협동조합과 기업이 연계해 농업을 발전시킨다

람동 협동조합과 기업은 농업 개발을 위한 새롭고 더 유연하고 효과적인 방향을 개척하고 있습니다.

베트남 농업이 현대화, 품질 향상, 그리고 지속가능성을 향해 급격하게 변화하는 상황에서, 협동조합과 기업 간의 연계는 농업 생산 구조 조정에 있어 전략적 역할을 점차 강화하고 있습니다. 이러한 연계는 실질적인 필요에서 비롯되며, 발전의 원동력이 되고 있습니다.

빈민 협동조합의 이사인 레 안 썬 씨(오른쪽)가 다크 윌 마을의 생태적 후추 농장을 방문하고 있습니다.

닥윌(Dak Wil) 마을 빈민(Binh Minh) 협동조합 이사인 레 안 손(Le Anh Son) 씨는 과거에는 소규모 생산을 했지만, 2019년부터 8개 기업과의 협력을 확대하며 비약적인 발전을 이루었다고 밝혔습니다. 27개 농민 그룹을 결성하고 1,000여 농가와 연계하여 최대 1,420헥타르의 후추를 생산하며, 생산량은 3,032톤에 달합니다. 손 이사는 "기업과의 연계를 통해 체계적이고 지속 가능한 후추 생산이 가능해졌습니다. 열대우림동맹(Rainforest Alliance)과 FSA를 포함한 지속 가능한 농업 생산에 대한 두 가지 국제 인증 프로그램을 시행했습니다. 협동조합은 안정적인 소비를 위해 원료 생산 지역과 기업을 지속적으로 확대하고 있습니다."라고 말했습니다.

꽝썬(Quang Son) 마을의 틴팟(Thinh Phat) 협동조합은 200명 이상의 농부들과 협력하여 현재 약 1,000헥타르의 면적에서 커피, 후추, 과수, 채소를 재배하고 있습니다. 모든 생산물은 협동조합을 통해 기업으로 이전되며, 농부들에게 과학 , 기술, 소비재를 전수합니다.

특히 VietGAP 양배추 제품은 이 파트너십 덕분에 수출되었습니다. 틴팟 협동조합의 응우옌 티 또안 이사는 "2022년 6월부터 틴팟 협동조합은 CJ푸드 베트남과 협력하여 36명의 조합원과 18헥타르 규모의 양배추 재배 모델을 구축하는 계약을 체결했습니다. 이후 협동조합에서 생산된 양배추는 김치로 가공되어 한국으로 수출되었습니다."라고 밝혔습니다.

람동 에서 농부들이 수출용 첨단 고추를 재배하고 있다.

틴팟 협동조합 회원인 베티디엡 씨는 "협동조합과 기업 간의 협력 덕분에 농부들이 VietGAP 양배추 재배 기술을 익히고 제품을 구매할 수 있었습니다. 비용을 공제한 양배추 재배 농가의 연간 수입은 약 2억 동(VND)입니다."라고 말했습니다.

남다(Nam Da) 마을의 부온 초아 농업 협동조합은 ST24와 ST25를 포함하여 440헥타르 이상의 특수 쌀을 생산하기 위해 협력하고 있습니다. 협동조합 VietGAP 부서장인 쩐 티 탄 반(Tran Thi Thanh Van) 씨는 "우리는 기업들과 협력하여 제품을 구매함으로써 쌀의 가치를 높이고 있습니다. 이러한 협력을 통해 협동조합의 쌀은 국내외 시장에서 명성을 확고히 했습니다."라고 말했습니다.

2025년 중반까지 람동성에는 약 1,130개의 협동조합이 설립될 예정이며, 대부분 농업 부문에서 운영될 예정입니다. 람동 협동조합은 채소, 꽃, 차, 커피, 후추, 과일, 쌀 등 귀중한 작물 생산에 강점을 활용하는 데 주력하고 있습니다.

람동 투안한 사(Thuan Hanh Commune)의 도안켓 협동조합에서 유기농 후추 생산에 대한 교육을 실시합니다.

"풍작, 저가격"이라는 문제, 고급 시장 진출의 어려움, 그리고 투자 자본 부족은 많은 농가와 협동조합을 소극적인 처지에 빠뜨렸습니다. 한편, 가공 및 수출 기업들은 품질 기준을 충족하는 안정적인 원자재 공급원을 갈구하고 있습니다.

협동조합과 기업 간의 연계망을 구축하는 것이 양측 모두에게 해결책입니다. 협동조합은 수요에 따라 원자재 공급처를 확보하고 생산 기술을 적용하며, 기업은 투입물, 기술 지원, 그리고 생산물 소비를 제공합니다.

농부들이 남동읍의 두리안 수출 재배지를 방문하고 있다.

이러한 협력은 농부들이 생산에 대한 안정성을 느끼고, 기업이 원자재의 품질을 보장하며, 폐쇄적인 가치 사슬을 만들고 농산물의 가치를 높이는 데 도움이 됩니다.

람동에 새로 설립된 협동조합의 특별한 점은 양측의 주도성입니다. 과거에는 협동조합이 생산 지원에만 그쳤다면, 이제는 가치 사슬 관리의 중요한 고리로 자리 잡았습니다. 반대로 많은 기업들은 "밭으로 직접 나가", "밭으로 직접 나가", 씨앗부터 기술까지 투자하여 생산부터 소비까지 아우르는 것을 두려워하지 않습니다.

출처: https://baolamdong.vn/hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-lien-ket-phat-trien-nong-nghiep-382454.html