토무아산투옛차의 안정적인 판매처 찾기

또무아 차는 잎이 크고 싹이 굵은 것이 특징입니다. 다박 현( 호아빈 )에서 수입되어 약 60~70년 동안 재배되어 왔습니다. 1960년대부터 차 재배 운동이 전개되었고, 다마이, 멘, 다오 마을 주민들은 마을 내 상업용 차 재배의 선구자 역할을 했습니다. 또무아 차 브랜드는 국내외에서 인정을 받았으며, 소련과 동유럽으로 수출되고 있습니다.

무아차는 소련과 동유럽으로 수출됩니다. (사진 - 기고자)

현재 토무아는 640헥타르가 넘는 샨투옛(Shan Tuyet) 차 농장을 보유하고 있으며, 12개 마을과 1개 소구역에서 재배되고 있습니다. 마을 내 가구의 80% 이상이 차 생산 및 거래에 참여하고 있습니다. 마을 전체의 생산 면적은 1,400헥타르이며, 그중 차 재배 면적이 거의 절반을 차지합니다. 차나무는 농업 경제 구조에서 중요한 역할을 하며 지역 주민들의 안정적인 소득원을 창출합니다.

최근 들어, 사단법인민위원회는 차나무를 위한 지속 가능한 개발 솔루션을 시행해 왔습니다. 가치 사슬에 따른 생산 및 사업을 위한 협동 모델을 구축하고, 사람들이 유기농 및 VietGAP 방식으로 차를 재배하고 관리하도록 장려하고, 기업과 협동조합이 차에 투자하고 가공하도록 유치하고 요청하고, 차 재배자와 장기적인 제품 소비 계약을 체결하는 것입니다.

토무아 차는 매년 5~6회 수확되며, 평균 수확량은 헥타르당 18~20톤입니다. 신선한 차싹 생산량은 연간 15,000톤 이상으로 추산되며, 훙팟 차 주식회사와 여러 사업체가 kg당 5,500~6,000동에 구매하여 마을 내 수백 가구의 차 재배에 상당한 수입을 가져다주고 있습니다.

토무아의 고대 차밭. (사진 - 기고자)

토무아 코뮌 인민위원회는 차 브랜드를 개발하고 강화하는 목표를 달성하기 위해 기업과 차 재배자 간의 연계를 촉진하여 제품의 안정적인 생산량을 보장하고, 마을 주민들에게 고품질 차를 생산하도록 지속적으로 홍보하고 동원하고, 지역 농업 서비스 센터와 협력하여 사람들이 과학기술적 조치를 적용하고, VietGAP 표준에 따라 안전한 차 생산 모델을 구현하고, OCOP 제품을 구축하고 시장에서 토무아 고품질 차 브랜드를 개발하도록 지도합니다.

이전에는 2022년 초에 베트남 문화유산수 위원회의 작업반이 토무아 마을로 가서 고대 차나무를 조사하고 평가하여 "베트남 문화유산수"로 인정받을 기준을 충족하는 100그루의 나무를 선정했으며, 나머지 나무는 보존 및 관리가 필요한 고대 차나무 전체 지역에 포함되었습니다.

베트남 문화유산수목위원회(Vietnam Heritage Tree Council)는 평가를 통해 토무아(To Mua)의 고대 차밭이 아름다운 복합 단지라고 판단했습니다. 차싹을 수확하는 것 외에도, 적절한 투자가 이루어진다면 사람들이 찾아와 이 고대 차나무를 감상할 수 있는 생태 관광지가 될 것입니다.

토무아 마을에 있는 100그루의 샨투옛 차나무를 베트남 문화유산으로 지정한 것은 매우 중요한 사건으로, 토무아 지역의 생태적 경관의 독특하고 전형적인 가치를 기리고, 푸른 나무의 가치에 대한 홍보와 선전에 기여하며, 지역 주민들의 환경과 자연을 보호하고 차나무의 가치를 보존하고 홍보하려는 책임감을 높이는 것입니다.

출처: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html