장엄한 북서부 한가운데에 위치한 호아빈은 8,892헥타르가 넘는 광활한 호아빈 수력발전소를 보유하고 있어 독보적인 수생 자원 잠재력을 자랑합니다. 호아빈은 이러한 잠재력을 인지하고 다양한 지원 정책을 발표하여 호안 양식 산업의 전환점을 마련했습니다.
오늘날 호아빈은 저수지 양식업 발전에 있어 전국 5대 성 중 하나로 자리매김했습니다. 어획 가두리/뗏목의 수는 1,700개에서 거의 5,000개로 급증하여 양식업의 눈부신 발전을 보여줍니다.
호아빈 수산물의 양뿐만 아니라 품질 또한 크게 향상되었습니다. 기업과 협동조합은 현대적인 가두리 및 뗏목 시스템에 투자하고, 선진 기술을 적용하며, 유기농 및 VietGAP 기준을 엄격히 준수하고 있습니다. 덕분에 호아빈 수산물은 항상 신선하고 맛있으며, 식품 위생과 안전을 보장합니다.
호아빈 호수에서 생산되는 일부 양식 제품은 4성급 OCOP 제품으로 인정받았습니다. 2018년에는 "다강어 - 호아빈"과 "다강새우 - 호아빈" 브랜드가 지식재산권부로부터 공식 상표 인증을 획득하여 이 특별한 제품의 우수한 품질과 명성을 입증했습니다.
농업 농촌개발부에 따르면, 다박(Da Bac)의 다장 에코(Da Giang ECO) 협동조합은 VietGAP 기준에 따라 청정 어류를 양식하는 선구자입니다. 협동조합의 흑잉어, 흑메기, 다강메기 제품은 3스타 OCOP 인증을 획득했습니다. 뿐만 아니라, 협동조합은 막켄을 곁들인 건흑잉어, 다강망둑어 튀김, "다강 나룻배"라는 이름으로 뚝배기에 삶은 생선 등 특화된 가공식품을 꾸준히 개발하여 소비자들의 메뉴에 다양성을 더하고 있습니다.
최근 이 지방은 다강 어류 및 새우 제품에 대한 다양한 홍보 및 무역 진흥 활동을 시행했습니다. 특히 2023년 호아빈성에서 열린 첫 번째 다강 어류 및 새우 축제가 성공적으로 개최되었습니다. 다강 어류 및 새우 브랜드를 구축하고 개발하기 위해 2024년 6월 5일, 성 인민위원회는 2030년까지 호아빈 수력발전소에서 관광과 연계된 양식업 개발 프로젝트를 승인하는 결정 제966/QD-UBND를 발표했습니다. 이 프로젝트는 2030년까지 호아빈 호수 지역의 투어, 경로 및 관광지와 연계된 8개의 집중형 가두리 양식장을 건설하고, 10,000개의 가두리로 양식 생산 가치를 연간 5,000억 VND에 도달시키고, 가두리 양식 시설의 80%가 우수 양식 생산 공정(VietGAP) 또는 이와 동등한 공정을 적용하는 등 구체적인 목표를 설정했습니다.
호아빈성 수산국장인 루옹 탄 하이 동지는 이 프로젝트가 2030년까지 호아빈 저수지 수산물의 잠재력과 장점을 관리, 개발, 활용하기 위한 법적 근거이자 전략적 방향이라고 강조했습니다. 호아빈성은 관광을 다강 새우와 어류 브랜드 가치를 높이는 "동력"으로 보고 있습니다. 호아빈성은 관광이 수산물 개발의 선봉이 되고, 길을 닦으며, 추진력이 되기를 바라며, 관광이 수산물의 유통 및 소비 채널 역할을 하기를 기대합니다. 관광객들은 다강 새우와 어류의 소비자가 될 것입니다. 호아빈성의 장기적이고 지속 가능한 방향은 단순히 다강 수산물을 생산하는 것이 아니라 다강 새우와 어류의 브랜드 가치를 활용하는 것입니다.
관광이 다강 새우와 생선 브랜드의 가치를 홍보하고 향상시키는 수단으로 인식됨에 따라, 다강 생선과 새우 축제가 정기적으로 개최되어 지역 주민들이 제품을 소개하고 호아빈에 관광객을 유치할 수 있는 기회를 제공합니다.
호아빈성은 이용 가능한 잠재력과 개발 의지를 바탕으로 양식업이 계속해서 성장하여 이 지역의 핵심 경제 부문이 되고, 경제적 이익을 가져오고 환경 보호에 기여하며, 부유하고 번영하는 호아빈을 만들어 낼 것이라고 믿습니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-xay-dung-va-phat-trien-thuong-hieu-ca-tom-song-da.html
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