한국 여행: 서울 방문 시 놓치지 말아야 할 카페 4곳

Du lịch Hàn Quốc: 4 quán cà phê bạn không nên bỏ lỡ khi đến Seoul

HHSS는 서울 망원동에 위치한 조용하고 미니멀한 분위기의 카페입니다. (출처: 닛케이 아시아)

개인 주택이 모임 장소로 거의 사용되지 않는 한국에서 커피숍은 오랫동안 이상적인 사교 공간이었습니다. 한국인들은 에스프레소를 마시기 위해서뿐만 아니라, 데이트, 모임 공부, 대화, 업무, 또는 단순히 조용한 곳에서 책을 읽기 위해 커피숍을 찾습니다.

전국에 10만 개가 넘는 커피숍이 있으며, 그중 약 2만 5천 개가 수도권에 위치해 있습니다. 한국의 커피 문화는 단순한 음식 문화를 넘어 라이프스타일, 개인의 미적 감각, 그리고 현대 도시 생활의 한 부분으로 자리 잡았습니다. 아래 네 곳의 커피숍은 한국 커피 문화의 다양성과 창의성을 생생하게 보여주는 사례입니다.

하우스 오브 바이닐: 연희동 한복판에서 들려오는 클래식 멜로디

하우스 오브 비닐은 한때 고급 저택으로 유명했던 연희동의 고전적인 건축 양식을 대표합니다. (출처: 닛케이 아시아)

활기 넘치는 홍대와 연세대 옆, 서대문구 연희동은 과거 유명 정치인과 기업인들이 살았던 오래된 빌라들로 유명합니다. 오늘날 많은 주택들이 창의적인 공간으로 탈바꿈하여 젊고 역동적인 공동체를 형성하는 데 기여하고 있습니다.

하우스 오브 바이닐(House of Vinyl)은 이곳의 하이라이트 중 하나입니다. 클래식 알니코 스피커를 탑재한 고급 사운드 시스템으로 깊은 인상을 남깁니다. R&B와 은은한 재즈 음악을 자주 틀어줍니다. 나무 선반에는 노라 존스, 톰 미쉬, 프랭크 시나트라의 바이닐 레코드가 놓여 있어 조용한 공간을 연출하며, 예술적인 사진을 찍기에도 완벽한 배경이 됩니다.

이 가게의 대표 디저트는 감 파블로바와 녹차 파운드 케이크입니다. (출처: 닛케이 아시아)

2층은 가죽 소파, 원목 의자, 그리고 따뜻한 조명으로 클래식한 거실 분위기를 연출하여 책을 읽거나 사적인 대화를 나누고 싶은 사람들에게 안성맞춤입니다. 35세의 장우혁 대표는 음악 과 커피를 통해 사람들이 "힐링"할 수 있는 공간을 만들고 싶었다고 밝혔습니다. 지나치게 고급스러운 카페 운영에 실패했던 경험을 바탕으로 젊은 세대를 위해 더욱 따뜻하고 친근한 공간으로 전환했습니다.

메뉴 또한 정성껏 준비되었습니다. 커피 원두는 국내 유명 공급업체에서 수입합니다. 시그니처 커피로는 포도, 자몽, 초콜릿 향이 가미된 온두라스 필터 커피와 칸탈루프, 꿀, 파인애플 향이 가미된 스플래시 다이키리가 있습니다. 또한, 소셜 미디어에 사진을 공유하는 트렌드에 맞춰 잘 익은 감 파블로바와 말차 케이크도 아름답게 플레이팅되어 있습니다.

HHSS: 삶의 번잡함 속에서 조용한 곳

HHSS의 주방 카운터는 따뜻하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. (출처: 닛케이 아시아)

망원동은 전통 시장, 길거리 음식, 독특한 부티크가 어우러진 서울의 떠오르는 지역 중 하나입니다. 이곳에서 HHSS는 운영 방식과 공간 모두에서 독특한 카페입니다.

마사지숍과 스튜 레스토랑이 있는 오래된 건물 3층에 위치한 HHSS는 원래 34세 노한호 씨의 디자인 사무실이었습니다. 원래는 업무와 리셉션 장소로 사용되었지만, 친구들과 동료들이 모여 시간을 보내고 커피를 마시며 소셜 미디어에 사진을 공유하면서 점차 인기를 얻었습니다. 노 씨는 심사숙고 끝에 사무실을 다른 곳으로 이전하고 2023년 5월부터 공식 카페로 운영하기로 결정했습니다.

조용하고 방해받지 않는 공간 덕분에 HHSS는 학생과 프리랜서들에게 인기 있는 선택지가 되었습니다. (출처: 닛케이 아시아)

HHSS를 유일하게 알아볼 수 있는 특징은 3층 창문에 파란색 테이프로 적힌 글자와 입구에 있는 커다란 빨간색 "H"뿐입니다. 카페 내부는 삐걱거리는 나무 바닥, 조리도구로 가득한 작은 주방, 문 앞에 놓인 손님들의 신발, 그리고 기묘하게 조용한 분위기 등 전형적인 한국 아파트와 비슷합니다. 배경 음악은 없고, 나무 부딪히는 소리와 가벼운 발소리만 들립니다. 고양이 한 마리가 카페 안을 조용히 돌아다니며 아늑한 분위기를 더합니다.

