지속 가능한 농업을 위해 유기 비료 생산 및 사용 촉진

무기비료의 부정적 영향

비료는 농업 생산에 중요한 자재입니다. 그러나 오랫동안 이 지역의 농민들은 무기비료를 오용하고 불균형하고 잘못된 방식으로 사용해 왔으며, 이는 환경과 유익 생물에 부정적인 영향을 미쳐 농업의 지속 가능한 발전을 위협해 왔습니다.

함옌은 오렌지의 품질과 디자인으로 전국적으로 유명합니다. 지속 가능한 개발 대신, 오렌지 나무는 적색 경보 상태에 있으며 면적이 빠르게 감소하고 있습니다. 함옌 지역의 오렌지 재배 면적은 약 8,000헥타르에서 현재 약 4,000헥타르로 줄어들었으며, 그중 3,700헥타르가 수확되고 있습니다. 많은 오렌지 농장이 부실한 개발, 시들음, 그리고 점차 쇠퇴하는 조짐을 보이고 있으며, 앞으로도 계속 감소할 위험이 있습니다.

옌람(Yen Lam) 사 68촌에 사는 부이 꽝 쭝(Bui Quang Trung) 씨는 수십 년 동안 오렌지 재배에 종사해 왔습니다. 9헥타르의 오렌지 농장에서 매년 수확기에 수억 동(약 1억 8천만 원)을 벌어들이는 쭝 씨. 하지만 그건 오래전 이야기이고, 이제 그의 가족은 오렌지 나무를 한 그루도 가지고 있지 않습니다. 쭝 씨에 따르면, 지난 3년 동안 오렌지 나무의 잎이 누렇게 변하고 오렌지가 시들었다가 말라 죽었습니다. 쭝 씨가 가장 걱정하는 것은 새로운 수확 주기를 시작할 때 오렌지 나무의 잎도 누렇게 변하고 계속 죽는다는 것입니다.

농업 담당자는 사람들에게 농업 부산물을 동물 사료로 사용하고 퇴비를 작물 비료로 사용하도록 권장합니다.

최근 몇 년 동안 오렌지 나무가 점차 죽게 된 질병의 원인을 찾기 위해 함옌현 인민위원회는 농업 및 농촌 개발부, 과학 기술부, 탄트라오 대학, 식물 보호 연구소, 작물 생산부(농업 개발부)를 초청하여 조사, 분석 및 평가를 실시했습니다.

엔지니어에 따르면, 해충, 질병, 악천후 외에도 장기간에 걸쳐 불균형적인 비료 공급과 무기 비료의 과다 사용으로 인해 토양에 영양분이 부족해지고 척박해지며 뿌리가 제대로 발달하지 못해 성장 과정에 영향을 미치고 해충과 질병에 취약해지는 것도 원인이라고 합니다.
오렌지 재배 면적뿐만 아니라, 자몽, 쌀, 기타 작물을 재배하는 많은 지역도 유기 비료가 부족해 황무지가 되고 있습니다.

쯔엉신사(선즈엉) 흥틴 마을에 사는 도티록 씨는 이렇게 말했습니다. 5사오(약 1,000㎡) 규모의 논과 이른 봄에 갓 심은 논에 기비와 추비를 위해 NPK 비료를 사야 했습니다. 합성 비료는 단기적인 효과만 있고 토양이 척박해진다는 것을 알고 있었지만, 가축을 키우지 않는 가족이라 거름을 구할 방법이 없었습니다.

농업농촌개발부 통계에 따르면, 이 지역의 농업 생산에 사용되는 비료의 양은 약 5만 8천 톤의 무기비료로 추산됩니다. 베트남 농민 전체, 특히 이 지역의 무기비료 사용량은 다른 나라보다 훨씬 높으며, 세계 평균보다 세 배나 높습니다.

불균형적이고 부적절한 시비는 비료 효율 저하의 주요 원인으로, 질소 비료는 40~45%, 인산 비료는 25~30%, 칼륨 비료는 55~60%에 불과합니다. 이는 경제적 손실, 토양 오염, 수질 오염, 온실가스 배출 증가를 초래하고 농산물 품질에도 영향을 미칩니다.

배출 감소를 향해

무기비료를 유기비료로 전환하는 것은 안전하고, 고품질이며, 효율적이고 지속 가능한 농업 생산을 구축하는 데 있어 최적의 솔루션으로 여겨진다.

