Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកដើម្បីជៀសវាងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/02/2024


រដូវវិស្សមកាលអាចមានភាពសប្បាយរីករាយច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏អាចបំផ្លាញសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀប។

ជាការពិត ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់កើនឡើងខ្លាំងបំផុតក្នុងអំឡុងពេលនៃឆ្នាំនេះ ជិត 20% នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Norman Lepor ជាគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងនៅមន្ទីរពេទ្យ Cedars Sinai (សហរដ្ឋអាមេរិក) បាននិយាយថា៖ ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល មនុស្សតែងតែឡើងទម្ងន់ពី ១,៥ ទៅ ២ គីឡូក្រាម ដោយសារពួកគេញ៉ាំច្រើន និងផឹកស្រាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

Thực đơn cho bạn để tránh tăng cholesterol trong những ngày tết- Ảnh 1.

រដូវវិស្សមកាលអាចមានភាពសប្បាយរីករាយច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏អាចបំផ្លាញសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀប។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការញ៉ាំប្រកបដោយផាសុកភាព និងភាពតានតឹងនៃការមមាញឹកក្នុងការដើរទិញឥវ៉ាន់ ការធ្វើដំណើរ ការចូលរួមក្នុងកម្មវិធីជប់លៀង... អាចធ្វើឱ្យអ្នកមិនសូវយកចិត្តទុកដាក់លើការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ទាំងអស់នេះរួមបញ្ចូលគ្នាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់បេះដូង។

វេជ្ជបណ្ឌិត Lepor បាននិយាយថារយៈពេលបីថ្ងៃដែលមានចំនួនអ្នកគាំងបេះដូងច្រើនជាងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្របានធ្លាក់នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី។

វេជ្ជបណ្ឌិត Lepor ពន្យល់ថាកម្រិតខ្ពស់នៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ កូលេស្តេរ៉ុលធ្វើដំណើរតាមសរសៃឈាម និងសរសៃវ៉ែនរបស់អ្នក បង្កើតនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមរបស់អ្នក ហើយបណ្តាលឱ្យមានបន្ទះ។ ប្រសិនបើវាជាប់គាំងនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូងរបស់អ្នក វាអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង ហើយប្រសិនបើវាជាប់គាំងនៅក្នុងសរសៃឈាម carotid របស់អ្នក វាអាចបណ្តាលឱ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

Amy Pierce អ្នកឯកទេសខាងជាតិខ្លាញ់នៅវិទ្យាស្ថាន Norton Heart & Vascular Institute (USA) បាននិយាយថា ទម្លាប់នៃការរស់នៅដូចជារបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលប្រហែល 15 ទៅ 20% ។

នោះមានន័យថា តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក និងធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីនៃការដើរ ការរត់ ឬជិះកង់ រួមជាមួយនឹងការរុញ ឬអង្គុយជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់របស់អ្នកបាន 10 - 20% ។

ម៉ឺនុយ Tet ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់

Thực đơn cho bạn để tránh tăng cholesterol trong những ngày tết- Ảnh 2.

រយៈពេល 3 ថ្ងៃដែលមានចំនួនអ្នកគាំងបេះដូងច្រើនជាងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្របានធ្លាក់នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី

Pierce ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានអាហារខាងក្រោមដើម្បីជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់៖

អាហារដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ខ្លាញ់ polyunsaturated fats ឬ sterols និង stanols រុក្ខជាតិ។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ក្នុងម៉ឺនុយ Tet អ្នកគួរតែផ្តោតលើអាហារខាងក្រោម៖

គ្រាប់ ។ Pistachios, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ macadamia, សណ្ដែកដី… ផ្តល់ប្រភពនៃជាតិសរសៃល្អ និងមានខ្លាញ់ល្អ ដែលជួយបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការញ៉ាំគ្រាប់ទាំងនេះល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។ ការ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​ផ្លែឈើ​មួយ​ក្តាប់​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​អាច​កាត់បន្ថយ​កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល​អាក្រក់​បាន​ប្រហែល 5% នេះ​បើ​យោងតាម​សាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Harvard

Thực đơn cho bạn để tránh tăng cholesterol trong những ngày tết- Ảnh 3.

ថ្ងៃឈប់សម្រាកកុំភ្លេចផ្លែឈើ

ផ្លែឈើច្រើន។ ផ្លែឈើល្អបំផុតសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលរួមមានផ្លែប៉ោម ទំពាំងបាយជូ ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែក្រូចឆ្មារ។ ផ្លែឈើទាំងនេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃរលាយដែលបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ទឹកដោះគោ។ ជ្រើសរើសទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម។

សាច់មាន់និងត្រី។ នៅពេលនិយាយអំពីអាហារប្រៃ សាច់មាន់ និងត្រីគួរតែជាអាទិភាព ជាពិសេសត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ការ​ស្រាវជ្រាវ​បង្ហាញ​ថា ការ​ញ៉ាំ​ត្រី​ខ្លាញ់ ២-៣ ដង​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍​អាច​កាត់​បន្ថយ​កូឡេស្តេរ៉ុល​អាក្រក់។

តៅហ៊ូ។ អាហារសណ្តែកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ប្រហែល 300 ក្រាមនៃតៅហ៊ូឬ 2.5 ពែងនៃទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង) អាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់បាន 5-6% ។

Thực đơn cho bạn để tránh tăng cholesterol trong những ngày tết- Ảnh 4.

សណ្តែកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។

សណ្តែក។ ជាពិសេសសណ្តែកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ។ លើសពីនេះទៀត oats, barley និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺល្អសម្រាប់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើន។ បន្លែ ជាពិសេស ការ៉ុត ពងមាន់ និងអូក្រា គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃរលាយ។

អាហារដែលត្រូវកំណត់

លើសពីនេះ អ្នកជំនាញ Pierce ណែនាំឱ្យកំណត់អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដូចជា កកស្ទះ ស្ករគ្រាប់ នំខេក ភេសជ្ជៈ ម្សៅចម្រាញ់ ដូចជាអង្ករស អង្ករដំណើប នំប៉័ងពណ៌ស ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដ។

កំណត់អាហារកែច្នៃ កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ សាច់ខ្លាញ់ ឬសាច់កែច្នៃ។ រដូវអាហារជាមួយអំបិលតិច។

ខណៈពេលដែលរបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់ ពួកគេប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលទេ ហើយអ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ត្រូវប្រើថ្នាំបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល នេះបើយោងតាម ​​Healthline បាននិយាយថា Pierce ។



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

កាំជ្រួចផ្ទុះ ទេសចរណ៍បង្កើនល្បឿន ទីក្រុង Da Nang ទទួលបានពិន្ទុនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2025
ទទួលបទពិសោធន៍នេសាទមឹកពេលយប់ និងការមើលត្រីផ្កាយនៅកោះគុជភឺកភឺ
ស្វែងយល់ពីដំណើរការធ្វើតែផ្កាឈូកដែលថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ
ទស្សនា​វត្ត​ដ៏​វិសេសវិសាល​ដែល​ធ្វើ​ពី​គ្រឿង​សេរ៉ាមិច​ជាង ៣០ តោន​ក្នុង​ទីក្រុង​ហូជីមិញ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល