하노이, 설날 및 2025년 명절 대비 식품 안전 검사 강화

하노이는 2025년 설날과 춘절 기간 동안 식품 안전을 보장하기 위한 검사팀을 조직하여 위반 사항을 적발하고 더러운 음식이 사람들에게 전달되는 것을 방지할 예정입니다.

하노이, 설날 및 2025년 명절 대비 식품 안전 검사 강화

하노이는 2025년 설날과 춘절 기간 동안 식품 안전을 보장하기 위한 검사팀을 조직하여 위반 사항을 적발하고 더러운 음식이 사람들에게 전달되는 것을 방지할 예정입니다.

부 까오 꾸엉 보건부 부국장이 이끄는 하노이시 제1종 학제간 식품안전 검사팀은 쭝미구와 하동구에서 설날과 2025년 춘절 기간 동안 식품안전 작업을 검사했습니다.

하노이 인민위원회는 2025년 설 연휴 동안 4개의 학제간 식품안전 검사팀을 구성하기로 결정했습니다.

추옹미(Chuong My) 지역에서는 대표단이 쯔엉옌(Truong Yen) 사 푸옌(Phu Yen) 마을에 위치한 아리산 식품 가공 및 제조 유한회사(닭발 가공 시설)의 실제 상황을 직접 시찰했습니다. 시찰 당시 해당 시설에는 식품 가공에 참여하는 근로자 15명이 있었지만, 해당 시설은 아직 근로자들의 완전한 건강 검진 기록을 제출하지 않았습니다.

하노이 식품안전위생국장인 당 탄 퐁 씨는 이 시설의 생산 공정에 여러 가지 문제점이 있다고 지적했습니다. 구체적으로, 생산 공정이 일방통행 원칙에 따라 이루어지지 않았고, 배수 시스템이 제대로 밀봉되지 않았으며, 벽, 천장, 바닥은 여전히 ​​습하고 곰팡이가 피었으며, 완제품 보관 공간이 부족했습니다.

닭발 원산지와 관련하여, 해당 시설은 타이빈성 소재 한 업체로부터 닭발을 수입했다고 밝혔습니다. 하노이 식품안전위생국은 타이빈성 당국과 협력하여 원산지를 추적할 예정입니다. 시설에서 원산지를 입증하지 못할 경우, 엄격하게 처리될 것입니다. 또한, 검사팀은 품질 검사를 위해 닭발 샘플을 채취했습니다.

충미구 식품안전지도위원회 보고서에 따르면, 현재 이 구에는 식품을 생산, 가공, 판매, 케이터링 서비스, 길거리 음식을 취급하는 사업체가 3,700개가 넘습니다.

2025년 설 연휴 기간 동안 식품 안전을 확보하고자 해당 구는 3개의 학제간 검사팀을 구성하여 160개 사업장을 검사한 결과, 주로 보장되지 않은 장비 및 도구의 조건을 위반한 사업장 10곳을 발견하여 총 1,000만 VND에 달하는 벌금을 부과했습니다.

하노이 보건부 부까오꾸엉 부국장은 쭈엉미 지구가 식중독을 예방하기 위해 특히 설날에 자주 사용되는 식품에 대한 검사를 강화할 것을 제안했습니다.

하동군에서는 대표단이 식품위생 및 안전규정 위반으로 인해 제과 생산시설의 운영을 일시 중단하기로 결정했습니다.

가동이 중단된 시설은 하이 비엣 식품(Hai Viet Food Company Limited)으로, 심각한 문제가 많았습니다. 시설은 심각하게 노후되었고, 공장은 정기적인 관리가 이루어지지 않았으며, 곳곳에 거미줄이 쳐져 있었고, 환경은 비위생적이었습니다.

점검팀은 해당 공장이 뗏(Tet) 연휴를 맞아 대량의 과자류를 생산하고 있었지만, 완제품 대부분이 환경 오염으로부터 아무런 보호 장비 없이 바닥에 바로 놓여 있었다는 사실을 발견했습니다. 또한, 작업자들은 제품과 직접 접촉할 때 보호복, 장갑, 마스크를 착용하지 않았습니다.

하노이 식품 안전 및 위생부 장관인 당 탄 퐁 씨는 하이 비엣 공장의 위생 상황이 개선되지 않았을 뿐만 아니라, 해당 공장에 여러 차례 경고했음에도 불구하고 이전 검사에 비해 더 심각해졌다고 말했습니다.

하동구에는 현재 6,800개의 식품 생산, 가공, 거래 시설이 있으며, 3개의 상업 센터, 14개의 슈퍼마켓, 16개의 전통 시장이 있습니다.

식품 안전을 보장하기 위해 구는 21개의 전문 검사팀을 구성하여 15개 사업장을 검사하고 2개 사업장에 2,100만 동(VND)의 벌금을 부과했으며, 1,370만 동(VND) 이상의 상품이 폐기되었습니다. 구는 71개 사업장을 검사하고 25개 사업장에 총 5,470만 동(VND) 이상의 벌금을 부과했습니다.

검사팀장은 하노이가 국민의 안전하고 질 좋은 식품 공급을 보장하기 위해 위반 사항을 엄격히 처리할 것이라고 강조했습니다. 또한, 가족 건강을 위해 엄격한 검사를 거친 믿을 수 있는 식품점에서 식품을 구매하시기를 권고드립니다.

하노이 인민위원회는 앞서 2025년 뗏 연휴 기간 동안 4개의 학제 간 식품 안전 검사팀을 구성하기로 결정했습니다. 이 검사팀은 식품 생산, 가공 및 유통 시설, 도매시장, 슈퍼마켓, 쇼핑몰, 외식 서비스 시설, 특히 뗏 연휴와 명절 기간에 자주 사용되는 식품을 생산 및 유통하는 시설을 검사할 것입니다.

하노이에는 현재 72,671개의 식품 생산, 유통 및 가공 시설이 있으며, 총 면적은 5,044헥타르에 달합니다. 2024년 하노이는 70,809개 시설을 검사하여 위반 사항에 대해 3,234개 시설에 141억 동(VND) 이상의 벌금을 부과했습니다.

2024년에 자주 발생한 위반 사항은 다음과 같습니다. 물품 보관 및 진열 공간을 확보하지 못한 것, 원산지를 알 수 없는 식품을 거래하거나 원산지를 알 수 없는 재료를 사용한 것, 주방의 위생 조건을 위반한 것.

하노이는 또한 5,709개 시설에서 10,000개의 월병과 출처가 불분명한 식품 14,221kg을 포함하여 199가지 유형의 위반 제품을 파기했습니다.

하노이 인민위원회는 식품 안전 분야의 여러 행정 위반 행위에 대한 벌금을 규정하는 결의안을 통과시켰습니다. 식품 안전 인증 규정 위반 시 최대 1억 2천만 동(VND)의 벌금이 부과될 수 있습니다. 이 벌금은 2025년 1월 1일부터 시행됩니다.

하노이의 식품 안전 위반 사항에 대한 검사 및 처리는 2024년에도 엄격하고 철저하게 진행되어 국민 건강 보호에 기여했습니다. 하노이시는 2025년에도 위반 사항 모니터링, 검사 및 처리의 효율성을 지속적으로 유지하고 개선하여 시민들에게 평화롭고 안전한 뗏 연휴를 보장할 것입니다.

출처: https://baodautu.vn/ha-noi-tang-cuong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tet-va-mua-le-hoi-nam-2025-d236347.html