원자재 구역에 OCOP 부착
쯔엉손 녹색농업약학협동조합(아띠엥 사)은 현재 따이장 지역에서 가장 많은 OCOP(농업생산자책임조합) 제품을 보유한 사업체 중 하나이며, 대표적인 제품 라인으로는 닭고기 조림 인삼, 인삼 추출물(2023년 3스타 OCOP), 건조 인삼(2024년 3스타 OCOP) 등이 있습니다. 이러한 제품 라인은 최근 설 연휴와 같은 성수기에 시장에서 호평을 받았습니다. 원료 분야의 강점을 명확히 파악함으로써, 이 사업체는 안정적인 토종 약재 가치 사슬을 점진적으로 구축해 왔습니다.
협동조합 사업부장인 리아 끄엉(Riáh Cường) 씨는 이 사업부의 가장 두드러진 경쟁 우위는 인삼 20헥타르, 카다멈 20헥타르, 생강 12헥타르를 재배하는 등 원료 분야에서의 주도적인 사업 운영과 수십 가구가 소비 사슬에 참여하는 것이라고 말했습니다. 또한, 협동조합은 가공 라인과 생산 장비 구축에 20억 동(VND) 이상을 투자했습니다. 최근 뗏(Tet) 연휴 기간 동안 시장 수요를 충족하기 위해 이 사업부는 약 1.5톤의 건조 인삼을 생산했습니다. 그러나 인삼 등 일부 제품은 제품의 특성상 사용하기 어렵고 소비자의 기호에 맞지 않아 시장에서 호평을 받지 못했습니다.
쿠옹 씨는 "좋은 제품, 좋은 아이디어, 그리고 포장 디자인 개선에도 힘쓰고 있지만, 이를 대규모 유통 시스템에 도입하고 투자자나 슈퍼마켓 채널과 연결하는 것은 쉽지 않습니다. 현재 협동조합은 어떤 파트너와도 안정적인 소비 계약을 체결하지 못했습니다. 가장 큰 어려움은 전문 인력 부족과 마케팅 및 무역 투자 자원 부족입니다. OCOP(상업적 생산)는 가능하지만, 시장 판매는 매우 어렵습니다. 저희는 원자재 분야를 전문적으로 다루고 이를 장기적인 발전의 기반으로 삼는 방향을 선택하고 있습니다."라고 말했습니다.
[ 영상 ] - Truong Son Green 농업 및 제약 협동조합의 영업 이사인 Riah Cuong 씨는 OCOP 제품 개발의 어려움에 대해 다음과 같이 공유했습니다.
OCOP 제품을 유지하기 위해 노력하는 또 다른 단위는 그린 포레스트 생태 농업 협동조합으로, 타이장 건조 죽순, 건조 산사나무, K7 팥 등의 제품을 생산하는 깨끗한 야채를 생산하는데, 이 모든 제품은 모두 현지 원료를 이용합니다.
협동조합 이사인 쿠르 티 응에 여사는 타이장성의 많은 사업체가 OCOP 제품을 개발하는 과정에서 고지대 조건이 여전히 큰 장애물이라고 말했습니다.
"임산물의 장점 외에도, 창고, 기계, 인력, 경영 기술, 가치 사슬에 따른 OCOP 제품 운영 등 생산 공정을 개선하기 위한 기본적인 여건이 아직 많이 부족합니다. 특히 시장 진출은 여전히 큰 과제입니다. 박람회 참가 기회도 부족하고, 무역 진흥을 위한 여건도 부족하며, 특히 타이장처럼 교통이 불편한 외딴 지역에서는 지원 정책에 대한 접근성이 낮아 모든 것이 훨씬 더디게 진행됩니다."라고 응에 씨는 말했습니다.
기준을 높이되 올바른 방향으로
따이장(Tay Giang) 구 농업환경부 통계에 따르면, 2024년 말 기준 따이장 구는 15개의 OCOP(농산물 품질인증) 제품을 인증받았으며, 그중 3개 제품이 4스타 기준을 충족했습니다. 그러나 일부 제품의 평가 기간이 만료되었거나 해당 기관이 제품 유지 관리를 지속하지 않아 현재 유효한 제품은 7개 제품뿐이며, 주로 식품, 약초, 반가공 농산물 산업에 속합니다. 따이장 구는 2025년에도 2개의 신규 제품(건삼과 K7 팥)을 등록하여 성 OCOP 프로그램에 참여할 예정입니다.
따이장(Tay Giang) 지역 농업환경부 쩐 반 타(Tran Van Ta) 국장에 따르면, OCOP 프로그램은 농업 경제 의 변화와 새로운 농촌 지역 건설에 중요한 기여를 했습니다. 그러나 참여자들은 여전히 자본 부족, 파트너 확보의 어려움, 자원 부족, 그리고 오지로 인한 어려움에 직면해 있습니다.
"OCOP 대상 기업 대부분은 소규모 기업과 신생 협동조합으로, 대규모 신규 투자가 어렵고, 제품도 여전히 부실합니다. 장기적인 전략과 생산 및 사업 협력 파트너가 부족합니다. 원자재 지역 계획부터 가치 사슬 연계 체계 구축까지 국가가 함께해야 합니다."라고 타 씨는 말했습니다.
[영상] - 타이장(Tay Giang) 지역 농업환경부 장관인 Tran Van Ta 씨는 현지 OCOP 제품 개발에 대해 다음과 같이 밝혔습니다.
2025년에도 따이장 구는 원료 생산 지역 관련 OCOP(농업협동조합)를 지속적으로 지원하고, 라벨링 시스템, 포장, 안전 인증, 이력 추적 시스템에 투자하며, 무역 진흥을 추진할 예정입니다. 또한, 협동조합이 약재 자원을 효율적으로 활용하고 생산과 산림 보호를 연계할 수 있도록 소규모 의약품 가공 및 제조 시설에도 투자할 계획입니다.
"따이장(Tay Giang)에게 OCOP는 단순한 경제 프로그램이 아니라, 생산 혁신의 새로운 방향으로 점차 자리 잡고 있으며, 고지대의 전통 지식과 문화적 특산품을 보존하는 데 기여하고 있습니다. OCOP가 외딴 지역 개발의 진정한 기둥이 되려면 국가, 기업, 그리고 이 지역의 OCOP 주체들의 더욱 동시적인 참여가 여전히 필요합니다."라고 타 씨는 말했습니다.
출처: https://baoquangnam.vn/tay-giang-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-duoc-lieu-3156787.html
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