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이글 마운틴 아래의 달콤한 과일 시즌

Việt NamViệt Nam25/06/2024

"오늘날, 그 산기슭에서 몽족 가문은 바위산을 정복하고 경사면을 과일이 가득한 배와 매화 정원으로 바꾸어 삶을 더욱 풍요롭게 만들고 있습니다." - 칸꺼우(Can Cau) 사당 위원회 상임 부서기인 지앙아쑤(Giang A Su) 씨가 말씀하시고 우리를 다이방(Dai Bang) 산기슭의 땅으로 데려가셨습니다.

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3일간의 노력 끝에, 칸까우(Can Cau) 마을 무짱핀(Mu Trang Phin) 마을에 있는 지앙아데(Giang A De) 씨 가족의 흙벽돌 집 옆에 소나무 오두막이 지어졌습니다. 이 집은 우뚝 솟은 바위산 기슭에 자리 잡고 있습니다. 이곳에 앉아 옛 차를 마시며, 근처 과일이 풍성하게 열린 배밭을 감상하고, 아래 계곡의 탁 트인 전망과 아름다운 안개와 구름 속에 가려진 칸까우 마을 중심부의 모습을 감상할 수 있습니다. 데 씨는 이 땅에서 태어났기에 몇 년 전 이곳에 돌아와 작고 평화로운 집을 짓고, 과일나무를 키우며, 가끔씩 찾아오는 손님들을 맞이하고 싶다는 생각을 하게 되었다고 합니다.

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칸까우(Can Cau) 마을의 다른 마을들과 비교했을 때, 무짱핀(Mu Trang Phin)은 마을 중심에서 약 3km 떨어져 있지만, 지형이 가파른 경사가 많고 비옥한 땅이 많지 않아 자연이 시원한 기후와 아름다운 풍경을 선사합니다. 특히 다이방(Dai Bang) 산기슭에는 이전에는 잡초만 심었던 넓고 평평한 땅이 있습니다. 7년 전, 장서더(Giang Seo De)는 아내와 상의하여 잡초를 제거하고 땅을 계단식으로 평평하게 만든 후, 타이눙(Tai Nung) 배 묘목 200그루를 구입하여 심었습니다. 기후와 토양에 적합한 배나무는 매우 빨리 자라 3년 만에 열매를 맺었습니다. 다이방 산 아래에 심은 타이눙 배는 모두 크고 통통하며 껍질이 얇고 단맛이 납니다. 배 수확이 좋아지자 장아더(Giang A De)는 배나무 400그루를 더 심어 이곳을 푸른 배밭으로 만들었습니다.

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풍성한 열매가 맺혀 수확을 앞둔 배밭으로 우리를 데려가며 지앙 아 데 씨는 미소를 지었다. "작년 배 수확 때 우리 가족은 2.5톤의 배를 수확해서 약 8천만 동(VND)에 팔았어요. 더욱 기쁜 건 많은 지역 주민과 관광객들이 배밭을 찾아와 직접 체험했다는 거예요. 올해 배밭은 약 3톤의 열매를 수확할 것으로 예상됩니다. 최근 우리 가족은 생태적인 배밭 방향으로 공간을 개조하고, 편리하게 오갈 수 있는 도로를 만들고, 관광객들이 직접 배를 따보고 체험할 수 있도록 전망대도 세웠어요."

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다이방산 기슭에 위치하지만, 마을길 바로 옆, 음의 경사로에 위치한 이곳은 깐꺼우(Can Cau) 마을 당위원회 상임부서기인 지앙아쑤(Giang A Su) 씨 가족의 경사진 땅입니다. 멀리서 바라보면 나무들의 푸른빛만 남아 그다지 인상적이지 않습니다. 하지만 5월, 여름 소나기가 내리는 계절에는 나무들이 무성하게 자라며, 이 지역 곳곳에는 푸른 잎을 가진 자두나무들이 있습니다.

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그런데 장아쑤 씨가 우리를 정원으로 데려갔을 때, 가까이서 보니 매화나무마다 열매가 잔뜩 달려 있어서 정말 놀랐습니다. 매화는 엄지손가락만 큼 크고, 껍질은 짙은 녹색에 잎 색깔까지 뒤섞여 있어서 멀리서 보면 보이지 않았습니다. 사람 키보다 조금 큰 매화나무도 있었지만, 나무 밑동부터 가지 끝까지 곳곳에 열매가 가득했습니다.

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사마채 고원에 여러 번 가본 적이 있는데, 이곳이 매화의 땅이라는 것을 알게 되었습니다. 매화는 생명력이 강하고 경사지에 적합하며, 건조함을 잘 견뎌 재배하기 쉬워 많은 열매를 맺습니다. 사마채에는 다양한 품종의 매화가 있는데, 그중에서도 땀호아 매화, 따반 매화, 하우 매화가 가장 유명하고 맛있습니다. 일부 지역 매화 품종은 열매가 많이 열리지만 신맛이 강해 경제적 가치가 낮아 먹는 사람이 많지 않습니다.

