매일 오전 6시 30분, 빈탄현 빈탄읍 딘안 지구에 거주하는 응우옌 반 레(58세) 씨는 모터보트를 타고 빈탄현 빈하오 사에 있는 딘빈 호수로 가서 가두리 양식 물고기를 돌봅니다. 응우옌 반 레 씨 가족의 가두리 양식장은 22개의 가두리로 이루어져 있으며, 물고기는 3~5개월 동안 사육됩니다. 응우옌 반 레 씨는 딘딘 호수에서 2년 동안 붉은 틸라피아를 키우기 시작했는데, 물고기는 잘 자랐고 질병도 거의 없습니다. 모든 비용을 제하고도 딘빈 호수에서 붉은 틸라피아를 가두리 양식하여 레 씨는 매년 평균 1억 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다.
2024년 5월, 응우옌 반 레 씨는 빈딘성 농업농촌개발부 산하 농업 보급센터와 빈탄군 농업서비스센터의 지원을 받아 제품 소비 연계형 붉은 틸라피아를 양식했습니다. 이 모델에 참여하면서 응우옌 반 레 씨는 식량, 품종, 기술 지도의 50%를 지원받았습니다.
농업 확장 모델은 식량과 품종 개량에 유리한 환경을 조성합니다. 모든 조건에서 지원을 받는다는 것을 알게 되면, 저는 물고기를 효과적으로 기르기 위해 열심히 노력합니다. 오늘날 물고기 생산량도 kg당 52,000동으로 높아 많은 사람들이 구매하고, 고기용 물고기가 있으면 상인들이 즉시 구매합니다. 예전에는 농업 확장 모델이 없었을 때에도 사람들은 여전히 정상적으로 물고기를 기르고 있었습니다. 하지만 투자 자본이 너무 많았기 때문에 국가에서 50%를 지원해 주셔서 발전이 순조로웠습니다. 저는 2년 동안 아무런 어려움 없이 물고기를 기르고 있습니다.
영어: Dinh Binh 호수의 가두리 양식은 Vinh Thanh 지역의 산악 지역에 의해 10년 이상 수행되어 왔습니다. 지금까지 32가구가 460개의 붉은 틸라피아와 펄 구라미 가두리에서 물고기를 키우고 있습니다. 이곳은 수산양식 생산을 개발하기에 적합한 깨끗한 수역이므로 지방 정부는 생산을 장려합니다. Vinh Thanh 지역은 계획된 농업 지역을 가지고 사람들이 가두리 양식업을 개발할 수 있도록 규정을 보장합니다. 매년 Vinh Thanh 지역 농업 서비스 센터는 회의를 조직하고 사람들에게 가두리 양식 기술에 대한 정보를 제공하고 안내합니다. Vinh Thanh 지역 농업 서비스 센터의 부소장인 Le Van Thuan 씨는 현재 Dinh Binh 호수의 가두리에서 자란 물고기의 품질이 품질과 양 모두의 요구 사항을 충족하며 가구당 연평균 수입이 1억 VND라고 말했습니다.
"사람들은 오랫동안 붉은 틸라피아를 키워왔지만, 생존율은 매우 낮고 손실률은 매우 높습니다. 제품 소비와 연계된 상업용 틸라피아 양식 모델을 통해 출시 이후 지속적으로 모니터링해 왔으며, 거의 판매 준비가 되었지만 생존율은 매우 높습니다(98%). 생산성을 높이기 위해서는 높은 생존율을 유지해야 합니다. 내년에는 이 붉은 틸라피아 모델을 계속 시행할 것입니다. 예를 들어, 어려운 공동체의 경우 품종, 사료, 훈련 등을 100% 지원할 것입니다."
딘빈 호수는 빈딘성 저수지 중 가장 큰 저수 용량을 자랑하며, 수역 면적은 1,200헥타르가 넘습니다. 현재 사람들은 호수 면적의 극히 일부만을 활용하여 담수어를 양식하고 있습니다. 딘빈 호수에서 양식되는 붉은 틸라피아는 연간 500톤의 생산량을 시장에 공급할 수 있습니다. 대부분의 양식업자들은 상인을 통해 판매하고 있으며, 아직 구매를 희망하는 업체는 없습니다. 덕분에 사람들은 양식 뗏목 규모를 확대하고 소득을 늘릴 수 있게 되었습니다.
빈딘성 농업진흥센터 소장인 후인 비엣 훙 씨는 이 성의 관개 저수지, 특히 딘빈 호수가 가두리 양식업을 발전시킬 잠재력을 가지고 있다고 말했습니다. 그러나 관개 호수에서 물고기를 기르는 데 있어 주민들의 전통적인 양식 방식은 그다지 효과적이지 않았습니다. 후인 비엣 훙 씨에 따르면, 상업적 목적으로 붉은 틸라피아를 기르고 제품 소비를 연계하는 모델은 사람들이 현대적인 양식 기술을 접하고 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.
딘빈 호수의 붉은 틸라피아 상업 양식이 순조롭게 진행되고 있으며 생존율도 비교적 높습니다. 올해 저희는 깟선 호수(푸깟), 누이못 호수(안년 타운), 딘빈 호수(빈탄)의 세 가지 모델을 도입했습니다. 저희는 기술 지도를 제공하고, 정기적으로 모델을 면밀히 검토하여 사람들이 기존 방식이 아닌 기술 방향으로 전환할 수 있도록 돕습니다. 이를 통해 사람들이 점진적으로 프로세스와 기술을 따르도록 돕습니다.
영어: Binh Dinh 성의 농업 부문은 Dinh Binh 관개 호수에서 틸라피아의 소비와 연계 사슬을 구축하여 사시미를 가공하고 일본으로 수출하고 있습니다.Mai Tin Binh Dinh Company Limited(Binh Dinh 성 Quy Nhon 시 Nhon Hoi 경제 구역에 위치)는 냉동 해산물 제품의 생산 및 수출을 전문으로 합니다.Dinh Binh 호수에서 틸라피아를 구입하여 사시미로 가공하고 통조림으로 만들어 일본으로 보내 파트너가 시식하게 한 후 긍정적인 피드백을 받았습니다.이러한 긍정적인 결과를 바탕으로 회사는 Binh Dinh 성 농업 및 농촌 개발부와 협력하여 Dinh Binh 관개 호수에서 틸라피아의 소비와 연계 사슬을 구축했습니다.Binh Dinh 성의 지도자들은 농업 및 농촌 개발부 국장을 Dinh Binh 호수의 양식업자와 직접 협력하여 중개자 없이 Mai Tin Binh Dinh Company Limited의 공장에 틸라피아를 판매하도록 지시했습니다.
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출처: https://vov.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-nuoi-ca-dieu-hong-o-ho-thuy-loi-mien-nui-binh-dinh-post1132695.vov
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