농업 생산 효율을 높이기 위해 도내 각 지자체는 잠재력 있고 유리한 제품을 검토하고 파악하여 지역 확장, 생산성 향상, 제품 품질 향상 계획을 수립해 왔습니다. 그 이후 많은 제품이 브랜드를 구축하고, 평가를 거쳐 도 OCOP 제품으로 지정되었으며, 이는 부가가치 증대와 점진적인 생산량 안정화에 기여하고 있습니다.
Nga Thach 마을(Nga Son)의 Kim Hoang Hau 멜론 생산 모델.
탄호아는 연간 총 재배 면적이 약 23만 3천 헥타르에 달하는 대규모 고품질 쌀 생산을 위한 잠재력과 여력이 큰 지역으로 평가받고 있습니다. 이는 티에우호아, 하쭝, 응옥락, 농콩, 옌딘 등 여러 지역의 주요 생산지이기도 합니다. 이를 통해 집중적인 대규모 쌀 생산지가 형성되었을 뿐만 아니라, 자미에우응오아이짱(Gia Mieu Ngoai Trang) 노란 찹쌀, 티엔썬(Tien Son) 쌀, 흐엉꾸에(Huong Que) 깨끗한 쌀, 록틴(Loc Thinh) 쌀, 땀푸흥(Tam Phu Hung) 빈랑 찹쌀 등 소비자들이 선호하는 쌀 브랜드를 구축했으며, 시장에서 선호되는 3성급 및 4성급 OCOP(온실가공식품) 제품으로 인정받고 있습니다.
하린(Ha Linh) 마을(하중(Ha Trung))에서 띠엔손(Tien Son) 아레카넛 찹쌀은 기존 찹쌀 품종에 비해 가뭄 저항성, 산성도 저항성, 우수한 해충 저항성, 하린 마을의 농업 환경 적응성 등 여러 가지 뛰어난 장점을 지닌 유익한 농산물로 여겨집니다. 그러나 이전에는 전통적인 방식으로만 재배하여 면적이 좁은 지역에만 재배하여 껍질이 변색되고 변질 위험이 있었으며 품종이 손실되었습니다. 따라서 하린 마을은 고산 벼 품종을 보존하고 유지하기 위해 토지 정리, 구획 교환, 집중적인 대규모 벼 생산 지역 계획을 시행했습니다. 또한, VietGAP 기준에 따라 파종부터 관리까지 모든 단계를 감독하고 생산 과정에 적용할 수 있도록 과학 기술 교육을 제공했습니다. 또한 띠엔손 아레카넛 찹쌀 제품 브랜드를 구축했습니다. 또한, 208헥타르 면적에 70~80퀸탈/헥타르의 수확량을 낼 수 있는 고수확, 고품질, 고효율 벼 집약 재배지를 계획했습니다. 비효율적인 벼 재배지 35헥타르를 오이 2종, 옥수수 1종 등 3가지 작물을 재배하는 곳으로 전환하여 헥타르당 평균 4억 동 이상의 수입을 올릴 계획입니다.
하중구는 현재 소비자에게 알려진 고품질 쌀 제품을 통해 쌀 브랜드를 구축하는 데 주력하고 있는 지방 자치 단체 중 하나이며, OCOP 제품으로 인증받은 품목은 다음과 같습니다. 티엔손 하린 찹쌀(아레카 견과 함유), 지아 미에우 응오아이 짱 골든 플라워 찹쌀, 티엔손 3호 쌀.
영어: 이 지방의 대부분 지역에서 유리한 농산물을 검토하고 파악하여 면적을 확장하고 생산성과 제품 품질을 개선하기 위한 계획을 수립한 것으로 알려져 있습니다. 많은 지역에서 개발하기로 선택한 일부 제품에는 쌀, 과수, 돼지고기, 염색계, 안전 채소, 새우 등이 있습니다. Nhu Xuan 지역 인민위원회 농업 및 농촌 개발부장인 Le Tien Dat 씨는 다음과 같이 말했습니다. 과일나무를 높은 경제적 가치를 가져오고 잠재적인 농산물이 되는 작물 구조 조정 대상 중 하나로 파악한 이 지역은 최근 몇 년 동안 사람들이 약 1,400헥타르로 과일나무 면적을 확장하도록 장려했습니다. 특히, 약 400헥타르의 총 면적으로 집중적이고 대규모로 과일나무를 개발하는 데 우선순위를 두고 있으며, 특히 생산과 관련된 작물을 우선시합니다. 동시에, 고목 개량을 위한 접목, 수관개선을 위한 가지치기, 점적 관개 시스템 투자, 해충 및 질병 예방을 위한 과일 포장, VietGAP 및 GlobalGAP 기준에 따른 과일나무 관리, 수확 시기 연장을 위한 계절별 재배 등 과학적·기술적 조치를 시행하도록 사람들을 교육하고 지도하는 데 집중해야 합니다. 2025년까지 지역 전체 과일나무 생산의 80% 이상이 식품 위생 및 안전 기준을 충족하고, 전체 면적의 30%가 VietGAP 기준에 따라 생산 인증을 받도록 하는 것이 목표입니다. 이와 동시에, 과일나무 제품의 브랜드 강화 및 홍보를 위한 연구를 수행하고, 소비 시장을 발굴해야 합니다.
그러나 지속 가능한 장점과 잠재력을 갖춘 농산물을 개발하고, 제품 브랜드 구축을 위한 유리한 여건을 조성하며, 국민에게 높은 경제적 효율성을 제공하기 위해서는 각 지자체가 생산 여건과 시장 소비량에 적합한 작물과 가축을 검토하고 선정해야 합니다. 이를 바탕으로 작물과 가축의 구조 변화를 위한 모델을 구축하고 국민을 지원해야 합니다. 또한, 과학기술 연구, 응용, 이전을 촉진하고, 국민이 첨단기술을 적용하고, 대규모 집중 생산을 실천하며, 제품 브랜드를 구축할 수 있도록 지원해야 합니다. 기업의 농업 투자를 유치하고, 생산과 소비를 연계하여 지속 가능한 생산 체인을 구축할 수 있는 유리한 여건을 조성해야 합니다.
기사 및 사진: Le Ngoc
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