이렇게 많은 열매를 맺는 자두는 어떤 품종인지 물었습니다. 지앙 아 수 씨는 이렇게 말했습니다. "제 텃밭에서는 지역산 자두를 재배하는데, 특별한 자두입니다. 익으면 땀호아 자두만큼 크고, 푸른 껍질은 윤기 나는 노란색으로 변하고, 과육은 노랗고 아주 바삭바삭하며 달콤합니다. 현재 무짱핀 마을의 수 씨와 일부 가구에서만 이 품종을 재배하고 있으며, 다른 곳에서는 재배하지 않습니다."

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"어렸을 때 마을에 향기롭고 달콤한 열매가 열리는 오래된 매화나무가 있었습니다. 사람들은 그 나무를 '생수(seng sui)'라고 불렀는데, '7개의 바삭바삭한'이라는 뜻입니다. 나중에 오래된 매화나무가 죽자 사람들은 더 이상 매화를 심지 않았고, 그 매화 품종은 거의 멸종될 뻔했습니다. 다행히 제 정원에는 오래된 매화나무가 남아 있었습니다. 소중한 매화 품종을 잃고 싶지 않아서 정원에 나무를 접붙여 키웠습니다. 2015년에는 100그루가 넘는 매화를 접붙여 다이방산 아래 땅에 심었습니다. 2023년에는 열매가 많이 열렸고, 저희 가족은 거의 3톤을 수확하여 8천만 동(VND)에 팔았습니다."라고 수 씨는 말했습니다.

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귀중한 매실 품종을 보존하는 이야기에서 수 씨는 가족이 매실을 심고 가꾸는 데 많은 노력을 기울였지만, 처음 6년 동안은 열매를 맺지 못하거나 거의 맺지 못했다고 말했습니다. 그는 자신이 실패했다고 생각했고, 모든 희망이 산산이 조각났으며, 너무 슬퍼서 무슨 일인지 알 수 없었습니다. 낙담하여 배나 땀호아 매실을 심기 위해 나무를 베어버리고 싶었던 적도 있지만, 너무 슬퍼 견딜 수 없었습니다. 그러나 7년째 되는 해에 나무는 빚을 갚고 더 많은 열매를 맺었습니다. 열매는 아삭하고 달콤했습니다. 이 매실 품종의 특별한 점은 땀호아 매실보다 늦게 익고, 7월이 되어야 수확되기 때문에 판매하기가 매우 쉽다는 것입니다. 수 씨는 마을 사람들이 함께 심어 먹을 수 있도록 "7 크리스피" 품종을 계속 보급하고 있습니다.

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요즘 무짱핀 마을을 돌아다니다가 다이방산 기슭의 달콤한 과일 농장에서 길을 잃어 깜짝 놀랐습니다. 6월 중순, 땀호아 자두와 따반 자두가 익어가고, 계절이 끝나갈 무렵이었지만, 타이눙 배는 정원에서 익기 시작했습니다. 지앙아쑤 씨는 마을 몇몇 가정의 타이눙 배 밭으로 우리를 데려갔습니다.

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과일이 가득한 배밭 한가운데 서서 무짱핀 마을 당 조직 서기인 리아반 씨는 미소를 지었다. "마을 전체가 현재 배 50헥타르, 타반 자두 30헥타르를 재배하고 있습니다. 작년 배 수확물에서 리아루, 리아콰, 장아소, 장아초, 꾸아셩, 꾸아루 씨 가족들은 배를 5천만 동에서 1억 동에 팔았습니다. 2023년에는 배와 자두 나무 덕분에 마을의 빈곤 가구 수가 5가구 감소했습니다. 리아콰와 장아소 가족들은 예전에는 매우 가난했지만, 배밭에서 얻은 수입 덕분에 이제는 가난에서 벗어났습니다."

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무짱핀 마을에 대해 더 자세히 알아보니, 마을에는 130가구가 있으며, 모두 몽족으로, 세 개의 주거 지역에 거주하고 있습니다. 최근 몇 년 동안 많은 가구가 옥수수와 쌀 재배와 더불어 과일나무와 자색 카다멈 재배로 적극적으로 전환했습니다. 2023년 마을 주민들의 과일나무와 자색 카다멈 총수입은 30억 동(VND)을 넘어섰습니다. 생활 수준이 향상되어 20가구 이상이 넓은 집을 지었는데, 각 집의 가격은 약 4억~5억 동(VND)에 달합니다.

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다이방산 기슭에서 작별 인사를 나누던 지앙아수 씨는 무짱핀의 몽족 사람들의 삶이 더욱 풍요로워졌지만, 여전히 50여 가구의 빈곤층과 준빈곤층이 있어 마을은 많은 어려움을 겪고 있다고 말했습니다. 앞으로 지역 당위원회와 정부는 농작물과 가축의 구조를 과감하게 변화시키도록 주민들을 지속적으로 홍보하고 동원할 것입니다. 특히 타이눙 배나무와 "7가지 바삭한" 매화나무를 개발하고, 다이방산 기슭의 땅을 달콤한 과일 재배 지역으로 바꾸는 데 주력할 것이며, 생태 관광 개발과 연계하여 주민들의 빈곤 감소를 지속 가능하게 지원할 것입니다.

발표자: Hoang Thu


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