지속 가능하고 책임감 있는 순환형 녹색 성장 농업을 구축하기 위해 농업 및 농촌 개발부는 최근 2030년까지 유기 비료 생산 및 사용 개발 프로젝트를 승인했으며 2050년 비전을 가지고 있습니다. 2050년 비전을 가진 이 프로젝트에 따르면 베트남은 해당 지역에서 유기 비료 사용률이 높은 국가가 되는 것을 목표로 하며, 유기 비료를 사용하는 재배 면적이 50%를 차지합니다. 80%의 지방과 도시에서 지역적 이점이 있는 주요 제품 및 특산품에 대한 가치 사슬과 관련된 유기 비료 사용 모델을 구축합니다. 재배, 가축, 양식, 생활 폐기물 등에서 나오는 사용 가능한 원자재의 100%가 가정 및 산업 생산 모두에서 유기 비료로 사용됩니다.

우리 성의 농업농촌개발부는 기업, 협동조합, 그리고 주민들이 유기 비료를 생산하고 생산에 사용하도록 적극 장려하여 산업의 지속가능한 발전을 위한 여건을 조성하고 있습니다. 실제로 최근 몇 년 동안 여러 가지 안전한 농업 생산 모델이 등장했습니다. 가장 최근에는 성 인민위원회가 지속가능한 작물 생산을 위한 토양 건강 관리 강화를 지시하는 문서를 발표했습니다.

이에 따라 농업농촌개발부는 지방, 시, 관련 부서의 인민위원회와 협력하여 작물 생산을 위한 토양 건강 및 식물 영양 관리 개선의 역할과 중요성에 대한 사람들의 인식을 확산하고 제고하며, 식물 영양 관리와 관련된 토양 건강을 보호하고 개선하기 위한 기술적 조치를 적용하도록 사람들에게 보급하고 지도합니다.

미방(Yen Son) 사(社) 룽(Lung) 마을에 위치한 탄람(Thanh Lam) 축산 협동조합은 축산 폐기물을 최대한 활용하여 신중하게 처리하고 생산에 재투자하고 있습니다. 협동조합 이사인 즈엉 반 탄(Duong Van Thanh) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "협동조합의 소는 항상 100마리 이상으로 안정적으로 유지되고 있으며, 축산에서 발생하는 많은 양의 폐기물을 수거하여 지렁이를 사육합니다. 폐기물이 분해되면 옥수수와 코끼리풀(elephant grass) 지역의 비료로 재활용됩니다."

두옹 반 탄 씨는 다음과 같이 단언했습니다. "협동조합 회원들이 소유한 20헥타르가 넘는 옥수수 및 목초 재배지는 항상 최대량의 유기비료를 공급받고 있습니다. 덕분에 토양이 매우 푸석푸석하고, 작물이 건강하게 자라며, 수확량도 매우 높습니다. 지난 겨울 옥수수 수확 시 바이오매스 옥수수 수확량은 일반적으로 2톤/사오(sao)를 넘어섰는데, 이는 유기비료를 공급받지 않은 지역보다 훨씬 높은 수치입니다."

토양의 "건강"을 회복하고 포멜로 제품의 품질과 부가가치를 높이기 위해, 유기농 포멜로 인터그룹(PGS) 함옌(Ham Yen) 회원들은 생산 방식에 대한 인식을 바꾸기 위해 서로 돕고 있습니다. 무기 비료를 사용하는 대신, 회원들은 유기농 기준에 따라 안전한 생산 방식으로 전환했습니다. 특히 폐기물과 농업 부산물을 활용하고, 생선, 콩, 옥수수 가루를 구입하여 물에 담가 퇴비로 만들고, 포멜로를 가꾸기 위한 유기 비료를 생산합니다.

그룹 간 마케팅 위원회 위원장인 황 득 훙(Hoang Duc Hung) 씨는 "오렌지 재배 지역에 유기 비료를 주고 관수해 주면 나무가 건강해지고 열매도 많이 맺어 맛있고 달콤합니다."라고 말했습니다. PGS 스위트 오렌지 그룹의 향후 목표는 회원을 지속적으로 모집하고 농장주들에게 기술 지도를 제공하여 지역 전역의 유기농 오렌지 재배 지역을 확대하고 함옌 스위트 오렌지의 품질을 더욱 향상시키는 것입니다."라고 훙 씨는 강조했습니다.

농업 및 농촌 개발부에 따르면, 현재 이 지방 전체에서 VietGAP 및 유기농 기준에 따라 생산된 작물이 4,000헥타르가 넘습니다. 여기에는 차 제품, 과일나무, 식량 작물 등이 포함됩니다.

베트남 유기농 협회 회장 하푹 밋은 다음과 같이 단언했습니다. 뚜옌꽝의 기업, 협동조합, 농부들은 올바른 인식을 가지고 점차 아버지와 할아버지의 자연 농업 생산 방식으로 돌아가고 있습니다. 다시 말해, 가장 지속 가능한 농업 생산을 보장하기 위해 순환 생산과 유기농 생산을 실천하고 있습니다.

출처: https://baotuyenquang.com.vn/thuc-day-san-xuat-su-dung-phan-bon-huu-co-vi-mot-nen-nong-nghiep-ben-vung-206619.html