수출 병목 현상
푸옌(Phu Yen) 과 카인호아(Khanh Hoa) 성의 여러 랍스터 수출 및 양식 업체에 따르면, 중국 시장은 10월부터 랍스터 수입을 중단했습니다. 이 시장으로의 랍스터 수출이 중단된 것은 이번이 처음이 아닙니다. 올해 9월 말에는 꽝닌(Quang Ninh)성 몽까이(Mong Cai) 국경 검문소를 통해 수출되던 약 6톤의 랍스터가 중단되었고, 기업들은 자본금을 회수하기 위해 kg당 20만~40만 동(VND)에 달하는 가격으로 시장에 판매해야 했습니다. 이는 수출 가격의 3분의 1에 해당합니다. 중국은 현재 베트남의 최대 랍스터 소비 시장이지만, 올해는 거래량이 급격히 감소했습니다. 8월 말 기준 베트남의 대중국 랍스터 수출액은 7,600만 달러로, 전년 동기 대비 42% 감소했습니다.
공식적인 수출을 위해 추적성을 확보하고 고품질의 랍스터 유통망을 구축하는 것이 필요합니다.
탄년 해산물 종합 무역 회사(HCMC)의 응우옌 티 안 투(Nguyen Thi Anh Thu) 이사는 탄 니엔(Thanh Nien) 과의 인터뷰에서 "저희 회사는 중국과 정식으로 바닷가재 수출 계약을 체결한 기업입니다. 하지만 올해 중국 시장의 소비 상황은 매우 어렵습니다. 고객들은 수천 톤 규모의 계약을 체결했지만, 주문량은 주로 녹색 바닷가재 몇 톤으로 분산되어 있고, 꽃 바닷가재는 구매하지 않습니다."라고 밝혔습니다. 중국 시장에서는 구매가 이루어지지 않아 꽃 바닷가재의 크기가 커지고 판매 가격도 녹색 바닷가재의 두 배에 달하지만, 생산량이 부족하여 꽃 바닷가재 가격이 녹색 바닷가재보다 낮아지고 있습니다.
베트남 수산물 수출생산자협회(VASEP) 통계에 따르면, 2022년 베트남의 대중국 랍스터 수출액은 2억 5,700만 달러를 돌파하여 2021년 대비 8.3배 증가했습니다. 이는 코로나19 팬데믹으로 인한 장기간의 시장 폐쇄 이후 높은 소비자 수요 덕분입니다. 연초 이후 중국의 랍스터 수요는 안정적으로 유지되었으며, 수입량도 15% 이상 증가했습니다. 중국에 랍스터를 가장 많이 공급하는 국가는 캐나다, 미국, 뉴질랜드, 쿠바, 인도, 브라질, 멕시코 등입니다.
"베트남은 중국에 랍스터를 공급하는 세계 14위에 그치며, 시장 점유율은 1%에 불과합니다. 베트남이 중국에 수출하는 랍스터 제품에는 락 랍스터, 플라워 랍스터, 생 랍스터, 생 그린 랍스터 등이 있습니다. 올해는 경기 침체로 인한 세계적인 소비 침체로 베트남 랍스터 가격이 상당히 높아 에콰도르나 인도 등 다른 국가와 경쟁하기 어려워 소비 시장이 때때로 위축되는 상황입니다."라고 VASEP 미디어 관계자는 분석했습니다.
해결책은 무엇일까?
VASEP 관계자는 현재 랍스터 소비가 주로 비공식적인 경로를 통해 중국 시장에 수출되고 있다고 밝혔습니다. 랍스터 양식업자들은 가격 변동과 상인들의 가격 인하 압박으로 항상 많은 위험에 직면하고 있습니다. 게다가 중국이 점차 엄격한 조건을 적용함에 따라 비공식적인 수출 규모는 점차 줄어들고 있습니다. 앞으로 랍스터 수출의 편의성을 확보하기 위해서는 공식 경로를 통한 수출이 매우 중요합니다. 이를 위해서는 생산, 구매, 수출 과정의 추적 가능한 연계 체계 구축이 시급합니다. 이러한 문제점을 확인하고 신속하게 해결하기 위해, 베트남 농업농촌개발부는 지난 9월 주중 베트남 대사관 및 무역사무소와 난닝 세관(중국 세관총서)에 관련 문서를 발송했습니다.
