동장구는 아리에우 고추의 가치를 홍보하기 위해 아리에우 고추 가공에 집중하고, 아리에우 고추를 이용해 다양한 제품을 만들어 부가가치를 높이고 있습니다. 또한, 아리에우 고추를 소비자에게 홍보하기 위한 무역 진흥 활동에도 적극적으로 참여하고 있습니다.
투타오 와인 및 농산물 생산 시설( 꽝 남성 동장현 프라오타운)의 응우옌 티 타오 씨는 현재까지 아 리에우 칠리 제품을 10개 이상 생산했으며, 이 칠리는 매우 독특하고 향긋하며 매콤한 맛으로 소비자들에게 호평을 받고 있다고 밝혔습니다. 아 리에우 칠리 제품에는 아 리에우 소금 칠리, 아 리에우 칠리 소스, 아 리에우 칠리 소금, 아 리에우 칠리 파우더 등이 있으며, 후에, 꽝찌, 호치민시, 하노이 등 여러 국내 시장에 진출해 있으며, 해외로도 수출되고 있습니다.
현재 아 리에우 고추 생산물은 주로 마 쿠이 농업 및 임업 협동조합과 지역 내 생산 및 사업장, 시장, 매장에서 신선 고추와 소금에 절인 고추를 사고파는 소규모 상인들이 소비합니다.
신선 고추의 가격은 kg당 25만 동에서 35만 동으로, 시중의 다른 고추보다 몇 배나 높아 소비자들에게 소득원을 제공하고 있습니다. 하지만 아리에우 고추의 재배 면적은 여전히 협소하고 여러 가구에 분산되어 있으며, 유통망 또한 매우 단순합니다. 아리에우 고추는 주로 고추와 생염고추로 소비되기 때문에 생산 과정이 단조롭고 불안정하며 아직 상업적으로 성공하지 못했습니다.
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