미니멀하고 친근한 공간으로 HHSS는 많은 학생, 프리랜서, 그리고 프라이버시를 중시하는 사람들에게 사랑받고 있습니다. 번화한 서울 한복판에서 마치 조용한 공간을 경험하는 듯한 느낌을 줍니다.

헤리티지 클럽: 전통과 현대가 만나는 곳

서선라길 산책로에 위치한 헤리티지 클럽은 최근 관광객들에게 인기 있는 명소로 떠올랐습니다. (출처: 닛케이 아시아)

종로는 서울의 역사와 문화의 중심지로, 경복궁, 광장시장, 그리고 수많은 사찰들이 자리 잡고 있습니다. 최근 몇 년 동안 이 지역의 서순라길은 조용한 공간, 고풍스러운 벽돌 담, 그리고 탁 트인 테라스를 갖춘 카페들로 관광객과 지역 주민들에게 점차 인기 있는 명소로 자리매김했습니다.

전통 한옥에 자리한 헤리티지 클럽은 현대적인 서비스와 함께 클래식한 경험을 선사합니다. 낮에는 수제 시럽으로 만든 시나몬 애플 라떼를 시나몬 스틱과 함께 제공하는 커피숍으로 운영됩니다. 해가 지면 기네스와 유기농 초콜릿 맥주 등 수입 맥주를 판매하는 활기찬 바로 변신합니다.

전통 한옥 공간은 서설라길의 매력을 더욱 돋보이게 합니다. 밤에는 헤리티지 클럽이 활기 넘치는 바로 변신합니다. (출처: 닛케이 아시아)

중심부에 위치한 이 바는 고객 한 명당 서비스 시간을 2시간으로 제한합니다. 하지만 이것이 헤리티지 클럽의 매력을 떨어뜨리는 것은 아닙니다. 전통 건축과 현대적인 감각이 어우러진 이곳은 서울의 젊은이들과 외국인 관광객들에게 인기 있는 만남의 장소로 자리 잡았습니다.

르 몽블랑: 다문화 동네의 작은 구석

한때 외국인 커뮤니티의 중심지였던 이태원 인근에 위치한 해방촌은 가파른 언덕과 북적이는 주택, 그리고 향수 어린 분위기가 물씬 풍기는 동네입니다. 1945년 일본이 한반도에서 철수한 후, 이 지역은 많은 귀국 한국인들의 터전이 되었습니다. 오늘날 해방촌은 카페, 레스토랑, 그리고 개성 넘치는 상점들로 가득 차 한국인과 외국인 모두에게 활기를 불어넣고 있습니다.

르 몽블랑에 들어서면 1층에서 운영 중인 베이커리를 만나게 됩니다. (출처: 닛케이 아시아)

르 몽블랑은 이 지역의 하이라이트 중 하나입니다. 언덕에 자리 잡은 이곳은 탁 트인 도시 전망과 아늑한 테라스를 자랑합니다. 이 집은 전선혜 씨 남편의 뜨개질 공방이었는데, 그 기억을 바탕으로 2018년 카페로 탈바꿈했습니다. 털실 뭉치나 스웨터 모양의 무스 등 디저트는 전 선혜 씨가 도쿄 르 꼬르동 블루에서 배운 미식과 향수가 어우러진 작품입니다.

1층에는 오픈 키친이 있어 손님들이 직접 베이킹 과정을 지켜볼 수 있습니다. 여름에는 라즈베리, 엘더플라워, 베리류를 넣은 남아프리카 홍차인 아일랜드 선셋이 인기 메뉴입니다. 겨울에는 파인애플, 야생 장미, 코코넛을 넣은 아몬드 블랙이 많은 손님들에게 사랑받고 있습니다.

르 몽블랑은 와인 바, 패션 매장, 유럽풍 비스트로가 즐비한 신흥시장 근처에 위치해 젊은 세대뿐만 아니라 중장년층과 해외 관광객까지 끌어들이고 있습니다. 전 씨는 신흥시장에서 유럽과 홍콩(중국)의 융합을 느낄 수 있다고 말했습니다. "각 매장마다 고유한 정체성이 있고, 그것이 지역 전체에 활력을 불어넣습니다."

이 가게의 디저트 메뉴 중 하이라이트는 스웨터 모양의 무스 케이크입니다. (출처: 닛케이 아시아)

서울에서 커피는 단순한 음료 그 이상입니다. 젊은이들이 개성을 표현하는 방식이자, 도심 한가운데서 휴식을 취하는 공간이며, 현대 사회에서 사람들을 연결하는 공간이기도 합니다. 하우스 오브 비닐, HHSS, 헤리티지 클럽, 르 몽블랑 같은 카페들은 한국의 다채로운 도시 생활을 반영하는 생동감 넘치는 공간입니다.

전통 한옥부터 고택, 그리고 창의적인 언덕배기 공간에 이르기까지, 서울의 커피 문화는 옛것과 새것, 프라이버시와 공동체, 미학과 기능성이 섬세하게 어우러진 모습을 보여줍니다. 세계적인 대도시의 번잡함 속에서도 이러한 커피숍들은 사람들이 고요함을 찾고, 감정과 기억, 아름다움이 자연스럽고 깊이 있게 공존하는 공간으로서 여전히 특별한 역할을 하고 있습니다.

출처: https://baoquocte.vn/du-lich-han-quoc-4-quan-ca-phe-ban-khong-nen-bo-lo-khi-den-seoul-321330.html