녹색 OCOP 개발에 집중

경제 협력농촌개발부(농업환경부)에 따르면, 현재까지 성 전체에 별 444개의 OCOP 제품이 있으며, 이 중 5스타 제품(룩응안 리치) 1개, 4스타 제품 21개, 3스타 제품 422개가 있습니다. 이 중 식품 제품이 360개로 가장 많습니다. 2025년 말까지 성 전체에 3스타 이상 OCOP 제품이 약 500개에 달할 것으로 예상됩니다. OCOP 제품이 많은 지역은 박장시, 추타운, 떤옌, 옌테, 히엡호아 현입니다.

5성급 OCOP를 달성한 루크 응안 리치 제품이 Co.opmart Bac Giang 슈퍼마켓에 전시되어 있습니다.

박장성의 OCOP 제품은 기본적으로 지역의 강점과 특산물을 기반으로 하며, 일부 제품은 박장성의 핵심 제품, 잠재적 특성으로 인정받고 있습니다. 또한 전통 공예 마을의 제품이기도 합니다. 각 제품은 품질과 원산지에 대한 명확한 증거를 보유하고 있습니다. 많은 제품이 선진적인 고품질 생산 공정을 적용하고 있으며, 추적성 활동에 대한 세심한 투자와 품질 신고 기록, 제품 스토리 등을 보유하고 있습니다.

특히, 많은 기업들이 깨끗하고 안전한 고품질 원자재 사용, 아름답고 조화로운 현대적인 제품 포장 및 라벨 디자인 외에도 환경 기준 이행에도 집중해 왔습니다. 구체적으로는 표준 폐기물 처리 시스템 구축, 원자재 사용 구역에 비료나 화학 살충제 사용 금지, 친환경 제품 포장 사용 등이 있습니다.

5성급 리치 제품 생산업체인 홍쑤언 농업 생산종합서비스협동조합(추진)의 팜 반 둥 이사는 지속가능한 OCOP 제품 개발의 중요한 기준 중 하나로 환경을 꼽고, 제품 품질 및 생산 공정 개선에 집중하고 있다고 밝혔습니다. 협동조합은 리치 나무에 유기 비료와 생물학적 살충제를 사용하고, 쉽게 분해되는 종이 상자와 재사용 가능한 상자와 같은 포장재를 사용하여 환경 폐기물을 최소화했습니다. 동시에 재배 지역 개선, 토양 악화 및 수질 오염 방지에도 관심을 기울이고 있습니다. 이를 통해 리치의 품질이 점차 보장되고 있으며, 미국, EU, 일본, 호주 등 까다로운 시장의 요구를 충족하는 광범위한 소비 시장을 확보하고 있습니다. 5월 말, 협동조합은 Co.opmart 슈퍼마켓 시스템과 계약을 체결하여 전국 800개 매장에 리치를 공급하게 되었습니다.

5성급 OCOP 인증을 받은 루크 응안 리치는 환경 친화적인 종이 상자에 포장되어 있습니다.

그러나 성(省) 내 많은 OCOP(환경보호인증) 기관들이 제품 생산 및 유통 과정에서 환경 보호에 주의를 기울이지 않고 있습니다. 그 이유는 일부 기관의 자본, 기술력, 인식이 여전히 부족하고, 생산은 경험에 의존하며, 중앙 집중 생산을 위한 공장 공간이 부족하기 때문입니다. 한편, OCOP 평가 기준의 환경 기준 규정은 여전히 일반적이며 구체적이지 않기 때문에(이 기준은 100점 만점 기준에서 6점에 불과합니다), 4스타 이상 제품은 법적 규정에 따른 환경 기록 및 절차를 준수해야 합니다.

정부가 2025년까지 추진하는 원 코뮌 원 프로덕트 프로그램에서 밝힌 구체적인 목표 중 하나는 "최소 30%의 OCOP 기업이 안정적인 원자재 지역과 연계된 순환 경제, 녹색 OCOP 방향으로 가치 사슬을 구축한다. 여기서는 평가 및 분류를 거친 OCOP 제품이 우선적으로 고려된다"는 것이다.

"OCOP 스타" 경쟁에서 환경이 소외되지 않도록 보호하기 위해, 2025년 1월 20일 천연자원환경부(현 농업환경부)는 OCOP 제품(식품, 음료, 약초 및 의약품, 수공예품, 관상용 식물 등 5개 제품군)의 평가 및 인정 과정에서 해당 내용을 더욱 구체적이고 세부적으로 시행하도록 각 단위 및 지방자치단체에 지침을 제공하는 문서를 발표했습니다. 예를 들어, 환경 기록 및 절차(영향평가 보고서, 관련 당국의 공약, 계획 또는 승인된 환경 보호 프로젝트 등)를 보유하는 것 외에도, 사업체는 규정에 따라 폐수 및 배출물 처리 시스템을 설치하고 운영해야 합니다. 가정, 개인, 협동조합 규모의 생산, 사업 및 서비스 사업체의 경우, 적절한 현장 폐수 및 배출물 처리 시설과 장비를 갖추고 친환경 포장재 사용 실적을 입증해야 합니다.

부 반 투옹(Vu Van Tuong) 성 농업환경부 부국장은 성에서 녹색 OCOP를 개발하기 위해 해당 부서가 관련 기관 및 지방 자치 단체와 협력하여 환경 보호 기준 이행을 안내하는 문서를 홍보하고 배포하도록 지시했으며, OCOP 기관에서 이러한 기준을 진지하게 이행하도록 검사 및 지도 작업을 강화하도록 지시했다고 밝혔습니다.

위조품과 저품질 제품이라는 복잡한 문제에 직면한 박장성(Bac Giang)을 비롯한 전국의 소비자들은 제품의 원산지와 품질에 대한 우려가 커지고 있습니다. 이에 따라 OCOP(오코퍼레이션) 제품은 많은 소비자의 선택을 받고 있습니다. 친환경, 지속가능성, 그리고 환경 친화성은 농산물의 새로운 기준이 되고 있습니다. 따라서 OCOP는 맛있고 아름다우며 눈길을 사로잡는 포장 제품을 만드는 프로그램일 뿐만 아니라, 생산 윤리, 자연과 지역 사회에 대한 책임을 다하는 프로그램이어야 합니다. 모든 OCOP 제품은 지역의 맛뿐만 아니라 생산지 환경 보존 노력도 반영해야 합니다.

지방에서 OCOP를 지속가능하게 발전시키려면 환경 보호가 기존 5성급 평가에 더해 "6성급"이 되어야 합니다. 따라서 전문가 집단은 OCOP 평가에 명확한 환경 기준을 추가하도록 지속적으로 제안해야 합니다. 예를 들어, 폐수 처리 시스템 구축, 생분해성 포장재 사용, 유기 또는 저화학 생산 공정 기록 등이 있습니다. 동시에, 가정과 OCOP 협동조합을 대상으로 청정 생산 기술 교육을 강화하고, 자원을 경제적으로 사용하고, 오염을 유발하지 않는 공정을 개발하고, 농업 부산물을 재활용하는 방법을 교육해야 합니다. 또한, 폐기물 처리, 에너지 절약 또는 순환형 개발에 투자하는 OCOP 생산 시설에 대한 우대 신용 패키지를 제공하고 이를 시행해야 합니다.

기사 및 사진: 투안 즈엉

출처: https://baobacgiang.vn/chu-trong-phat-trien-ocop-xanh-postid419369.bbg