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영양학적으로 닭알과 메추라기알의 차이점은 무엇입니까?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/11/2024

'계란은 풍부한 영양소를 함유하고 있으며 다양한 종류가 있습니다. 영양 성분 측면에서 닭고기 달걀과 메추라기 달걀은 각각 장점이 있습니다.' 이 글을 더 자세히 보시려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요!


건강 뉴스로 하루를 시작하세요 . 독자들은 더 많은 기사를 읽을 수도 있습니다. 운동 후에는 따뜻한 물로 샤워해야 할까요, 차가운 물로 샤워해야 할까요?; 콜레스테롤과 혈압을 동시에 낮춰주는 과일 4가지 ; 노인에게 특히 중요한 계란의 예상치 못한 효능...

메추라기알은 닭알보다 영양가가 더 높은가요?

계란은 영양소가 풍부하고 메추라기 알, 닭 알, 오리 알, 거위 알 등 다양한 종류가 있습니다. 영양 성분 면에서 닭 알과 메추라기 알은 각각 장점이 있습니다.

중간 크기의 계란 한 개에는 72칼로리, 단백질 6g, 콜린, 비타민, 칼륨, 나트륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 특히 계란의 단백질은 근육 발달에 매우 좋은 성분입니다. 콜린은 뇌와 신경 기능 향상에 필수적인 영양소를 공급하는 데 도움을 줍니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 1.

메추라기 알은 닭알보다 두껍다는 장점이 있습니다.

메추리알에는 닭고기 달걀과 유사한 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 메추리알 100g에는 닭고기 달걀보다 철분이 2mg 더 많이 함유되어 있습니다. 그러나 비타민 B12의 양은 닭고기 달걀보다 1g 적습니다. 비타민 B12는 신경 기능에 필수적인 역할을 합니다. 장기적인 비타민 B12 결핍은 신경 손상으로 인해 다리와 팔에 저림을 유발할 수 있습니다.

뿐만 아니라, 메추라기 알에는 닭고기 달걀보다 이소류신과 트립토판이라는 두 가지 아미노산이 더 많이 함유되어 있습니다. 이소류신은 혈당 조절에 도움이 되고, 트립토판은 수면을 유도하는 신경전달물질인 세로토닌 합성에 도움을 줍니다.

닭고기 달걀과 메추리알의 영양 성분은 미세하게 다르기 때문에 일상 식단에서 서로를 완전히 대체할 수 있습니다. 따라서 누구나 닭고기 달걀 대신 메추리알을 식사에 충분히 활용할 수 있습니다. 이 기사에 대한 자세한 내용은 11월 5일자 건강 페이지 에서 확인하실 수 있습니다.

콜레스테롤과 혈압을 동시에 낮춰주는 과일 4가지

높은 콜레스테롤 수치와 고혈압은 심장 건강에 가장 큰 위험 요소입니다. 특정 과일은 콜레스테롤 수치와 고혈압을 동시에 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

일부 통계에 따르면 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 약 60%가 고혈압을 앓고 있는 것으로 나타났습니다. 두 질환을 동시에 앓으면 심장마비와 뇌졸중 위험이 크게 증가합니다.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Về dinh dưỡng, trứng gà khác trứng cút thế nào?- Ảnh 2.

여러 연구에 따르면 포도에 함유된 항산화제 레스베라트롤은 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 데 동시에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

혈중 콜레스테롤과 고혈압을 동시에 낮출 수 있는 과일은 다음과 같습니다.

사과 . 연구에 따르면 사과는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 동시에 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라, 사과는 혈당 조절과 장 건강 개선에도 도움이 될 수 있습니다.

미국 임상영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition) 에 발표된 연구에 따르면, 8주 동안 매일 사과 1~2개를 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 5~8%까지 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 사과의 항산화 성분과 섬유질은 혈압을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

베리류. 딸기, 블루베리, 라즈베리, 체리, 블랙커런트와 같은 베리류는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 플라보노이드와 안토시아닌과 같은 항산화 성분도 풍부합니다. 이러한 성분들은 암 예방, 혈압 조절, 혈중 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다. 이 기사의 다음 내용은 11월 5 건강 페이지 에 게재됩니다 .

운동 후에는 따뜻한 샤워를 해야 할까요, 아니면 차가운 샤워를 해야 할까요?

운동 후 샤워는 피부를 깨끗하게 하고 먼지와 박테리아가 쌓이는 것을 막아 건강에 도움이 됩니다. 하지만 따뜻한 물이나 차가운 물로 샤워하는 것만으로도 건강에 도움이 되며, 그 나름의 이점과 주의사항도 있습니다.

호치민시 의과대학병원 3호점 응우옌 티 디엠 흐엉 전문의는 운동 후 따뜻한 물에 목욕하면 혈관을 확장하고 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 된다고 말했습니다. 이는 영양소와 산소가 풍부한 혈액을 근육으로 운반하여 근육 긴장이나 통증과 같은 운동 후 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.

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운동 후 샤워를 하면 신체에 쌓인 먼지와 박테리아를 제거하는 데 도움이 됩니다.

또한, 뜨거운 물은 많은 사람들의 신체적, 정신적 휴식을 돕는 데 매우 효과적입니다. 근육을 이완시켜 장시간 활동 후 편안한 느낌을 선사합니다.

반대로, 찬물 샤워는 혈관 수축을 유발합니다. 하지만 혈관이 수축하면서 지친 근육 조직에 축적된 젖산을 제거하는 청소제가 생성되고, 동시에 열로 인한 염증을 줄여 염증과 관련된 통증을 완화하고 부기를 줄여줍니다.

"운동 중에는 신체에서 열이 발생하기 때문에 체내 온도가 상승하는 경우가 많습니다. 과열을 방지하기 위해 땀이 분비되어 과도한 열을 제거합니다. 차가운 음료가 몸을 식히는 것처럼 찬물 샤워도 마찬가지입니다. 찬물은 체온을 낮추고 체온을 정상 수준으로 되돌려 항상성을 유지하는 데 도움이 됩니다."라고 디엠 흐엉 박사는 설명했습니다.

디엠 흐엉 박사는 또한 냉수 샤워가 격렬한 운동 후 나타나는 지연성 근육통 완화에도 도움이 된다고 덧붙였습니다. 일부 연구에 따르면 냉수는 회복을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 따라서 전문가들은 운동 후 회복을 위해 냉찜질 요법을 권장합니다. 이 기사의 더 많은 내용을 보려면 건강 뉴스로 하루를 시작하세요 !


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출처: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ve-dinh-duong-trung-ga-khac-trung-cut-the-nao-185241104233326372.htm

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