Tran Van Loc 씨 - Hung Loc 농업 서비스 협동조합 이사 - 수출 기준을 충족하는 고품질 롱안 농장에서 수확 - 사진: C.TUỆ
손라(Son La)는 한때 "옥수수가 산을 오르면 산이 고개를 숙인다"는 속담처럼 기근과 풍년의 시기에 위태롭게 옥수수 재배의 중심지였습니다. 하지만 이제 옥수수는 망고, 커스터드애플, 용안, 용과, 딸기 등으로 대체되어 헥타르당 수억 동에서 수십억 동에 달하는 수익을 농부들에게 안겨주고 있습니다.
손라의 국제 농부들
훙록 농업 서비스 협동조합(손라, 송마구, 치엥크엉 사)의 쩐 반 록 이사는 망고 여섯 상자를 중국에 가져가 판매했습니다. 상자당 무게는 20kg에 불과했는데, 그는 중국인 친구에게 중국 내 여섯 곳의 여섯 개 매장에 가서 소비자들의 맛을 시험해 보라고 부탁했습니다.
수십 분도 채 되지 않아 망고가 모두 팔려 나갔습니다! 가게 주인이 문자를 보내 더 달라고 했습니다. 이 망고는 록 씨가 자기 정원에 있는 거의 10년 된 대만 망고나무 2,000그루에 접붙인 호주산 망고 품종입니다.
록 씨는 지난 2년간 연구하고 적용해 온 새로운 망고 품종과 새로운 관리법이 성공적이었다고 말했습니다. 망고 하나하나가 황금빛 노란색에 둥글고 통통하며, 플라스틱 망고처럼 노랗고 껍질에 얼룩 하나 없습니다. 록 씨는 "저는 0.5헥타르밖에 안 되는데 올해는 6톤을 수확했습니다. 중요한 건 농장 가격이 kg당 최대 18,000동(VND)에 달한다는 것입니다."라고 말했습니다.
이 노령 산골 농부의 계획은 다음 시즌에 첫 번째 망고 컨테이너를 중국으로 수출하는 것입니다. 앞으로 3년 동안 그는 최소 세 개의 컨테이너(약 60톤)에 달하는 고품질 망고를 10억 인구 시장으로 수출할 것입니다.
록 씨는 수십 년간 용안 재배에 종사하며, 고품질의 나무를 고가에 수출하는 데 주력해 왔습니다. 그는 하노이 흥옌 곳곳을 여행하며 용안 접목, 번식, 관리법을 배우기 위해 하노이 농업 아카데미에서 교육 및 강좌에 참석하는 데 많은 비용을 투자했습니다.
록 씨가 지난 시즌 초에 킬로그램당 4만 8천 동에 판매했던 "미엔 티엣" 롱안 품종(흥옌 출신 접목 롱안 품종)이 아직도 그대로 남아 있습니다. 록 씨는 롱안 한 줌을 뜯어 앞에서 흔들며 이렇게 설명했습니다. "제가 이렇게 관리하면 킬로그램당 40~60개의 롱안 열매를 맺을 수 있습니다. 이 품종은 가장 비싼 품종이라 외국인 고객들이 경쟁적으로 구매합니다."
2형은 킬로그램당 60~85개의 열매를 맺습니다. 이 유형은 가장 많이 수출되는 반면, 킬로그램당 85개 이상의 열매를 맺는 3형은 용안용으로 사용됩니다. 단, 열매는 반드시 윤기가 나고 곰팡이나 병충해가 전혀 없어야 합니다.
록 씨는 2010년에 용안 밭을 매입했고, 2017년에 협동조합을 설립하기로 결정했습니다. 지금까지 훙록 협동조합은 46헥타르의 용안을 공동 생산하여 연간 60톤 이상의 용안을 수확해 왔습니다.
"농업에서 우리는 낡은 방식을 버려야 합니다! 먼저 판로를 찾아야 합니다. 판로를 확보하려면 시장이 수용하는 작물을 재배해야 합니다. 작은 면적이지만 고품질로 재배해야 합니다. 그러기 위해서는 수출을 고려해야 합니다. 높은 가격에 판매하면 국내에서 '먹을' 수 없고, 낮은 가격에 판매하면 눈에 띄지 않게 가치가 떨어지기 때문입니다."라고 록 씨는 말했습니다.