중국 측의 답변을 기다리는 동안, 수산부는 바닷가재 종자 품질 관리, 질병 예방 및 치료 강화, 가두리 양식 등록 및 계획에 따른 적절한 가두리 배치 지침 제공을 제안했습니다. 동시에, 수산부는 가시바닷가재 양식 감소, 녹색바닷가재 양식 증가, 적절한 시기의 어획 등 적합한 양식 어종을 선택할 것을 권고했습니다. 또한, 원산지 추적을 보장하는 고품질 바닷가재 공급망 구축을 요청했습니다.
송까우(Song Cau) 타운 인민위원회(푸옌(Phu Yen)) 부위원장인 람 주이 융(Lam Duy Dung) 씨는 "우리는 농업농촌개발부 수산국과 협력하여 어업 협동조합이 가치 사슬을 구축하고, 종자 회사와 사료 회사 간의 연계를 교육하고, 시행할 수 있도록 지원하고 있습니다. 이를 통해 양식 지역 코드를 설정하고 전 세계 국가로 수출하여 가치를 높이고 환경에 영향을 미치는 양식 지역을 최소화할 수 있습니다."라고 밝혔습니다. 현재 푸옌성에는 약 99,600개의 바닷가재 양식장이 있으며, 수확된 새우는 약 2,000톤입니다. 이 협동조합 설립은 이력 추적 규정을 준수하고 공식 수출 조건을 충족하기 위한 것입니다.
중국 시장에 랍스터를 공식적으로 수출하려면 중국 시장 수출용 기업 코드와 품질가공시장개발부(농촌개발부)에서 발급한 검역증명서를 취득해야 합니다. 따라서 양식업자는 시장 동향을 면밀히 모니터링하고, 적절한 밀도로 계획에 따라 방류하며, 국가 관리 기관에 등록 및 신고하는 데 주력해야 합니다. 농업농촌개발부의 2025년까지 랍스터 양식 및 수출 개발 사업에 따르면, 총 생산량 목표는 연간 3,000톤, 수출액은 연간 2억 달러입니다. 베트남에서 가장 많은 랍스터를 생산하는 지역은 푸옌성, 카인호아성, 끼엔장성입니다.
해산물 사업은 여전히 자본 어려움에 직면해 있다
베트남 수산물 가공 및 수출업 협회는 방금 수산물 생산 및 수출 상황과 관련 메커니즘, 정책, 행정 절차의 어려움과 장애물에 대해 보고했습니다.
VASEP에 따르면 베트남 기업의 대부분은 주로 중소기업, 스타트업 기업이기 때문에 은행 자본이 투자 및 개발의 주요 경로이며, 특히 현재 시기에는 대출 자본 외에 금융 시장의 자본 조달 경로가 거의 효과가 없습니다. 은행과 기업 간의 장기 차입 거래 규제는 투자를 위한 연계 거래이므로 소득세 계산을 위한 이자 비용 상한을 정하는 것은 불합리하며, 이는 사업 성과와 투자 초기 기업의 현금 흐름에 영향을 미칩니다. 은행과 기업 간의 대출 거래는 상품이 자본의 원천인 정상적인 사업 활동으로 간주되어야 합니다. 이러한 이자 비용 상한은 기업이 잠재력을 충분히 발휘하지 못하거나 기술 투자 및 혁신을 두려워하게 만들 것입니다. 한편, 투자와 혁신은 특히 기업 발전뿐만 아니라 국가 경제 전반에 필수적입니다.
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