하노이 시의 학제간 팀은 설날 기간 동안 식품 생산, 가공, 유통 시설에 대한 식품 안전 검사를 깜짝 실시하는 캠페인을 한 달간 실시한 후, 위반 사항을 처리하기 위한 강력한 조치를 취했습니다.
하노이시의 학제간 팀은 설날 기간 동안 식품 생산, 가공, 유통 시설에 대한 식품 안전 검사를 깜짝 실시하는 캠페인을 한 달간 실시한 후, 위반 사항을 처리하기 위한 강력한 조치를 취했습니다.
최근 응우옌닌 녹색쌀떡집(바딘군 항탄가 11번지)이 식품안전규정 위반으로 일시 영업정지를 당해 여론이 들끓고 있다.
당국이 음식점을 검사하고 있습니다. |
하노이 식품안전위생국 검사국장 쩐 비엣 중(Tran Viet Dung)은 이곳에서 수작업으로 진행되는 임시방편적인 생산 과정을 목격하고 놀라움을 표했습니다. 모든 생산 단계가 식품 위생 및 안전 기준을 심각하게 위반했습니다.
바딘현 인민위원회는 검사 후 응우옌닌 녹색쌀떡 가게 주인 응우옌 주이 안 씨에게 4건의 위반 사항에 대해 4,000만 동(VND)의 벌금을 부과하기로 결정했습니다.
이 사건은 현대 기술 라인에 따라 생산하든 전통적인 수작업 방식에 따라 생산하든, 지속 가능한 개발을 위해서는 시설이 위생 및 식품 안전 규정을 엄격히 준수해야 한다는 점을 다시 한번 확인시켜 주었습니다.
응우옌닌 녹색떡 공장 외에도, 여러 분야의 전문가로 구성된 검사팀은 다른 식품 생산 시설에서도 많은 위반 사항을 발견했습니다.
구체적으로, Duc Vinh 식품 기술 및 무역 주식회사(No. 2 Thanh Nien Street, La Phu 산업 단지, La Phu 사, Hoai Duc 지구)에서 검사팀은 이 시설이 식품 위생 및 안전 요구 사항을 충족하지 못했기 때문에 운영을 일시 중단할 것을 요청했습니다.
마찬가지로, 하이 비엣 푸드 회사(하동, 옌응이아 산업단지)도 작업장이 깨끗하지 않고, 완제품을 바닥에 직접 놓아두는 경우, 직원들이 제품을 직접 다룰 때 보호복, 장갑 또는 마스크를 착용하지 않는 경우 등 위생 규정을 위반하여 시설이 일시적으로 폐쇄되었습니다.
하노이 식품 안전 및 위생청장인 당 탄 퐁은 올해의 설날 검사 기간 동안 하노이 인민위원회가 4개의 학제간 검사팀을 구성했다고 밝혔습니다.
지금까지 식품안전검사 1팀은 타이호, 바딘, 하동, 쯔엉미, 호아이득, 박투리엠, 미득 등 7개 구의 7개 사업장을 전격적으로 검사했습니다.
점검 당시 7개 업체 중 6개 업체가 식품 위생 및 안전 요건을 충족하지 못해 대표단은 임시 영업 정지를 요청했습니다. 이 중 득빈 식품산업무역 주식회사가 가장 심각한 위반 수준으로 평가되었습니다.
규정을 위반하는 업소들은 대부분 수작업으로 생산하며, 시설 및 장비에 대한 투자가 부족합니다. 또한, 많은 업소주들이 식품 안전 규정을 제대로 숙지하지 못하고 있으며, 점검 시 소극적인 태도를 보입니다.
하노이 식품안전지도위원회 보고서에 따르면, 올해 설 연휴 동안 도시 전체에 각급 식품안전 검사팀 681개가 설립되었습니다.
2024년 12월 15일부터 2025년 1월 10일까지 대표단은 6,829개 사업체를 점검하여 1,001개 사업체의 규정 위반을 적발하고, 954개 사업체에 총 48억 동(약 5억 원) 이상의 벌금을 부과했습니다. 또한, 30개 사업체에 경고 조치를 취했고, 17개 사업체는 현재 처리 중입니다.
일부 시설은 점검 후 폐쇄되고 근로자들에게 퇴사를 요청합니다. 해당 시설들이 위반 사항을 시정하지 않을 경우, 조치는 계속되며, 시설 운영은 요건을 충족하는 경우에만 재인가됩니다.
하노이 인민위원회 부위원장인 부 투 하(Vu Thu Ha) 여사는 하노이시는 식품 안전 위반 사항을 항상 최고 수준으로 처리할 것이라고 강조했습니다. 처리 조치에는 벌금 부과 및 시설의 위반 사항 시정 전까지의 영업 정지가 포함될 예정입니다.
검사팀은 현장에서 신속하게 제품을 검사하기 위해 샘플을 계속 채취할 것입니다. 위반 사항이 발견될 경우, 지방 당국은 이를 엄격하게 처리하고 시정 조치를 감독하며, 식품 안전 기준을 충족하는 경우에만 시설 운영을 재개하도록 허용해야 합니다.
시 인민위원회 부위원장은 또한 검사팀이 설 연휴 이후에도 지속적으로 모니터링하고 처리해 줄 것을 요청했습니다. 특히 설 연휴 기간 동안 많이 소비되는 품목에 대한 모니터링과 처리가 필요할 것입니다. 위반 업체는 공개하여 시민들이 해당 업체의 제품을 인지하고 사용하지 않도록 할 것입니다.
당국의 강력한 개입 외에도, 소비자들은 뗏 기간 동안 식품을 선택하고, 보관하고, 섭취할 때 주의를 기울여야 합니다. 유통기한이 지났거나 부패한 식품은 중독을 일으키기 쉬우므로, 식품을 너무 많이 사재기하지 않도록 주의해야 합니다.
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출처: https://baodautu.vn/ha-noi-manh-tay-xu-ly-vi-pham-an-toan-thuc-pham-dip-tet-d242270.html
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