송마구 인민위원회 부위원장인 응우옌 티엔 하이 씨는 10년 전 송마구가 사람들에게 과학기술을 적용해 작물 생산성을 높이도록 장려했으며, 최근 몇 년 동안은 사람들이 과일나무의 품질과 가치를 높이도록 지원해 왔다고 말했습니다.
하이 씨는 "과일나무 심기, 관리, 가공, 홍보 및 수확에 과학 기술을 적용하여 농부를 지원하는 지방 및 구 정책 외에도 GlobalGAP 표준에 따라 생산하도록 전환하고 있습니다. 송마족의 과일나무 생산물은 미국, 중국, 호주는 물론 유럽과 뉴질랜드와 같은 엄격한 시장까지 수출되었습니다."라고 말했습니다.
앞으로 손라성에서는 심층 가공을 위한 원자재 지역을 개발하고, 2025년까지 10만 헥타르의 과일나무를 안정화하고 북서부 지역의 농산물 및 과일 가공 중심지가 되기 위해 노력할 것입니다.
하 누 후에(Son La 성 농업 및 농촌 개발부 국장)
수백만 달러 가치의 옥수수밭에서 수억 달러 가치의 드래곤프루트 밭으로
손라시 치앙안구 안푸 청정농업협동조합 이사인 꽝 반 쭝 씨는 용과를 꾸준히 생산하고 있습니다. 이 협동조합의 용과는 손라 지역의 다른 업체들이 재배하는 용과보다 두세 배 높은 가격에 판매됩니다.
이 농장주는 월급이 수천만 원이었던 수력발전소 엔지니어 직장을 그만두고 용과를 재배할 옥수수 밭을 개조했습니다. 쭝 씨는 당시 사업을 시작했을 당시 옥수수 밭에서는 옥수수 씨앗을 1kg 이상 재배할 수 있었고, 한 번 수확하면 돼지 다섯 마리를 먹일 만큼 수확하지 못했다고 말했습니다. 하지만 지금은 용과에서 매년 수억 동(약 1억 2천만 원)의 수익을 올리고 있습니다.
2012년, Trung과 친구는 용과 재배법을 배우기 위해 빈투언성으로 여행을 떠났습니다. 1년 남짓 후, 그는 용과 400그루를 가지고 돌아왔습니다. 2년 후, Quang Van Trung의 텃밭에서 수확한 첫 용과 작물은 통통하고 "용수염"을 가진 선명한 붉은색이었습니다. 평균 판매가는 kg당 최대 5만 동(VND)으로, 다른 텃밭에서 재배한 용과 가격의 세 배에 달했습니다.
안푸 청정농업협동조합 이사인 광반중 씨의 400그루 용과수 농장은 매년 수억 원의 수익을 올리고 있다 - 사진: C.TUỆ
2018년 초, Trung은 10명의 조합원으로 구성된 협동조합을 설립했습니다. 현재 협동조합에는 18명의 조합원과 28가구가 생산에 참여하고 있습니다. 총 면적은 40헥타르가 조금 넘지만, 높은 수입을 올리고 있으며, 일부 텃밭은 연간 4억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다.
이 협동조합에 가입하기 위한 조건은 매우 엄격하며, 가장 어려운 것은 올바른 공정을 따르고, 깨끗한 용과를 재배하고, 올바른 기술을 사용하고, 살충제를 적게 사용하는 것입니다... 글로벌갭(GlobalGAP)에 따르면. "저희는 공정을 적용하는데, 나무 한 그루에 꽃이 약 20송이 정도만 피지만, 나무에는 항상 겹치는 꽃대가 5송이씩 있습니다. 과일은 크고 크기가 균일해야 하며, 보름달이나 월초에 익도록 관리해야 합니다. 그러면 가격이 높아집니다."라고 트룽 씨는 밝혔습니다.
이 협동조합은 용과 외에도 마이선 현과 손라 시에서 자두와 커스터드 애플을 재배합니다. 현재 Trung 씨의 협동조합은 응옥 황 협동조합(마이선 현)과 협력하여 러시아, 프랑스 등으로 용과를 수출하고 있습니다. 협동조합은 매년 약 500톤의 다양한 과일을 수확하여 130억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다. 협동조합 조합원과 관련 가구는 모두 연 2억~5억 동(VND)의 소득을 올리고 있습니다.
출처: https://tuoitre.vn/giai-ma-hien-tuong-son-la-thanh-vua-trai-cay-tay-bac-20240829113100785.htm
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