미국 25세의 메건 패러데이는 "레이지 케토" 다이어트로 1년 만에 45kg을 감량했습니다.
그녀는 건강이 심각하게 악화되고 있다고 느낀 지 약 2년 전에 체중 감량을 결심했습니다.
"건강에 해로운 식습관 때문에 오랫동안 몸이 불편했어요. 어느 날 아침, 잠에서 깨어나 케토 다이어트를 해볼까 생각했는데, 효과가 있더라고요." 패러데이는 이렇게 말했습니다.
그녀가 따르는 식단은 일반 케토의 변형인 "게으른 케토"라고 불립니다. 전통적인 케토 식단에서는 탄수화물 섭취를 최소(하루 30~50g, 총 섭취량의 5%)로 줄이고, 지방 섭취를 늘리고, 단백질 섭취를 적당히 유지합니다. 이렇게 하면 신체가 저장된 포도당을 모두 소모하게 됩니다. 더 많은 에너지를 얻기 위해 신체는 지방 연소로 전환하여 체중 감량을 더 빠르게 돕습니다.
전통적인 케토 다이어트는 다소 힘들고 따라하기 어렵습니다. 구토, 두통, 피로, 과민 반응 등의 증상을 동반한 "케토 독감"을 경험하게 될 수 있습니다.
반면, 레이지 케토 다이어트는 저탄수화물 다이어트와 더 유사하며, 저탄수화물 식품에 더 중점을 둡니다. 다이어트하는 사람들은 탄수화물 섭취량을 하루 20g 또는 50g 미만으로 제한하기만 하면 됩니다. 전통적인 케토 다이어트와 달리, 단백질이나 지방 섭취량을 기록할 필요가 없고 칼로리도 계산할 필요가 없습니다. 레이지 케토 다이어트의 핵심 식품은 육류, 생선, 유제품, 그리고 전분이 없는 채소입니다.
패러데이는 모든 거대 영양소를 계산하는 데 너무 엄격하지 않고, 단지 일일 탄수화물 섭취량을 제한하는 데 집중합니다. "순 탄수화물(식품의 총 탄수화물에서 섬유질(g)을 뺀 값)을 계산하는 방법을 알아냈고, 거기서부터 시작했어요."라고 그녀는 말합니다.
메건 패러데이, 게으른 케토 다이어트로 체중 감량 전후. 사진: 메건 패러데이
그녀는 패스트푸드, 빵, 감자, 파스타를 많이 먹던 습관에서 벗어나 신선한 채소와 저지방 단백질이 풍부한 식단으로 전환했습니다. 한 달 만에 패러데이는 6.8kg을 감량했습니다. 그녀는 이것이 가장 큰 동기 부여가 되었다고 생각했고, 다이어트를 계속하기로 결심했습니다. 1년 만에 그녀는 45kg을 감량했고, 평소 식단에 탄수화물을 다시 추가할 수 있었습니다.
2년 전만 해도 패러데이는 계단을 오르내리는 데 어려움을 겪었습니다. 이제 그녀는 일주일에 세 번에서 다섯 번 정도 달리고 운동합니다. 삶에 대한 태도도 완전히 달라졌습니다. 더 활발하고 긍정적이며 자신을 표현하는 것을 더 좋아합니다.
패러데이는 효과적인 체중 감량을 위한 4가지 팁을 공유합니다. 여기에는 다이어트를 쉽게 할 수 있도록 너무 힘들지 않은 메뉴를 만드는 것, 물을 많이 마시는 것, 필요할 때 도움을 받을 수 있도록 친구들에게 체중 감량에 대해 털어놓는 것, 행복을 향해 자신을 바꾸는 것 등이 포함됩니다.
"다른 사람이 아니라 나 자신을 위해 체중을 감량해야 해요. 막막할 때도 있겠지만, 계획을 꼭 지켜야 해요."라고 그녀는 말합니다.
Thuc Linh ( GMA, Yahoo News 에 따르면)
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