저는 관절염이 있고, 특히 추울 때 통증이 자주 느껴집니다. 매일 커피를 마시는데, 가끔은 마시고 나면 통증이 더 심해집니다. 커피가 이 질환에 영향을 줄 수 있을까요? (호아띠엔, 꽝닌 )
회신하다:
커피는 중추 신경계를 자극하여 각성, 기억력, 집중력, 그리고 신체 기능을 향상시킵니다. 설탕이나 우유를 넣지 않으면 칼로리가 낮고 폴리페놀(항산화제), 비타민 B2, B3, B5, 망간, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 영양소를 제공합니다. 따라서 적당히 마시면 커피는 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다.
관절염이 있는 사람들에게 커피는 장점과 단점을 모두 가지고 있는데, 이는 관절염의 종류, 마시는 커피의 종류, 매일 마시는 양에 따라 달라집니다.
통풍
2016년 한국에서 17만 5천 명 이상을 대상으로 한 메타분석 결과, 하루에 한 잔 이상의 커피를 마시면 요산 수치를 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 관절에 요산 결정을 형성하는 높은 혈중 요산 수치는 통풍 발작의 원인입니다. 이 연구는 카페인이 함유된 커피와 카페인이 함유되지 않은 커피 모두 통풍 환자에게 긍정적인 효과를 보였다고 밝혔습니다.
류머티스성 관절염
커피에는 항산화제와 기타 활성 물질이 함유되어 있어 활성산소로 인한 염증과 조직 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 활성산소는 류마티스 관절염을 포함한 여러 염증성 질환의 발병에 중요한 역할을 합니다.
이론적으로 커피를 더 많이 마시면 류마티스 관절염을 예방하거나 관절통과 같은 기존 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 실제 연구 결과는 아직 명확하지 않습니다.
일부 연구에서는 카페인 함유 또는 디카페인 커피와 류마티스 관절염 발병 위험 사이의 연관성이 증가하지 않는 것으로 나타났습니다. 2019년 Journal of Clinical Rheumatology 에 게재된 76,850명의 여성을 대상으로 한 연구에서는 디카페인 커피를 마신 경우 카페인 함유 커피보다 류마티스 관절염 발병 위험이 더 높은 것으로 나타났습니다.
2020년 영국에서 진행된 또 다른 연구에 따르면, 커피는 질병에 대한 반응으로 형성되는 항체와 관련이 있어 류마티스 관절염 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 나타났습니다.
골관절염
골관절염은 관절 연골의 점진적인 마모로 인해 발생하는 관절염의 한 형태입니다. 노화는 골관절염의 가장 흔한 위험 요인입니다.
카페인 섭취는 연골과 뼈 발달에 부정적인 영향을 미쳐 골관절염 위험을 증가시킬 수 있습니다. 2020년에 발표된 스페인 연구는 골관절염 예방을 위해 카페인 섭취를 피하거나 제한할 것을 권장합니다.
어떤 유형의 관절염인지 말씀해 주시지 않았습니다. 관절 통증이 자주 발생하고, 통증이 오래 지속되며 심해져 일상생활과 움직임에 지장을 줄 경우, 정확한 원인 진단과 적절한 치료를 위해 전문의의 진찰을 받으시기 바랍니다.
건강 전문가들은 카페인의 안전한 일일 섭취량은 약 400mg, 즉 200ml 커피 네 잔 정도라고 말합니다. 카페인은 신진대사를 촉진하고, 체중 감량을 돕고, 각성도를 높이고, 피로를 줄이고, 운동 중 신체 활동을 돕고, 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
하루 400mg 이상의 카페인을 섭취하면 심박수 증가, 불안감, 두통, 피로, 집중력 저하, 수면 장애, 소화 장애 등 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 카페인은 또한 약한 이뇨제로 작용하여 소변을 통해 염분과 수분 배출을 촉진하여 가벼운 탈수를 유발할 수 있습니다. 커피에 크림, 설탕 또는 기타 감미료를 첨가하면 건강 위험이 증가합니다. 예를 들어, 칼로리와 설탕 섭취 증가는 체중 증가와 당뇨병 위험을 증가시킬 수 있습니다.
석사.MD.CKI Dinh Pham Thi Thuy Van
정형외과 외상센터
호치민시 탐안 종합병원
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