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| 2024년 11월 17일 기준 후추 가격: 시장 침체, 세계 생산량 감소에도 불구하고 베트남 후추는 여전히 강점을 가지고 있습니다. (출처: Food and Wine) |
2024년 11월 17일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 약간 상승하여 kg당 138,000~139,000 VND에 거래되었습니다.
구체적으로, 오늘 자라이 의 고추 가격은 kg당 138,500 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(138,000 VND/kg); 닥락(139,000VND/kg); 닥농(139,000VND/kg); 바리아-붕따우(138,500 VND/kg) 및 빈푹 (138,000 VND/kg).
이에 따라 오늘 국내 고추 가격은 대부분 주요 재배 지역에서 kg당 500~1,000동(VND) 정도 소폭 상승했습니다. 최고가는 kg당 139,000동(VND)입니다.
주초부터 시장은 등락을 거듭하며 커피 거래에 자금이 유입되면서 소폭 하락했습니다. 최근 미국 달러화의 강세 또한 다른 국가의 후추 가격을 억제하는 요인으로 작용했습니다. 그러나 베트남산 후추는 여전히 장점이 있다는 평가가 있습니다.
산업무역부 산업무역 정보센터(VITIC)는 생산량 감소로 인해 고추 가격이 kg당 160,000동을 초과할 수 있다고 밝혔습니다.
인도네시아의 최근 수확 이후, 전 세계 후추 공급량은 2025년 2월까지 크게 보충되지 않을 것으로 예상되어 베트남의 새로운 수확량에 기여할 것으로 예상됩니다. 내년 수확은 기상 문제로 인해 지연될 가능성도 배제할 수 없습니다.
최근 지역 언론은 악천후의 영향으로 고추 꽃이 많이 떨어져 착과율이 낮아지고 작물 실패 위험이 높다고 보도했습니다. 많은 농가들은 고추 가격이 현재 높은데다 수익이 급격히 감소할 수 있다는 점에 우려를 표하고 있습니다.
후추는 예민한 식물이라 변덕스러운 날씨에 쉽게 영향을 받아 흉작이 자주 발생합니다. 올해는 비가 늦게 내리고, 덥고 건조한 날씨와 낮은 습도가 후추 개화에 적합하지 않았습니다.
지난주 국내 후추 가격은 미국 대선 이후 달러화 강세로 수개월 만에 처음으로 kg당 135,000동까지 하락했습니다. 그러나 이후 가격이 곧 회복되어 kg당 140,000동 안팎에서 안정세를 보였습니다.
국내 시장에서는 수요 감소로 후추 가격이 하락세를 보이고 있습니다. 많은 판매자들이 수확기를 맞은 농산물인 커피에 투자하기 위해 자금을 조달하려 하고 있습니다. 그러나 후추 공급 부족으로 가격이 높은 수준을 유지하고 있으며, 연초 대비 70% 이상, 작년 동기 대비 두 배 이상 상승했습니다.
전문가들은 앞으로 국내 고추 가격이 kg당 15만 동(VND)을 넘기는 어려울 것으로 전망합니다. 주된 이유는 달러화 가치 상승과 국제 시장 변동입니다.
달러화 강세는 국내 생산 비용을 증가시킬 뿐만 아니라 수입 기업에 환율 위험을 초래합니다. 한편, 수출 기업은 단기적으로는 이익을 볼 수 있지만, 중장기적으로는 수익이 점차 감소할 것으로 예상됩니다.
최근 거래 세션이 끝날 무렵, 국제 후추 커뮤니티(IPC)는 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격을 톤당 6,476달러, 브라질 검은 후추 ASTA 570의 가격을 톤당 6,000달러, 쿠칭 검은 후추(말레이시아) ASTA의 가격을 톤당 8,400달러로 기록했습니다.
문톡 백후추 가격은 톤당 9,063달러이고, 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 10,500달러입니다.
베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 6,200달러, 550g/l 기준으로 톤당 6,500달러, 흰 후추 가격은 톤당 9,400달러입니다.
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