Cicadas គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមមួយនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃប្រទេសចិន រួមមាន Zhejiang, Hebei, Henan និង Shandong។ នៅទីក្រុង Zhejiang អ្នកលក់ម្នាក់បាននិយាយថា ក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌ នាងបានលក់ត្រកួនមួយតោន ដោយទទួលបានចំណូលជាង 10,000 យន់ (ជិត 35 លានដុង)។

23521352135rdfcgsdf.jpg
អ្នកផ្គត់ផ្គង់ cicada ដល់ភោជនីយដ្ឋានក្នុងប្រទេសចិន។ រូបថត៖ Weibo

មុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកហូបចុកគឺ "ដង្កូវស៊ីកាដាចៀន"។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ជឿ​ថា​វិធី​ចម្អិន​នេះ​ធ្វើ​ឱ្យ​ត្រកួន​មាន​រសជាតិ​ដូច​សាច់។ តំបន់ខ្លះចូលចិត្តបរិភោគ cicadas មនុស្សពេញវ័យដែលត្រូវបានរៀបចំបន្ទាប់ពីដកក្បាលនិងស្លាប។

មនុស្ស​ម្នាក់​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​កាល​ខ្ញុំ​នៅ​ក្មេង ការ​ដែល​មាន​សត្វ​ត្រដក់​ស៊ី​ខ្ញុំ​គឺជា​សញ្ញា​មួយ​ដែល​ថា​រដូវ​ក្តៅ​បាន​មក​ដល់​យ៉ាង​ពិត​ប្រាកដ​។

ezgif.com webp ទៅ jpg converter.jpg
Cicadas ត្រូវបានកែច្នៃទៅជាចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ រូបថត៖ Weibo

សំបក cicada សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀត។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាសត្វល្អិតទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថ ជាពិសេសមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការក្អក។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មន្ត្រី សុខាភិបាល ចិនបាននិយាយថា ត្រកួនមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនប្រភេទ ដែលអាចបង្កអាឡែហ្ស៊ីបានយ៉ាងងាយ និងបំបាក់ទឹកចិត្តមនុស្សងាយនឹងបរិភោគត្រសក់។

គណៈកម្មាការសុខភាព Hangzhou ក្នុងឆ្នាំ 2023 បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ជំងឺតម្រងនោម ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងជំងឺថ្លើម មិនគួរបរិភោគ cicadas ខណៈដែលមនុស្សធម្មតាមិនគួរបរិភោគ cicada លើសពី 5-8 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

លោក Fang Haiitao អ្នកជំនាញផ្នែកសរសៃប្រសាទនៅមន្ទីរពេទ្យ Shaoxing Central ក្នុងទីក្រុង Zhejiang បាននិយាយថា "ក្បាល ស្លាប និងជើងរបស់ cicada ត្រូវតែយកចេញមុនពេលចៀន ដើម្បីលុបបំបាត់បាក់តេរី និងមីក្រូសរីរាង្គ។

2d938efb a1d6 4dcc 9534 d67f0be94f04_7043484c.jpg
Cicadas បាន​ក្លាយ​ជា​ម្ហូប​ក្តៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​រាល់​រដូវ​ក្ដៅ។ រូបថត៖ SCMP/Douyin/Baidu

នៅ​រាត្រី​រដូវក្តៅ កូន​កន្ត្រៃ​វារ​ចេញពី​ដី​ទៅ​មាត់ទន្លេ និង​តំបន់​វាលស្មៅ​ក្បែរ​ដើមឈើ​ដើម្បី​រលួយ ដែល​ធ្វើឱ្យ​ពួកវា​ងាយ​ចាប់។

យោងតាម លោក Dushikuaibao អ្នកប្រមាញ់សត្វត្រយ៉ងតែងតែកាន់ចង្កៀង និងប្រើបង្គោលឬស្សីប្រវែងជាង 2 ម៉ែត្រ ដើម្បីគោះកន្ត្រៃចេញពីដើមឈើ និងប្រើកាវស្អិតដើម្បីចាប់សត្វកន្លាតពេញវ័យ។

cicadas ពេញវ័យរស់នៅតែពីរបីសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។

លោក Chen Xuexin អតីតនាយក វិទ្យាស្ថាន Entomology នៃសាកលវិទ្យាល័យ Zhejiang បានពន្យល់ថា "ការចាប់ cicadas ក្នុងកម្រិតមធ្យមអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ការលូតលាស់នៃបន្លែ" ។

ហាងសាច់អាំងដែលមានតំលៃថោកកំពុងរីកដុះដាលនៅក្នុងប្រទេសចិន អតិថិជនតម្រង់ជួរតាំងពីព្រឹកដល់យប់ ដោយដាក់ឈ្មោះថា "សាច់អាំង" Zibo កំពុងទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ច្រើនជាងប្រជាជនក្នុងទីក្រុង ដោយសារការទាក់ទាញនៃសាច់អាំងដែលមានតម្លៃថោក និងឆ្ងាញ់របស់វា។