말레이시아의 한 레스토랑에서 두리안 밥과 함께 제공되는 라면으로 구성된 새로운 요리를 출시해 많은 손님을 끌어모았습니다.
슬랑오르주 페탈링자야에 위치한 일본 라멘 전문점 멘야 시시도가 5월 15일 신메뉴를 출시했습니다. 이 라멘은 뼈와 채소를 푹 끓여 만든 다시(다시) 육수로 만들어집니다. 멘야 시시도는 육수에 신선한 두리안을 넣어 풍부하고 깊은 맛을 더했습니다. 차슈, 계란, 양파, 두리안 라이스와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
두리안 라멘. 사진: 인스타그램
한 그릇당 가격은 RM40(20만 동 이상)부터이며, 도자기 그릇 대신 두리안 껍질에 담겨 제공됩니다. 날카로운 가시에 찔리지 않도록 식사 시 장갑을 착용하시기 바랍니다. 또한, 레스토랑에서는 두리안을 떠서 먹을 수 있는 그릇도 제공합니다.
두리안이 메인 메뉴에 추가된 첫날, 식당 측은 오후 4시에 매진되었다고 발표해야 했습니다. 너무 많은 사람들이 와서 두리안 껍데기가 동이 나서 그릇을 만들지 못했다고 합니다. 식당 측은 두리안이 라면과 과일의 왕을 합친 "맛 폭탄"이 되기를 바란다고 했습니다. 그래서 식당에서는 두리안을 왕라면이라고 부르기도 합니다.
가게 앞. 사진: 인스타그램
멘야 시시도는 이 도시에서 가장 과감한 레스토랑 중 하나로, 독특한 맛의 요리를 선보입니다. 2월에는 크루아상 위에 흑마늘 카레 수프를 얹은 버터 크루아상 라멘을 선보였고, 발렌타인데이에는 초콜릿 라멘을 선보였습니다. 2021년에는 녹차 라멘으로 많은 고객을 유치했습니다. 트립어드바이저 에서는 별 4/5개를 받았습니다. 많은 외국인들이 방문하며 독특한 맛에 대한 칭찬을 남겼습니다. 하지만 음식이 너무 매웠다는 의견도 있었습니다.
Anh Minh ( TripAdvisor, Instagram 에 따르면)
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