달리기 후 피로감은 뇌 기능에 중요한 비타민 B12 결핍의 징후일 수 있습니다.
과도한 훈련부터 수면 부족까지, 신체가 회복하는 데 어려움을 겪는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다. 하지만 많은 러너들이 이러한 원인에 너무 집중한 나머지, 똑같이 중요한 영양학적 원인인 비타민 B12 결핍을 간과하는 경우가 많습니다. 바로 신경계 조직과 혈액 세포의 성장과 발달에 필수적인 비타민 B12입니다. 또한, 비타민 B12는 호모시스테인을 분해하는 데에도 도움이 됩니다. 호모시스테인은 과다 섭취 시 심장에 해를 끼치고 뇌졸중, 골다공증, 기억력 감퇴 등의 위험을 증가시킬 수 있는 아미노산입니다.
우리 몸은 비타민 B12를 스스로 생성하지 못하기 때문에 외부에서 섭취해야 합니다. 이 물질은 주로 육류, 생선, 계란, 간, 해산물, 유제품과 같은 동물성 식품에 함유되어 있습니다. 시카고의 의사 마크 로프먼에 따르면, 동물성 식품이 비타민 B12의 주요 공급원이기 때문에 비건 식단을 따르는 러너는 결핍 위험이 높습니다.
일부 음식은 러너의 비타민 B12 보충에 도움이 될 수 있습니다. 사진: runtothefinish
비타민 B12가 부족하다는 징후는 무엇일까요? 첫째, 달리기 후 피로감과 현기증을 느낄 수 있습니다. 존스 홉킨스 대학교 의과대학 조교수인 셀비 라자고팔 박사에 따르면, 비타민 B12 결핍은 신체가 조직에 산소를 운반할 충분한 적혈구를 생성하지 못하게 할 수 있습니다.
달리는 동안 근육은 운동에 필요한 산소를 공급받아야 합니다. 심한 경우 적혈구 부족은 생명을 위협할 수 있습니다. 따라서 혈액 검사 결과를 주의 깊게 살펴보고 증상을 조기에 발견하세요. 체내 적혈구 수가 부족하면 심장이 더 빨리 뛰게 되어 보상 작용을 할 수 있습니다. 이는 신체가 장기와 신체 시스템에 충분한 산소를 공급하기 위해 하는 행동입니다.
손과 발의 저림과 따끔거림 또한 비타민 B12 결핍의 징후일 수 있습니다. 라자고팔 박사는 이러한 증상이 보통 신체 양쪽에서 대칭적으로 나타나며, 팔보다 다리에서 더 흔하게 나타난다고 말합니다. 손가락과 발가락에도 저림과 따끔거림이 나타날 수 있습니다. 이는 비타민 B12 결핍이 신경 조직을 유지하는 능력을 저하시키기 때문입니다. 또한 움직임에도 영향을 미쳐 걷거나 뛰기가 더 어려워질 수 있습니다.
기분 변화, 집중력 저하, 수면 장애, 과민성, 기억력 감퇴 등의 증상이 규칙적으로 나타난다면 비타민 B12 결핍의 징후일 수 있습니다. 로프먼 박사는 "신체가 신경계를 제대로 유지하지 못하면 인지 기능을 저해하는 다양한 뇌 관련 증상이 나타날 수 있습니다."라고 설명합니다.
우리 몸에 필수 영양소가 부족하다는 작지만 분명한 징후는 구내염과 궤양입니다. 기본적으로 입과 목의 점막은 끊임없이 교체되어야 하기 때문에 빠른 새 세포 성장을 필요로 합니다. 이 과정이 제대로 이루어지지 않으면 세포 재생에 문제가 생길 수 있으며, 비타민 B12 결핍이 그 원인 중 하나입니다.
로프먼에 따르면, 비타민 B12 섭취량이 부족하면 피부 변색이나 발진이 발생할 수도 있습니다. 비타민 B12는 소화계에 필수적이므로 운동 후 메스꺼움이나 설사가 발생하면 비타민 B12 보충제 섭취를 고려해 볼 수 있습니다.
투이 한
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