하노이 24세 키우 안은 유튜브에서 운동과 '클린 이팅' 식단을 병행해 2개월 만에 하복부 8cm, 허리 4cm, 지방 3kg을 감량했습니다.
현재 회사원인 응우옌 키에우 안은 제왕절개 수술과 건강에 해로운 식습관 및 생활 습관으로 인해 63kg까지 나갔습니다. 아침에는 탄수화물을 많이 섭취하고, 기름진 튀김류를 많이 먹었으며, 밤늦게까지 간식을 먹곤 했습니다.
이 여성은 이전에 단식, 탄수화물 섭취 감소, 심지어 온라인에서 구매한 출처 불명의 다이어트 약 복용 등 온갖 체중 감량 방법을 시도해 본 적이 있었습니다. 그 결과, 한동안 체중을 감량했지만 몸은 예전처럼 축 늘어졌고, 키우 안은 항상 피곤하고 무기력하며 화가 났습니다. 건강 검진을 받으러 병원에 갔을 때, 의사는 간 질환, 지방간, 고요산혈증, 대사 장애 위험이 있다고 진단했습니다.
건강이 걱정된 그녀는 더욱 효과적이면서도 과학적이고 지속 가능하며 건강한 체중 감량 방법을 찾기로 결심했습니다. 친구들의 소개로 키우 안은 체중 감량에 도움이 되면서도 몸에 활력을 유지하는 '잇 클린 다이어트'를 알게 되었습니다.
"클린 이트(Eat Clean)"는 건강을 유지하고, 체중을 감량하고, 건강한 몸매를 유지하며, 천연 식품 섭취에 중점을 두는 식단입니다. 이 식단의 기본 원칙은 과일, 채소, 살코기, 통곡물, 건강에 좋은 지방 등 자연식품 섭취를 늘리는 것입니다. 동시에 패스트푸드, 가공식품, 사탕, 기타 포장식품 섭취도 제한해야 합니다.
키에우 안은 예전처럼 탄수화물과 패스트푸드를 많이 먹는 대신, 단백질, 섬유질, 그리고 좋은 지방이 풍부한 음식을 적극적으로 섭취하고 있습니다. 4-4-12 간헐적 식단을 실천하며, 아침, 점심, 저녁 세 끼만 먹고 간식은 전혀 먹지 않습니다. 식사 간격은 다음과 같은 규칙을 따릅니다. 아침 식사는 점심 식사 후 최소 4시간, 점심 식사는 저녁 식사 후 최소 4시간, 저녁 식사는 다음 날 아침 식사 후 최소 12시간입니다.
대부분의 요리는 찜, 삶기, 조림, 국, 구이(에어프라이어에 호일에 싸서)로 조리합니다. 그녀는 채소를 먼저 먹고, 그다음 국, 음식, 밥을 먹고, 마지막으로 설탕을 적게 넣은 과일을 먹습니다. 음식이 잘 소화되고 오랫동안 포만감을 유지하도록 천천히 먹고, 매 끼니를 최소 20분 동안 꼭꼭 씹어 먹습니다.
키우 안은 다이어트 외에도 항상 충분한 물을 마시도록 노력하는데, 하루에 최소 2~2.5리터의 물을 마셔서 몸이 피곤하지 않고 배고픔을 오래 느끼지 않도록 합니다.
키우 안의 체중 감량 전후 사진. 사진 제공: 캐릭터
키우 안은 충분한 영양 섭취 외에도 매일 집에서 15~30분씩 온라인에서 운동을 배우고 복부, 허벅지, 팔 등 신체 각 부위에 맞는 운동에 집중합니다.
아내의 노력을 잘 아는 끼에우 안 씨의 남편 프엉 씨는 아내가 몸매를 되찾기 위해 꾸준히 다이어트와 운동을 하도록 격려했습니다. 또한 아내와 같은 식단과 운동법을 적용하여 아내가 건강을 되찾는 여정에 굳은 의지를 갖도록 도왔습니다.
"가끔 남편이 저보다 더 단호해 보일 때가 있어요. 남편이 안쓰럽기도 하고, 운이 좋고 행복하다는 생각이 들어요." 키우 안 씨가 말했다.
이제 한 아이의 엄마는 1년 전 배 지방을 가렸던 헐렁한 티셔츠를 버리고, 자신 있게 크롭 탑을 입어 잘록한 허리를 드러낼 수 있습니다.
"같은 나이 또래의 친구들과 엄마들이 모두 아름다운 몸매를 가지고 있는 걸 보면 항상 불안했어요. 하지만 체중 감량 후, 체형보다 과학적인 생활 방식, 즉 내면의 건강과 아름다움이 더 중요하다는 걸 깨달았어요." 키우 안 씨가 말했습니다.
응옥 후옌
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