깨끗하고 스마트한 생산
2023년, 응우옌 후우 호아(Lam Dong Province) 씨와 몇몇 친구들이 땀 응안 2 마을에 와서 총 자본금 45억 VND의 람선 농업 관광 협동조합을 설립했습니다. 이 협동조합은 VietGAP 기준에 따라 과일나무를 재배하고 체험형 생태관광을 결합한 모델을 도입하여 총 41헥타르의 면적에 조성되었습니다. 2년간의 운영을 거쳐 현재까지 협동조합은 생산 면적을 약 53헥타르로 늘렸으며, 코코넛, 잭프루트, 람부탄, 자몽, 두리안, 바나나, 퍼플 타로, 패션프루트, 파파야, 쌀을 재배하고 7헥타르의 생태관광을 개발했습니다. 특히, IoT 기술(사물인터넷)을 적용하여 생산 공정을 자동화하고 작물을 관리하며 유기농법을 엄격하게 준수하는 16헥타르의 협동조합이 있습니다.
관광객들은 람손 농업관광협동조합에서 체험형 관광 활동에 참여합니다. |
호아 씨는 람손을 창업지로 선택한 이유에 대해 다음과 같이 말했습니다. "람손은 천혜의 자연환경을 갖추고 있으며, 서늘한 기후와 비교적 비옥한 토지 덕분에 과일의 풍미가 풍부하고 품질이 우수합니다. 또한, 최근 몇 년간 지역 당위원회와 정부는 관광 개발과 연계된 특산 과일 재배 지역 조성 및 개발에 대한 투자 유치 정책에 많은 관심을 기울이고 효과적으로 시행해 왔습니다. 이를 통해 지역 주민들은 다양한 그룹으로 성장하여 정원 관광을 발전시킬 수 있었습니다. 농부들은 시장 수요에 맞춰 안전하고 고품질의 브랜드 제품을 생산하기 위해 집중과 전문화에 대한 인식이 높아지고 있으며, 생산 마인드도 높아지고 있습니다. 이러한 요소들은 협동조합이 제안하는 개발 방향을 실현하는 데 유리한 조건입니다."
생산 가치 사슬 완성
람손 농업관광협동조합은 VietGAP 기준에 따른 생산 외에도 예비 가공, 보존, 그리고 소비자에게 고품질 제품을 제공하는 데 각별한 주의를 기울이고 있습니다. 현재 람손 농업관광협동조합은 수출용 농산물 예비 가공 및 가공 작업장을 건설 중이며, 2025년 말 완공 및 가동을 목표로 하고 있습니다. 호아 씨는 협동조합에서 생산하는 모든 제품이 VietGAP 기준을 충족하고 있으며, 보존 및 가공 단계에 첨단 기술을 적용하여 협동조합이 제품의 가치를 최대한 활용하고 활용할 수 있도록 돕고 있다고 말했습니다. 또한, 풍작이나 저가격에 대한 걱정 없이 투입 및 생산량 조절에 적극적으로 임하고 있다고 덧붙였습니다. 가공 후 농산물의 가치는 신선 농산물보다 7~8배 높을 것으로 예상됩니다. 또한, 협동조합은 협동조합과 국내 시장에 공급하기 위해 첨단 농업 기준에 따라 온실과 멤브레인 하우스를 생산하는 기계 작업장을 건설 중이며, 연말까지 완공 및 가동될 예정입니다. 이는 협동조합의 매출과 이익 증대에 기여할 것입니다.
람손 관광농업협동조합은 생산에 첨단기술을 적용합니다. |
관광 서비스 분야에서 협동조합은 레스토랑, 카페, 오락 시설, 숙박 시설, OCOP 쇼룸 등을 갖춘 시스템을 구축하는 데 투자했으며, 이를 통해 특히 지방 내외의 가족과 학교 등 많은 관광객을 유치하여 어린이들에게 채소 재배 방법 가르치기, 공동 정원 조성, 민속 게임, 모닥불 피우기, 함께 노래 부르기 등 흥미로운 활동을 경험하게 했습니다. 협동조합의 총 수익은 초기에는 연간 18억 VND에 달했고, 지역 노동자 100명에게 안정적인 일자리를 창출했습니다.
응우옌 후우 호아 씨는 다음과 같이 덧붙였습니다. "협동조합은 생산 면적을 100헥타르로 확장하는 데 힘쓰고 있습니다. 동시에 레스토랑, 카페, 엔터테인먼트 시설, 숙박 시설, OCOP 쇼룸 시스템을 지속적으로 구축하고, 2030년 말까지 "람손 생태관광 마을" 조성을 목표로 다양한 새로운 관광 서비스 모델을 개발할 것입니다. 협동조합은 잠재적 투자자와 지방 당국의 지도와 지원을 받고, 현대적인 생산 장비 투자를 위한 국가 우대 대출을 받기를 희망합니다. 또한, 전문가들과 함께하는 스타트업 포럼 및 세미나에 참여하고, 효과적인 사업 및 경제 개발 모델을 방문하여 학습함으로써 생산 및 사업 활동을 개선하고 지역의 사회경제적 발전에 기여할 것입니다."
응우옌 쭝 중(Nguyen Trung Dung) 성 협동조합 연합 회장은 "람선 관광농업협동조합은 효과적으로 운영되는 새로운 유형의 협동조합입니다. 앞으로 성 협동조합 연합은 관련 부서와 협력하여 협동조합이 생산자, 기업, 소비자를 연결하는 시장 및 컨퍼런스에 참여할 수 있도록 적극적으로 지원하고 모든 여건을 조성할 것입니다. 또한, 협동조합의 제품 홍보 및 소개, 시장 수요 파악, 더 많은 파트너와의 협력 및 제품 소비를 위한 협력을 지원할 것입니다."라고 평가했습니다.
청년
출처: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202508/hop-tac-xa-du-lich-nong-nghiep-lam-son-thuc-hien-hieu-qua-mo-hinh-nong-nghiep-du-lich-sinh-thai-ket-hop-dc146f7/
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