최근 들어, 다크농 농업은 정원-연못-헛간; 정원-연못-헛간-숲; 혼작; 작물 순환 등과 같은 전문적인 농업 모델이 등장했습니다.
많은 농부들이 높은 전문성을 바탕으로 폐쇄형 순환 농업과 축산 모델을 적극적으로 개발해 왔습니다. 이러한 모델에서는 가축 분뇨가 작물 생산에 활용됩니다.
작물 생산 부산물은 가축 사료를 만드는 데 사용됩니다. 따라서 순환 생산을 발전시키면 많은 유용한 가치를 창출하여 환경 보호 및 재생에 기여할 수 있습니다.
꽝푸(Quang Phu) 마을(닥농(Dak Nong)) 크롱노(Krong No) 지역에 사는 팜쑤언 쯔엉(Pham Xuan Truong) 씨 가족은 2헥타르가 넘는 농지를 소유하고 있습니다. 쯔엉 씨는 오랜 세월 동안 어류, 염소, 누에 사육과 옥수수, 뽕나무, 과수, 커피, 백단향 등의 작물 재배를 병행하며 높은 경제적 효율성을 달성해 왔습니다.
트롱 씨에 따르면, 농작물에 필요한 비료를 자급자족하기 위해 염소 헛간을 짓고 누에를 기르고 연못을 파서 물고기를 키웠습니다. 축산에서 나오는 모든 폐기물을 한곳에 모아 일정 기간 후 석회로 처리하고, 프로바이오틱스를 섞은 후 커피 껍질과 함께 퇴비로 만들어 유기 비료를 만들었습니다.
트롱 씨는 이렇게 말했습니다. "퇴비화된 분뇨는 식물의 영양 공급원이 되어 토양을 더욱 비옥하게 만듭니다. 이 방법은 유기 비료를 많이 얻을 수 있고, 환경 오염을 줄이며, 생산비를 절감하고 소득을 늘리는 데 도움이 됩니다."
꾸쥐트 현에서는 전문 축산 농업이 지역 사회의 관심과 투자 우선순위를 차지하고 있습니다. 특히, 이 현은 미생물을 활용하여 가축 분뇨를 작물 관리용 유기 비료로 처리하도록 유도하는 다양한 프로그램을 시행하고 있습니다.
이 지역에서는 농장과 가정에서 생물학적 안전성과 폐쇄적 축산 공정에 따른 선진 축산 기술을 적용한 많은 모델이 등장했습니다.
꾸쥐트 지구의 축산부는 기업과의 연계, 협동조합, 협동조합 단체, 가정 단체 설립 등 축산 분야에서 다양한 형태의 조직을 형성했습니다.
꾸쥐트(Cu Jut) 현 농업농촌개발부 장관에 따르면, 모든 관련 농가는 VietGAHP(베트남 농업기술센터) 기준에 따라 축산 과정을 운영하고 있습니다. 축산 농가들은 비용 절감과 생태 환경 보호를 위해 분뇨 분리 및 압착 방식을 병행하고 있습니다.
이 체인에 속한 대부분의 농장은 질병 관리가 잘 되고, 투입과 산출이 안정적이어서 농부에게 높은 수입을 가져다줍니다.
최근 몇 년간 닥농은 농업 생산을 전문화하는 방향으로 발전시키는 데 주력해 왔습니다. 축산 및 가금류 농업 분야에서는 식품 안전, 환경 지속가능성, 그리고 생물 안전성을 보장하는 고부가가치 모델을 구축하도록 주민들을 지도해 왔습니다.
농업 생산 측면에서, 이 지방은 농부들이 전통 농업에서 과학, 기술, 전문성을 적용하는 농업으로 전환하여 제품 가치를 높이고 안정적인 소득을 창출하도록 장려합니다.
Dak Nong은 현재 9개 제품 라인에 65개의 가치 사슬을 보유하고 있으며, 9,660가구가 참여하고 있습니다. 가치 사슬 연계는 농가들에게 점점 더 매력적인 요소가 되고 있습니다.
닥농 농업개발부 부장인 응우옌 티엔 찬 씨는 지방에서 집중 생산 지역이 많고, 상품 규모도 크고, 전문성도 높다고 말했습니다.
생산의 전문화 덕분에 Dak Nong은 많은 가치 사슬을 구축하여 농업 생산량을 안정시키고 농부의 소득을 보장하는 데 기여했습니다.
찬 씨에 따르면, 농업 부문은 생산과 소비의 조직화에 큰 관심을 두고 있습니다. 특히 농업 부문은 농업 생산의 전문화를 위해 생산과 소비를 연결하는 체인의 구축, 지원 및 개발에 중점을 두고 있습니다.
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출처: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-ngay-cang-chuyen-nghiep-231101.html
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