왜 커피는 여성의 노화를 늦추는 '비결'이라고 불리는 걸까요?

lão hóa - Ảnh 1. — 중년 여성의 적당한 커피 섭취는 건강하게 나이 드는 데 도움이 됩니다 - 사진: FREEPIK

Science Alert 에 따르면, 30년간의 데이터를 바탕으로 미국 여성 47,513명을 대상으로 실시한 연구 결과, 과학자들은 중년에 적당한 양의 커피를 마시면 건강한 노화의 징후와 긍정적인 관련이 있다는 것을 발견했습니다.

커피는 노화 과정을 "특별히 지원합니다"

하버드 대학교와 토론토 대학교의 영양학자인 사라 마다비는 "이 연구는 지난 30년 동안 커피가 노화와 관련된 여러 영역에 미치는 영향을 평가한 최초의 연구입니다."라고 말했습니다.

"이러한 연구 결과는 차나 디카페인 커피가 아닌 카페인이 함유된 커피가 신체적, 정신적 기능을 유지함으로써 노화를 촉진할 수 있음을 시사합니다."

하루에 커피 한두 잔을 마시는 것이 노화에 미치는 장기적인 효과를 평가하기 위해 마다비와 동료들은 간호사 건강 연구에서 수집한 데이터를 자세히 조사했습니다.

이는 미국 간호사의 건강에 미치는 다양한 요인의 장기적인 효과를 살펴본 일련의 역학 연구입니다.

연구진은 1984년부터 2016년까지 수집된 건강 및 식이 데이터를 분석했습니다. "건강한 노화"는 70세 이상까지 살고, 양호한 신체 기능을 유지하며, 11가지 주요 만성 질환이 없고, 인지, 정신 건강 또는 기억력이 저하되지 않는 것으로 정의되었습니다.

연구진은 또한 흡연, 음주, 신체 활동 수준, 체질량 지수(BMI) 등 건강에 영향을 미칠 수 있는 다른 요인도 조정했습니다.

커피는 좋고, 탄산음료는 해롭다

2016년 기준으로 연구진은 건강한 노화 기준을 충족하는 여성 3,706명을 확인했습니다. 이 그룹의 경우, 평균 일일 카페인 섭취량의 약 80%가 작은 커피 세 잔에 해당하는 양으로 나타났습니다.

반면, 디카페인 커피와 차는 건강한 노화의 지표와 관련이 없었습니다. 반면, 카페인이 함유된 청량음료 섭취는 노화에 부정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 즉, 커피는 긍정적인 영향을 미쳤고, 차와 디카페인은 중립적인 영향을 미쳤으며, 청량음료는 부정적인 영향을 미쳤습니다.

구체적으로, 탄산음료를 마시는 사람들의 경우, 하루에 탄산음료 한 캔을 마실 때마다 건강하게 나이 들 수 있는 능력이 20~26% 감소합니다.

물론, 커피가 건강에 "기적적인 치료제"는 아닙니다. 마다비는 다른 방법으로 자신을 돌볼 필요가 있다고 말합니다.

"이러한 결과는 예비적인 결과이기는 하지만, 작지만 꾸준한 습관이 장기적인 건강에 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다. 적당한 커피 섭취는 규칙적인 운동, 건강한 식단, 금연과 같은 다른 건강한 생활 습관과 병행될 때 어느 정도 예방 효과를 제공할 수 있습니다."라고 마다비는 덧붙였습니다.

새벽

출처: https://tuoitre.vn/tai-sao-goi-ca-phe-la-bi-quyet-giup-lam-cham-qua-trinh-lao-hoa-o-phu-nu-20250609125314359.htm