당뇨병 환자는 많은 음식을 피해야 합니다. 하지만 식단을 올바르게 조절하는 방법을 안다면, 좋아하는 음식을 즐기면서 건강을 유지할 수 있을 것입니다.
건강 웹사이트 Healthline 에 따르면, 당뇨병 환자에게는 영양소가 풍부하면서도 칼로리가 낮은 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 좋은 선택입니다.
귀리는 장내 박테리아의 좋은 연료원인 저항성 전분을 제공하며, 인슐린 수치를 개선할 수도 있습니다.
따라서 당뇨병 환자는 특수 식품 외에도 스무디를 일상 식단에 추가할 수 있습니다. 단, 스무디에 감미료를 첨가하지 않도록 주의하고, 현재 상태에 적합한 과일을 선택해야 합니다.
Healthline에 따르면 당뇨병에 좋은 것으로 알려진 스무디는 다음과 같습니다.
저탄수화물 딸기 스무디
저탄수화물 딸기 스무디는 맛이 좋을 뿐만 아니라, 혈당 수치에 영향을 미치지 않습니다.
이 스무디를 만들려면 딸기 5개, 무가당 두유, 그릭 요거트가 필요합니다. 두유와 요거트를 넣으면 설탕을 넣지 않고도 부드럽고 크리미한 스무디를 만들 수 있습니다. 식이섬유를 더 섭취하려면 치아씨드를 첨가할 수도 있습니다.
복숭아 스무디
복숭아 스무디는 상쾌한 기분을 선사합니다. 게다가 칼슘도 풍부하죠.
설탕이 첨가된 요구르트는 설탕 함량을 높이므로 피하는 것이 좋습니다. 또한, 섬유질 함량을 높이기 위해 가공 과정에서 복숭아 껍질을 그대로 두는 것도 좋습니다.
땅콩버터 오트밀 스무디
이 음료를 만들려면 땅콩버터, 귀리, 바나나, 두유가 필요합니다.
Healthline 에 따르면 이 스무디는 섬유질과 단백질이 풍부합니다. 또한, 귀리는 장내 박테리아의 좋은 연료 공급원인 저항성 전분을 제공하며 인슐린 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다.
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