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베트남 푸드엑스포 2023: 식품 산업의 대형 박람회

Báo Công thươngBáo Công thương22/11/2023

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베트남 푸드엑스포 2023이 11월 22일 호치민 에서 개막합니다. 베트남 푸드엑스포 2023에는 어떤 특별한 점이 있나요?

산업통상부 도탕하이(Do Thang Hai) 차관은 개막식에서 다음과 같이 말했습니다. "식품 산업은 독특한 장점과 잠재력을 지닌 베트남의 핵심 산업 중 하나로 인정받고 있으며, 수출 촉진, 일자리 창출, 근로자 소득 증대, 경제 및 사회 발전에 중요한 역할을 합니다."

Vietnam Foodexpo 2023: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm
도탕하이 부장관이 전시회 개회 연설을 했습니다.

현재 정부의 방향을 이행하고 베트남 식품 산업의 지속 가능한 발전을 목표로 산업통상부는 각 부처, 지부, 산업 협회, 조직 및 기업과 적극적으로 협력하여 시장을 개발하고, 제품 품질을 개선하고, 브랜드를 구축하고 개발하고, 세계 시장에서 베트남 식품의 수출 가치를 점진적으로 증가시키기 위한 많은 활동과 구체적인 솔루션을 촉진하는 데 주력하고 있습니다.

Vietnam Foodexpo 2023: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm
대표단은 전시회 개막을 알리는 리본 커팅식을 진행했습니다.

베트남 식품 산업 기업이 내부 역량을 더욱 효과적으로 홍보하고, 베트남이 참여하는 많은 차세대 양자 및 다자간 자유 무역 협정의 인센티브를 파악하고 활용하며, 국내 및 국제 시장에서 더욱 큰 돌파구를 마련할 수 있도록 산업통상부는 매년 베트남 푸드엑스포(Vietnam Foodexpo) - 베트남 국제 식품 산업 전시회를 개최합니다.

"이 행사는 식품 업계에서 가장 중요한 무역 진흥 활동 중 하나입니다. 이 행사는 전문적인 무역 및 투자 플랫폼을 구축하는 것을 목표로 합니다. 수천 개의 브랜드를 보유한 수백 개의 기업, 베트남의 핵심 및 개발 중인 농산물 및 식품, 그리고 세계 식품 업계의 엘리트들이 모이는 자리이자, 다양한 첨단 식품 가공 기계 및 기술을 선보입니다."라고 도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관은 강조했습니다.

도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관에 따르면, 베트남 푸드엑스포 2023은 전국 30개 이상의 성과 도시, 20개 이상의 해외 국가 및 지역에서 온 400개 기업이 500개 이상의 부스를 갖춘 대규모 행사입니다.

도 탕 하이(Do Thang Hai) 차관은 "베트남 푸드엑스포 2023은 베트남 음식의 국가적 브랜드 가치와 세계 요리의 정수를 기리는 식품 산업의 주요 쇼케이스 역할을 계속할 것" 이라고 말했습니다.

Vietnam Foodexpo 2023: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm
도탕하이(Do Thang Hai) 부장관과 대표단이 전시회 부스를 방문했습니다.

기록에 따르면, Vietnam Foodexpo 2023에서 전시되고 소개된 제품 라인은 다양하며, 다음과 같은 여러 분야에 걸쳐 있습니다: 농산물(쌀, 채소, 차, 커피, 후추, 캐슈넛 등); 생수 및 가공수산물; 가공식품 및 음료(모든 종류의 과자, 버터, 우유, 통조림 및 가공식품, 첨가물 및 향신료, 모든 종류의 음료, 기능성 식품 등); 기계, 장비, 식품 가공 기술, 식품 보존 및 포장 기술, 식품 안전 및 위생 기술 등.

특히 유기농 식품 생산 및 가공은 베트남 식품 산업의 필연적인 추세입니다. 이러한 추세를 반영하여 베트남 푸드엑스포 2023에는 국내외 유기농 브랜드들이 다수 참여하여 유기농 인증을 받은 다양한 동식물 제품을 선보이며, 베트남의 건강하고 질 좋은 삶에 대한 증가하는 수요와 트렌드에 부응하는 고품질 제품을 제공할 것을 약속합니다. 특히, 가장 눈에 띄는 유기농 제품은 다음과 같습니다. 건조 쌀국수, 건조 당면, 쌀, 캐슈넛, 팜당밀, 커피, 코코넛 케이크, 콩(팥, 대두, 검은콩, 흰콩), 검은깨, 분유, 건조 향신료(계피, 팔각, 고추, 마늘 등), 후추 등입니다.

베트남 기업의 제품을 전시하는 부스 외에도 올해의 전시회에는 미국, 러시아, 호주, 중국, 한국, 일본, 캄보디아, 쿠바, 라오스, 미얀마, 말레이시아, 태국, 터키, 핀란드, 프랑스, 인도, 뉴질랜드, 필리핀, 싱가포르, 스리랑카, 이탈리아, 카자흐스탄 등 20개국 이상의 국제 기업이 참여했습니다.

Vietnam Foodexpo 2023: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm
기업들은 전시회 방문객들에게 제품을 소개합니다.

특히 올해는 미국 오리건주가 베트남 푸드엑스포 2023의 "주빈국"으로 참가했습니다. 오리건주는 수제 맥주와 와인의 대표적인 생산지로 유명하며, 일부 와인은 세계 최고로 인정받고 있습니다. 또한 슈퍼푸드 과일, 유제품, 간식의 본고장이기도 합니다. 수백만 파운드의 감자칩부터 프리미엄 치즈까지, 오리건주는 전 세계적으로 수천 가지의 맛있고 품질 좋은 제품을 생산하고 판매해 왔습니다.

이 전시회에 참가하는 오리건주는 지속 가능성, 건강, 고품질에 초점을 맞춘 세계적인 품질의 식품 브랜드를 소개할 것입니다.

주최측은 현재까지 전시회 온라인 등록 시스템을 통해 한국, 일본, 독일, 미국, 필리핀, 싱가포르, 태국, 중국, 말레이시아, 캐나다, 인도 등 주요 시장에서 온 수많은 해외 무역 및 바이어 대표단이 전시회 방문 및 무역 등록을 완료했다고 밝혔습니다. 베트남 기업과 국내외 바이어 및 투자자 간의 수천 건의 직접 접촉 및 거래가 전시회 현장에서 이루어질 것으로 예상됩니다.

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