고혈압은 "침묵의 살인자"입니다. 심장병, 뇌 질환, 혈관 질환, 신장 질환, 뇌졸중... 모두 고혈압으로 인해 발생할 수 있는 질병입니다. 이 계절에 풍부하고 저렴한 마법의 채소들을 활용하면 고혈압을 극복하는 데 도움이 됩니다.
전문가에 따르면, 고혈압을 관리하고 치료하려면 중추신경계를 조절하고, 혈액순환을 개선하고, 동맥경화증을 예방하고 감소시키며, 혈중 지방을 줄이는 조치부터 시작해야 합니다.
다음 채소와 덩이줄기는 12월에 흔히 풍부합니다. 매일 섭취하면 이 위험한 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
국화잎
고혈압 환자는 약물 복용, 저염식, 동물성 지방 섭취 제한, 자극성 식품 섭취 자제 외에도 국화잎을 매일 식단에 포함해야 합니다. 국화잎에 함유된 아미노산과 에센셜 오일은 정신을 맑게 하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
연구에 따르면, 신체에 필요한 20가지 이상의 아미노산 중 국화잎에는 최대 8가지 필수 아미노산이 함유되어 있고, 칼륨과 미네랄이 풍부하며, 배뇨에 도움이 됩니다.
국화의 섬유질은 위 수축을 촉진하고, 소화를 촉진하며, 콜레스테롤 수치를 낮추고, 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 국화는 건강에도 여러 가지 이점이 있습니다.
밤에 국화잎을 먹으면 숙면을 취하고, 기분이 좋아지며, 야뇨증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 마른기침, 가래가 섞인 기침, 지속적인 기침, 또는 날씨가 추워져서 감기에 걸렸을 때 국화잎을 먹으면 기침의 부담을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.
양파
양파는 지방이 없을 뿐만 아니라 말초 저항을 감소시키고, 혈압을 상승시키는 카테콜아민을 길항하며, 체내 나트륨염의 배출을 안정화시켜 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.
또한 양파껍질에는 루틴이라는 성분이 다량 함유되어 있는데, 루틴은 혈관을 강화하고 뇌출혈을 예방하는 데 매우 효과적입니다.
토마토
토마토는 열을 내리고, 해독하며, 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 비타민 C가 풍부한 식품입니다. 토마토를 규칙적으로 (하루에 신선한 토마토 1~2개) 섭취하면 고혈압 예방에 매우 효과적입니다.
당근
혈관을 부드럽게 하고, 혈중 지질 이상을 조절하며, 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다. 생당근은 깨끗이 씻어 즙을 짜서 하루 두 번, 한 번에 약 50ml씩 마시면 좋습니다. 고혈압으로 인해 두통과 현기증이 있는 사람에게 매우 좋습니다.
셀러리
셀러리는 신체에 필수적인 영양소를 많이 공급하고, 고혈압을 비롯한 위험한 질병을 예방하는 효과가 있습니다. 셀러리 잎 100g에는 단백질 최대 6.3%, 지질 0.6%, 미량 미네랄 2.1%(칼슘, 인, 철분 등)가 함유되어 있으며, 리모넨과 사다놀산 대사산물과 같은 방향성 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.
셀러리에는 미네랄, 비타민, 영양소 외에도 호르몬과 에센셜 오일이 다량 함유되어 있어 독특하고 강한 향이 납니다.
셀러리에는 비타민 P가 다량 함유되어 있어 비타민 C의 혈압과 혈중 지방 감소 효과를 높여주며, 1차성 고혈압, 임신, 출산으로 인한 고혈압, 폐경기 고혈압에 뚜렷한 효과가 있습니다.
사탕무
2015년, 연구자들은 고혈압 환자에게 비트 주스 250ml를 마시면 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 보고했습니다. 연구원들은 24시간 이내에 긍정적인 효과를 확인했습니다.
이 연구에서 매일 비트 주스 1잔을 마신 사람들의 혈압은 평균 약 8/4mmHg 감소했습니다. 많은 사람들의 경우, 이러한 변화로 혈압이 정상 범위로 돌아왔습니다.
