10월 11일, 농업농촌개발부는 동탑성 홍응 우시에서 동탑성 인민위원회와 협력하여 "기후 변화와 국제 무역 장벽에 대처하기 위한 팡가시우스 품종 개발 솔루션 논의"라는 주제로 회의를 개최했습니다.
팡가시우스 번식 과정은 외국에 따라 다릅니다.
수산국장인 쩐 딘 루안(Tran Dinh Luan) 씨에 따르면, 9월 15일 기준 보고 기간 중 팡가시우스 양식 면적은 4,241헥타르(2023년 동기 대비 98%)로 추산됩니다. 팡가시우스 생산량은 1,241,000톤(2023년 동기 대비 103%)으로 추산됩니다.
1등급 생 팡가시우스 생선 가격은 kg당 27,000~28,000동 사이에서 변동하며, 이는 2024년 8월 동기 대비 kg당 약 500~1,000동 상승한 수치이고, 2023년 동기 대비 kg당 약 500동 높은 수치입니다. 30마리/kg 치어 가격은 kg당 26,000동으로, 2024년 8월 동기 대비 kg당 약 4,000~5,000동 상승한 수치이고, 2023년 동기 대비 kg당 약 5,000동 낮은 수치입니다.
올해 첫 9개월 동안 팡가시우스 수출액은 15억 달러에 달해 2023년 같은 기간 대비 9% 증가했습니다. 중국, 홍콩 등 주요 시장으로의 팡가시우스 수출은 2% 감소했고, 미국은 23% 증가했으며, EU는 1% 감소했고, CPTPP는 13% 증가했으며, 브라질은 28% 증가했습니다.
10월 11일, 농업농촌개발부는 동탑성 홍응우시에서 동탑성 인민위원회와 협력하여 "기후 변화와 국제 무역 장벽에 대처하기 위한 팡가시우스 품종 개발 솔루션 논의"를 주제로 회의를 개최했습니다.
현재 이 나라에는 팡가시우스 품종을 생산하고 사육하는 시설이 1,920개 있으며, 이 중 부모 품종을 생산하고 사육하는 시설은 2개, 상업용 품종을 생산하는 시설은 76개, 팡가시우스 품종(치어에서 어린 물고기까지)을 사육하는 시설은 1,842개입니다.
무병시설 인증과 관련하여 32개 시설이 무병인증을 받았습니다. 그러나 팡가시우스 치어를 생산 및 양식하는 시설 중 등록, 시행 및 인증을 받은 곳은 없습니다.
동탑성 인민위원회 후인 민 뚜언 부위원장은 동탑성이 전국 팡가시우스 수출량 1위라고 밝혔습니다. 현재 동탑성에는 약 52개의 팡가시우스 치어 양식장이 있으며, 약 15만 마리의 어미 물고기를 사육하고 있으며, 연간 약 180억 마리의 팡가시우스 치어를 시장에 공급하고 있습니다. 또한, 약 800헥타르 면적의 팡가시우스 치어 양식장 850곳에서 연간 약 13억 마리의 팡가시우스 치어를 공급하고 있습니다. 2024년 1~9월 동안 동탑성은 118억 마리의 팡가시우스 치어와 9억 3,100만 마리의 팡가시우스 치어를 생산했습니다.
투안 씨에 따르면, 2023년 상업용 팡가시우스 총 수확량은 52만 5천 톤, 수출액은 6억 2,900만 달러에 이를 것으로 예상되며, 2024년 1~9월 수확량은 48만 5,755톤으로 연간 계획의 89.9%에 도달할 것으로 예상됩니다. 연말까지 팡가시우스 양식 면적은 2,630헥타르, 팡가시우스 생산량은 54만 톤에 이를 것으로 예상됩니다.
쏙짱성 대표는 현재 수산사료와 수의약품을 생산하고 판매하는 사업체는 여전히 원자재를 수입에 의존하고 있어 농가에 판매하는 가격이 늘 변동하고 있어 생 팡가시우스 생선 생산 비용이 증가하고 있다고 밝혔습니다.
동탑성 인민위원회 부위원장인 후인 민 투안 씨는 동탑성이 전국에서 팡가시우스 수출량을 선도하고 있다고 말했습니다. 현재 동탑성에는 약 52개의 팡가시우스 치어 양식장이 있으며, 어미 물고기는 약 15만 마리이고, 연간 약 180억 마리의 팡가시우스 치어가 시장에 공급됩니다.
Viet Uc 그룹 관계자는 팡가시우스 종묘 생산 산업의 지속가능성을 확보하기 위한 핵심은 우선 어미 어류의 공급원인 생산 체인의 안정성 확보라고 밝혔습니다. 팡가시우스 산업은 오랜 발전에도 불구하고, 성장 및 발달 특성이 우수하고 원산지가 명확한 고품질 어미 어류 부족에 직면해 있습니다.
팡가시우스 양식 과정에서 생식 호르몬의 해외 공급원 의존도는 국내 양식 어류 공급원에도 영향을 미치는 요인입니다. 코로나19 기간 동안 중국의 엄격한 봉쇄 조치는 팡가시우스 생식 호르몬 공급원을 포함한 이 시장의 공급에 영향을 미쳐 단기적인 부족 사태를 초래했습니다. 그 결과, 전국의 어류 양식 시설 운영이 제한되거나 "동결"되는 상황이 발생했습니다.
