헬스장: 단백질 섭취량 늘리는 실수, 신장 손상 쉽게 유발

영국 건강 사이트 Medical News Today 에 따르면, 단백질을 너무 많이 섭취하면 요소와 크레아티닌과 같은 단백질 부산물을 걸러내는 장기인 신장에 부담을 주게 됩니다.

Tập gym: sai lầm khi tăng nạp protein dễ gây hại thận - Ảnh 1. — 단백질은 신체에 필수적이지만, 너무 많으면 해로울 수 있습니다.

고단백 식단은 건강한 사람에게 신장 질환을 직접적으로 유발하지 않습니다. 그러나 연구에 따르면 일부 흔한 실수는 신장 손상 위험을 증가시킬 수 있습니다.

동물성 단백질 남용

소고기, 돼지고기, 소시지, 콜드컷과 같은 가공육과 같은 붉은 고기를 장기간 과다 섭취하면 신장에 쉽게 손상을 줄 수 있습니다. 미국신장학회지(Journal of the American Society of Nephrology) 에 발표된 연구에 따르면, 붉은 고기를 많이 섭취하면 신부전 위험이 높아진다고 합니다.

붉은 고기에는 동물성 단백질과 퓨린이 다량 함유되어 있습니다. 이 퓨린은 체내에 흡수되면 요산으로 전환되는데, 이는 만성 신장 질환과 신장 결석을 유발하는 요인입니다. 또한, 가공육에는 나트륨과 무기 인산염이 다량 함유되어 있어 신장의 여과압을 높이고 혈압을 상승시킬 수 있습니다.

우유 단백질에 대한 과도한 의존

유청단백, 카제인, 대두단백 파우더와 같은 단백질 보충제는 보디빌더들에게 인기가 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 신장에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면, 체중 1kg당 하루 2g을 초과하는 단백질을 장기간 섭취하면 질소 대사 부담이 증가하여 사구체 여과 기능이 저하되는 것으로 나타났습니다.

또한, 일부 저품질 단백질 보충제에는 간과 신장에 장기적인 영향을 미치는 중금속이나 첨가물이 포함되어 있을 수 있습니다. 따라서 헬스장 이용자는 안전 인증을 받은 제품을 선택하고 권장 복용량을 초과하여 섭취하지 않아야 합니다.

식물성 단백질 없음

대부분의 운동하는 사람들은 동물성 단백질이 완전하고 흡수가 잘 된다고 생각하여 동물성 단백질을 우선시합니다. 하지만 콩, 씨앗, 통곡물에서 추출한 식물성 단백질은 필수 아미노산을 제공할 뿐만 아니라 섬유질, 퓨린, 무기 인산염 함량도 낮습니다. 덕분에 이러한 단백질 제품은 체내에 친화적이며 신장 부담을 줄여줍니다.