평균적으로 단일 혈압약은 혈압을 9/5mmHg 낮추는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 비트에 함유된 높은 무기 질산염 함량이 혈압을 낮추는 데 도움이 된다고 생각합니다.
매일 비트 주스 1컵을 마신 사람들의 혈압은 평균 8/4mmHg 정도 떨어졌습니다.
키위
연구진은 고혈압 환자에게 사과와 키위의 효과를 비교했습니다. 8주 동안 매일 키위 세 개를 섭취한 결과, 같은 기간 동안 사과 한 개를 섭취한 경우에 비해 수축기 혈압과 이완기 혈압이 모두 유의미하게 감소했습니다.
키위에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있는데, 약 8주 동안 매일 약 500mg의 비타민을 섭취한 사람들의 혈압 수치가 크게 개선될 수 있습니다.
수박
수박에는 시트룰린이라는 아미노산이 함유되어 있어 고혈압 조절에 도움이 됩니다. 시트룰린은 체내에서 산화질소 생성을 촉진하여 혈관을 이완시키고 동맥의 유연성을 향상시킵니다. 이러한 효과는 혈류를 촉진하여 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
한 연구에 따르면, 비만이고 고혈압 전단계 또는 경미한 고혈압이 있는 성인이 수박 추출물을 섭취한 결과 발목과 상완 동맥의 혈압이 낮아졌습니다.
연구자들은 수박이 풍부한 식단을 섭취한 동물의 심장 건강이 더 좋다는 사실도 발견했습니다. 한 연구에서 수박 주스가 포함된 용액을 마신 쥐는 대조군보다 동맥 내 플라그가 50% 적었습니다. 또한 용액을 마신 쥐는 대조군보다 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C) 수치가 50% 낮았고 체중 증가도 30% 적었습니다.
렌즈콩과 기타 콩
많은 사람들이 다진 쇠고기의 채식주의 대체 식품으로 사용하거나 샐러드, 스튜, 수프에 첨가하여 사용합니다.
렌즈콩은 채식주의자를 위한 단백질과 섬유질의 훌륭한 공급원으로 전 세계 많은 식단의 주요 식품입니다.
2014년, 연구자들은 쥐에게 콩과 식물이 풍부한 식단을 섭취하게 한 결과 혈압과 콜레스테롤 수치가 낮아졌다고 보고했습니다.
쥐의 식단 중 30%는 완두콩, 렌틸콩, 병아리콩을 포함한 콩류로 구성됩니다. 렌틸콩은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 많은 사람들이 채식주의자라면 다진 소고기 대신 렌틸콩을 섭취하거나 샐러드, 스튜, 수프에 넣어 먹습니다.
상추
상추는 시원하고 쓴맛이 나는 음식으로 이뇨작용이 있으며, 오장을 이롭게 하고 경락을 맑게 합니다.
상추는 고혈압 환자에게 매우 좋습니다. 칼륨 성분이 풍부하여 체내 수분의 균형을 맞추고 노폐물과 독소의 배출을 늘리고 소변 배출을 증가시키는 데 도움이 됩니다.
우리는 종종 생 상추를 먹기 때문에 위생에 주의해야 하며 설사와 중독을 예방하기 위해 깨끗이 씻어야 합니다.
시시한 것
땅콩의 뛰어난 효능은 인체에 필요한 불포화지방산을 많이 함유하고 있다는 점이지만, 결국 지방 함량이 높고 칼로리가 높아 기름진 느낌을 줍니다.
식초에는 유기산이 많이 들어있기 때문에 땅콩을 식초에 일주일 이상 담가두고, 식초에 담가둔 땅콩 7~10개를 일주일 동안 매일 밤 먹으면 혈압이 낮아지고, 혈관이 부드러워지고, 콜레스테롤이 감소하는 효과가 있습니다.
하지만 음식의 양은 적당해야 하며, 씨앗 10개 정도를 넘지 않도록 주의하고, 섭취 후에는 즉시 입을 헹구세요. 그렇지 않으면 치아에 해로울 수 있습니다. 땅콩을 섭취할 수도 있습니다(익혀서 먹든 생으로 먹든 모두 효과가 좋습니다).
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출처: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm
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