콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 적합한 음료

건강 웹사이트 Eating Well 에 따르면, 체내 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 적합한 음료는 다음과 같습니다.

녹차

녹차는 가장 건강한 음료 중 하나입니다. 녹차는 건강한 사람과 심장 질환 위험이 있는 사람 모두의 신진대사를 촉진하고 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.

녹차는 가장 건강한 음료 중 하나입니다.

녹차가 이처럼 긍정적인 효과를 보이는 이유는 강력한 항염증 성분인 플라보노이드가 함유되어 있기 때문입니다. 이 성분은 동맥의 LDL 플라그를 분해하는 데 도움을 줍니다. 또한, 녹차에는 카테킨과 에피카테킨과 같은 다른 유익한 성분도 함유되어 있습니다.

두유

두유는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 매우 유익합니다. 연구자들은 대두에 글리시닌과 B-콘글리시닌이라는 두 가지 단백질이 함유되어 있으며, 이 두 가지가 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다는 것을 발견했습니다.

미국 일리노이대학교 어바나-샴페인 캠퍼스의 식품 과학 전문가 엘비라 드 메지 박사는 연구를 통해 콩이 소화되면 나쁜 콜레스테롤을 흡수하는 효과가 있다는 것을 발견했습니다. 따라서 콩 섭취는 콜레스테롤 균형을 조절하여 죽상동맥경화증으로 인한 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

석류 주스

테크니온-이스라엘 공과대학의 마이클 아비람 교수에 따르면, 석류 주스에 함유된 항산화 성분은 동맥에 플라그가 쌓이는 것을 예방하고 줄이는 데 도움이 됩니다.

하지만 석류는 혈압을 낮출 수도 있다는 점을 알아두는 것이 중요합니다. 저혈압 병력이 있는 경우, 식단에 석류 주스를 추가하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

석류 주스의 항산화제는 동맥에 플라그가 쌓이는 것을 예방할 수 있습니다.

적포도주

와인의 주재료는 포도입니다. 포도에는 레스베라트롤이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있습니다. 이 항산화제는 전반적인 건강에 여러 가지 이점을 제공하는데, 그중에서도 가장 중요한 것은 항염증 효과입니다.

하지만 레드 와인은 알코올 성분이 함유되어 있어 많은 사람들에게 부담스러운 음료입니다. 따라서 Eating Well 에 따르면, 콜레스테롤 조절을 위해 레드 와인을 최우선으로 고려할 필요는 없습니다.

비트 주스

비트루트는 폴리페놀이 풍부하여 영양소가 풍부하고 다양한 식단에 귀중한 영양소를 더해줍니다. 이 폴리페놀은 신체에 유익한 항산화제입니다. 심장을 보호하고 염증을 줄일 뿐만 아니라 LDL 콜레스테롤 수치도 낮춰줍니다.

미국 컬럼비아 대학교 심장학과 여성 심장센터 소장인 엘사-그레이스 기아르디나 박사에 따르면, 조리된 비트 반 컵은 약 40칼로리에 불과하며, 지방과 콜레스테롤이 없고 나트륨 함량도 낮습니다. 게다가 비트는 섬유질의 좋은 공급원으로 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 됩니다.

귀리 우유

오트밀크는 칼로리가 낮고 콜레스테롤이나 포화지방이 없어 콜레스테롤 수치를 낮추려는 사람들의 식단에 건강한 식품을 추가할 수 있습니다.

Food & Function 저널에 발표된 2018년 연구에 따르면, 귀리 기반 음료를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 장기적인 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

출처: https://thanhnien.vn/nhung-loai-thuc-uong-phu-hop-voi-nguoi-bi-cholesterol-cao-185240818133050075.htm