탄손누트 공항에서 포 한 그릇에 55만 동을 썼다면 서양 관광객들은 어떻게 생각할까?

(댄 트리) - 탄손누트 공항에서 와규 소고기 포 한 그릇의 가격이 21달러(55만 동)인데, 한 프랑스인 관광객이 비싼 가격에도 불구하고 맛이 매력적이라 10점 만점에 8점을 주었습니다.

로맹 부프 투(Romain Bouffe Tout)는 아시아 요리 , 특히 베트남 요리에 대한 열정으로 유명한 프랑스 유튜버입니다. 그는 저렴한 길거리 음식부터 고급 베트남 음식까지 다양한 음식을 경험하는 데 많은 시간과 노력을 투자했습니다.

베트남 음식 중에서는 쌀국수가 로맹의 최애 메뉴입니다. 오랫동안 베트남에서 살면서 일해 온 이 프랑스 손님은 여러 지역에서 쌀국수를 맛보았습니다.

프랑스 손님이 특별한 와규 소고기 포를 즐기고 있다(사진은 영상에서 잘라낸 것).

최근, 태국으로 가기 전 베트남에서 마지막 식사를 하던 중, 그는 탄손누트 공항(HCMC)에서 포를 먹어보고 특별한 맛이 무엇인지 알아보기로 했습니다.

"저는 새로운 탐험의 여정을 계속하기 위해 베트남을 떠나려고 합니다. 즉, 베트남에서의 마지막 식사는 공항에서 할 수 있다는 뜻입니다."라고 그는 말했습니다.

그는 공항 안에 닭고기 포, 소고기 포, 해산물 포 등 다양한 가격대의 포를 파는 식당이 많다는 것을 발견했습니다. 음식 종류에 따라 가격은 약 9만 동에서 15만 동까지 다양했습니다.

공항 곳곳을 돌아다니며 식당을 찾던 중, 커다란 와규 소고기 쌀국수 간판을 발견하고는 한번 먹어보기로 했습니다. 공항 1층에 위치한, 꽤 눈에 띄는 디자인의 쌀국수 가게였습니다.

로맹은 풍부한 맛을 경험하고 싶어 21달러(55만 동)짜리 와규 소고기 포를 주문했습니다. 프랑스인 손님의 첫인상은 이름 그대로 엄청나게 큰 그릇에 담긴 포였습니다.

가게 소개에 따르면, 포 레스토랑은 신선한 포 국수, 프리미엄 호주산 소고기, 그리고 자연스러운 단맛을 내기 위해 오랜 시간 천천히 끓인 국물을 사용합니다.

익숙한 재료들이 가득 담긴 쌀국수에는 소고기 완자, 닭고기, 와규 소고기 슬라이스가 허브와 숙주를 곁들여 남부 쌀국수의 풍미를 더했습니다. 손님이 공유한 사진에 따르면, 육수가 맑지 않은 것을 확인할 수 있습니다.

손님의 와규 소고기 포 첫 경험은 그다지 만족스럽지 않았습니다. 첫 입에는 쫄깃쫄깃했지만, 그다음 입에는 더 맛있어졌습니다.

소고기 완자는 다른 소고기 완자보다 식감이 부드럽고 기름기가 많아 손님이 만족했습니다. 쌀국수는 신선했고 육수도 진했습니다.

마지막으로, 그는 공항 식사에 대해 여전히 매우 만족스러워했습니다. 가장 인상적이었던 것은 맛있는 육수였기 때문입니다. 로맹은 10점 만점에 8점을 주었습니다. 정식 메뉴와 비교했을 때, 손님은 식욕이 왕성한 사람들에게 적합하다고 평했습니다.

유명한 태국 여배우 마이 다비카가 이곳에서 쇠고기 국수 한 그릇을 즐겼다고 합니다(사진: 마이 다비카).

이곳은 탄손누트 공항에 오는 많은 사람들에게 친숙한 쌀국수 전문점으로 알려져 있습니다. 이 쌀국수 브랜드는 2012년 이 공항에 첫 매장을 열었습니다.

많은 음식 포럼에서 이곳 음식의 가격과 품질에 대한 논쟁을 다룬 기사가 실렸습니다. 이 레스토랑의 메뉴는 매우 다양하며, 소고기 포, 닭고기 포, 구운 돼지고기를 곁들인 버미첼리뿐만 아니라 스프링롤 튀김, 닭 날개 튀김, 밥, 그리고 다양한 음료까지 제공합니다.

포는 여러 사이즈로 나뉘는데, 가장 저렴한 소고기 볼 포는 1인분에 약 9만 동(VND)입니다. 가장 비싼 포는 스페셜 와규 소고기 포로 21달러(VND 550,000)입니다.

이 가격은 일반 쌀국수 한 그릇의 평균 가격보다 높은 것으로 여겨집니다. 하지만 공항 임대료, 교통비, 인건비 등 추가 비용이 발생하여 가격이 상승하는 것으로 설명됩니다.

포(Pho)는 호주산 소고기와 맛있는 닭고기를 재료로 사용합니다. 소고기 뼈를 우려낸 육수에 팔각 아니스, 카다멈, 구운 생강, 양파를 넣어 전통 방식으로 조리합니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/chi-550000-dong-an-bat-pho-o-san-bay-tan-son-nhat-khach-tay-nhan-xet-gi-20250728230513829.htm