또한, 계획된 번식 주기를 유지하지 못하면 팡가시우스 모계 번식 프로그램에 또 다른 위험이 발생할 수 있습니다. 따라서 앞으로는 공급원을 다각화하고, 다른 효과적인 대체 투입원을 찾고, 해외 공급원에 대한 의존도를 줄이기 위해 국내에서 유사한 호르몬을 연구 및 생산하는 데 더욱 집중해야 합니다.
팡가시우스 번식 시설 엄격 관리
풍 득 띠엔 농업농촌개발부 차관은 팡가시우스 산업의 네 가지 한계점을 지적하며, 어미 어미의 공급이 충분하고 번식력이 좋으며 부화한 치어의 공급이 풍부하더라도 치어와 치어 단계 모두에서 평균 생존율이 매우 낮다고 말했습니다. 주요 원인은 수질 악화와 기후 변화로 인한 기본 생산 조건의 부정적 변화이며, 이러한 상황은 최근 몇 년 동안 더욱 심각해지고 있는 조짐을 보이고 있습니다.
치어에서 치어가 되는 과정에서 발생하는 질병 문제: 전통적인 양식 과정(저밀도)은 넓은 면적과 수심을 가진 대형 연못과 높은 물 수요를 필요로 합니다. 생산 수익을 확보하기 위해 현재 적용되는 수처리 기술(있다 하더라도)은 여전히 매우 기초적인 수준이며, 주로 침전, 기계적 여과에 의존하고 있으며, 다른 처리 방법(화학적, 생물학적 등)은 고려하지 않고 있습니다. 따라서 치어 생산 과정 전체에서 질병을 예방하는 것은 거의 불가능합니다.
농업 및 농촌 개발부 차관 Phung Duc Tien은 팡가시우스 산업의 네 가지 한계점을 지적했는데, 그 중 하나는 새끼에서 새끼로의 사육 단계에서 발생하는 질병 문제입니다.
부화장의 양육 연못에서 양식장의 사육 연못으로 치어를 운반하는 동안 발생하는 품질 손실 문제: 현재의 운송 방법은 물고기를 작은 구역(그물)으로 몰아넣은 다음 무게를 측정하고 트럭으로 통나무 카누까지 운반하는 등의 작업을 위해 상당 기간 동안 물 밖으로 들어 올려야 합니다. 이러한 단계는 목적지(양식장)에서 통나무 카누에서 치어를 운반할 때도 반복됩니다. 이러한 운송 방법이 판가시우스 치어의 건강에 미치는 영향에 대한 공식적인 연구는 없지만, 이 과정에서 충돌과 압박으로 인해 많은 치어가 긁히고 감염(특히 꼬리 썩음병) 가능성이 높아진다는 것은 쉽게 알 수 있습니다. 또한, 오수 탱크와 외부 수역 사이에 물을 계속 순환시키는 방법으로 통나무 카누로 이동하는 것도 치어의 감염 위험을 높입니다.
팡가시우스 품종을 개발하기 위한 자원은 인프라 투자나 육종 연구 프로그램을 포함하여 여전히 제한적이며, 구현을 위한 연간 자금 지원도 종종 느리다는 점은 말할 것도 없습니다(2023년 팡가시우스와 레드틸라피아 육종 개발 프로젝트에 대한 자금 지원은 7월에 제공될 예정입니다). 이로 인해 적극적으로 연구하고 생산하는 데 많은 어려움이 있으며, 제품 품질에 상당한 영향을 미칩니다.
농업 및 농촌 개발부 차관 풍득띠엔과 대표단은 안빈 공동주택 제방(홍응우시 안탄구)에서 수생자원을 복원하기 위해 물고기를 방류했습니다.
2024년 수출액 20억 달러 목표 달성을 위해 팡가시우스 생산량은 175만 톤에 이를 것으로 예상됩니다. 농업농촌개발부 풍득띠엔(Phung Duc Tien) 차관은 팡가시우스 산업의 지속가능한 발전을 위해 어류 양식 및 상업 양식장을 위한 체계적인 인프라 투자가 필요하다고 강조했습니다. 메콩 삼각주 지역의 고품질 팡가시우스 어류 생산을 3단계로 연계하는 프로젝트를 효과적으로 추진하여 고품질 어류 수요를 동시에 충족하고, 어류 생산의 수급을 안정화하며, 브랜드와 이력 추적을 확보하고, 경제 부문의 참여를 유도할 것입니다.
이를 달성하기 위해 부장관은 지방 자치 단체에서 팡가시우스 번식 시설을 엄격하게 관리하고, 질병을 줄이기 위해 백신 접종을 늘려 팡가시우스 번식 자원의 질병 예방을 강화하고, 국가 관리 기관과 팡가시우스 산업 협회 간의 협력을 강화해야 한다고 제안했습니다.
같은 날 아침, 농업농촌개발부는 홍응우시 안탄구 안빈공동주택 제방에서 동탑성 인민위원회와 협력하여 2024년 동탑-안장-칸토성의 성 간 수생자원을 복원하기 위한 물고기 방류식을 거행했습니다. 이 행사에서 대표단과 많은 사람들이 참여하여 다양한 종류의 물고기 치어 약 20만 마리를 띠엔강에 방류했는데, 그중에는 희귀한 토종 수생종도 많이 포함되어 있었습니다.
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출처: https://danviet.vn/xuat-khau-dat-hon-15-ty-usd-nhung-nganh-hang-ca-tra-van-ton-tai-4-han-che-can-khac-phuc-20241011160952987.htm
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