나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되는 5가지 야채

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브로콜리, 당근, 콜리플라워, 붉은 사탕무는 수용성 섬유질이 풍부해 콜레스테롤을 낮추고 심장에 좋습니다.

신체 활동 부족, 비만, 과도한 음주, 흡연, 그리고 열악한 식습관은 심장 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또 다른 중요한 위험 요인은 높은 콜레스테롤 수치로, 이는 심장마비와 관상동맥 심장 질환으로 이어질 수 있습니다.

콜레스테롤 수치를 조절하면 심장 건강을 증진하는 데 도움이 되며, 식단에 특정 채소를 추가하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 채소는 섬유질, 항산화제, 그리고 심장 건강에 좋은 기타 중요한 영양소가 풍부합니다. 또한 칼로리가 낮아 건강한 체중 유지에 중요합니다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 다섯 가지 채소를 소개합니다.

브로콜리

브로콜리는 수용성 섬유질이 풍부합니다. 소화관에서 수용성 섬유질은 담즙산과 결합하여 콜레스테롤을 쉽게 배출하는 데 도움을 줍니다. 섬유질이 풍부한 채소를 섭취하면 과식을 억제하여 체중 증가를 예방할 수 있습니다.

설포라판은 이 야채에 함유된 유황이 풍부한 화합물로, 신체의 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

브로콜리는 수용성 섬유질이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 사진: 바오바오 — 브로콜리는 수용성 섬유질이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다. 사진: *바오바오*

케일

칼륨, 섬유질, 엽산, 칼슘은 케일에 함유된 심장 건강에 좋은 성분입니다. 이러한 성분들은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 케일은 다양한 비타민을 제공할 뿐만 아니라, 눈 건강을 증진하고 혈중 콜레스테롤 축적을 예방하는 항산화제인 루테인도 풍부합니다.

케일은 샐러드와 스무디에 적합하며, 심장병과 혈중 지방 수치가 높은 사람에게 영양가 있고 건강합니다.

콜리플라워

콜리플라워는 장이 콜레스테롤을 흡수하는 것을 막는 지질인 식물성 스테롤이 풍부합니다. 콜리플라워에 함유된 설포라판은 동맥을 깨끗하게 유지하여 지방 축적을 억제합니다. 또한, 수용성 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하고 고지혈증 환자의 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움을 줍니다.

올리브 오일에 볶은 콜리플라워는 좋은 지방을 늘리고 매일 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 요리입니다.

무

안토시아닌이 풍부하여 LDL 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌은 정맥과 동맥의 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

붉은 비트는 칼슘, 칼륨과 같은 미네랄과 항산화 성분이 풍부하여 혈압을 낮추고 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 이 뿌리채소에 함유된 섬유질은 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 비트는 스튜, 수프, 삶은 요리로 간편하게 섭취할 수 있으며 영양소가 풍부합니다.

당근

당근에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 베타카로틴은 체내 흡수 후 비타민 A로 전환됩니다. 베타카로틴은 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈중 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줍니다.

당근에 함유된 수용성 식이섬유인 펙틴은 콜레스테롤 흡수를 막고 소화관을 통해 콜레스테롤을 쉽게 배출하는 데 도움이 됩니다. 수프, 스튜, 삶은 음식, 샐러드는 당근으로 만든 인기 있는 요리입니다.

바오바오 ( 헬스샷 에 따르면)

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