ទីផ្សារហាឡាល គឺជា "គន្លឹះ" ដើម្បីបើកទ្វារបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលរបស់វៀតណាម

ជាមួយនឹង សេដ្ឋកិច្ច ហាឡាល់សកលដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 7,700 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2025 រំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 10,000 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ហាឡាលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទីផ្សារដ៏ធំ និងមានសក្តានុពលសម្រាប់ប្រទេសផលិតអាហារសំខាន់ៗ។ រួមទាំងវៀតណាម។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមមានក្រុមហ៊ុនប្រហែល 50 បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ៗរួមមានអាហារសមុទ្រ ភេសជ្ជៈ អាហារកំប៉ុង បង្អែម អាហារបួស និងឱសថ។ (ប្រភព៖ Getty Images)

ការធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំចេញ និងការបើកទីផ្សារថ្មីដែលមានកន្លែងច្រើនសម្រាប់កំណើន ដូចជាទីផ្សារហាឡាល ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “គន្លឹះ” ដើម្បីបើក “ទ្វារ” បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលរបស់វៀតណាម។

ជាមួយនឹងសមត្ថភាពនាំចេញកសិផលជាង 50 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំៗ និងបានកសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ នេះនឹងជាឱកាសសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលវៀតណាមចូលក្នុងទីផ្សារហាឡាល ប្រសិនបើមានការវិនិយោគត្រឹមត្រូវ និងមានប្រសិទ្ធភាព បង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច កសិកម្ម ។

ដើម្បីបន្តពង្រីកការនាំចេញកសិផល និងជលផល អនុរដ្ឋមន្ត្រី ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Phung Duc Tien បានឲ្យដឹងថា៖ ក្រៅពីទីផ្សារប្រទេសចិន អាមេរិក ជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប (EU) ... ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទនឹងផ្តោតលើការនាំចេញកសិផល និងជលផលទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល មជ្ឈិមបូព៌ា ...; ជាពិសេស បសុសត្វ និងផលិតផលជលផល។

យោងតាមអនុរដ្ឋមន្ត្រី លោក Phung Duc Tien ទោះបីផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាច្រើន និងការជំរុញពាណិជ្ជកម្មមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ក៏វៀតណាមត្រូវតែចូលទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ និងជាក់លាក់ដូចជាទីផ្សារហាឡាល់ ដើម្បីឲ្យផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមមានផ្នែកច្រើន ទីផ្សារកាន់តែច្រើន និងចំណូលនាំចេញខ្ពស់។

បច្ចុប្បន្ន​នេះ មាន​អ្នក​កាន់​សាសនា​ឥស្លាម​ជាង ២​ពាន់​លាន​នាក់​នៅ​លើ​ពិភពលោក។ ប្រទេសមូស្លីមជាច្រើនកំពុងចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងទីផ្សារហាឡាល់សកល ដែលជាទីផ្សារដែលទាមទារតម្រូវការជាក់លាក់ និងតឹងរ៉ឹងបំផុត។ អាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែមានការបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារហាឡាល់។

លោក Truong Xuan Trung - ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំប្រទេសអារ៉ាប់រួម (UAE) បានវាយតម្លៃថា៖ វៀតណាមជាប្រទេសឈានមុខគេមួយក្នុងពិភពលោកក្នុងការនាំចេញកសិផល និងជលផល និងផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃដូចជា អង្ករ តែ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី កាហ្វេ ម្រេច បន្លែ ផ្លែឈើជាដើម ព្រមទាំងផលិតផលភេសជ្ជៈផងដែរ។ ប្រទេសវៀតណាមមានទីតាំងនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងតំបន់អាស៊ីដែលមានប្រជាជនម៉ូស្លីមច្រើនដូចជា ឥណ្ឌូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី មជ្ឈិមបូព៌ា។ល។

លើសពីនេះ វៀតណាមមានគោលនយោបាយអភិវឌ្ឍន៍ទំនាក់ទំនងជាមួយបណ្តាប្រទេសមជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក; រួម​ទាំង​ការ​លើក​កម្ពស់​កិច្ច​សហប្រតិបត្តិការ​ក្នុង​ការ​ផលិត ការ​នាំ​ចូល និង​ការ​ចេញ​វិញ្ញាបនបត្រ Halal ។ នេះ​ក៏​ជា​លក្ខខណ្ឌ​អំណោយ​ផល​សម្រាប់​សហគ្រាស​វៀត​ណាម​ក្នុង​ការ​នាំ​ចេញ​ផលិតផល​ទៅ​កាន់​ទីផ្សារ Halal។

យោងតាមលោក Truong Xuan Trung មាត្រដ្ឋាន និងតម្រូវការទីផ្សារហាឡាលគឺធំណាស់។ ប្រសិនបើយើងក្រឡេកមើលតួលេខកំណើននៃការប្រើប្រាស់ក្រុមផលិតផលសំខាន់ៗនៅក្នុងទីផ្សារ UAE យើងអាចឃើញថាវៀតណាមមានភាពខ្លាំងនៅក្នុងក្រុមផលិតផលដូចជាផលិតផលកសិកម្ម ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃ និងធញ្ញជាតិ។ ដើម្បីជំរុញការនាំចេញផលិតផលវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់ សហគ្រាសវៀតណាមត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្រ Halal ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសឥស្លាម។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ថ្វីត្បិតតែវាជាទីផ្សារដ៏ធំ និងមានសក្តានុពលជាមួយនឹងទីតាំងភូមិសាស្រ្តអំណោយផលក៏ដោយ ក៏ទំនិញវៀតណាមជាទូទៅ និងផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល ជាពិសេសគឺនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការរុករកទីផ្សារហាឡាល់ប៉ុណ្ណោះ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ វៀតណាមមានក្រុមហ៊ុនប្រហែល 50 បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ៗដូចជា អាហារសមុទ្រ ភេសជ្ជៈ អាហារកំប៉ុង បង្អែម អាហារបួស និងឱសថ។ ប្រសិនបើប្រើប្រាស់ និងផ្សព្វផ្សាយបានល្អ ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលវៀតណាមនឹងចូលរួមយ៉ាងរឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលហាឡាល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតសម្រាប់ឧស្សាហកម្មហាឡាល គឺមិនមានស្តង់ដារហាឡាល់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាសាកលតែមួយនោះទេ។ យោងតាមលោកស្រី លី គីមជី អនុប្រធានសមាគមធុរកិច្ចទីក្រុងហូជីមិញ (HUBA) ប្រធានសមាគមចំណីអាហារ និងស្បៀងអាហារទីក្រុងហូជីមិញ (FFA) ស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិហាឡាលកាន់តែតឹងរ៉ឹង។

វិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលមិនមានអចិន្ត្រៃយ៍ទេ ហើយមិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ទៅវិញទៅមកនៅគ្រប់ប្រទេស និងសម្រាប់ផលិតផលទាំងអស់។ នេះបណ្តាលឱ្យមានការលំបាកជាច្រើនសម្រាប់អាជីវកម្មព្រោះពួកគេត្រូវបញ្ជាក់ឡើងវិញជាច្រើនដង ហើយត្រូវផ្អែកលើទីផ្សារនាំចេញនីមួយៗដើម្បីចុះឈ្មោះសម្រាប់វិញ្ញាបនប័ត្រសមស្រប។

ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មផលិតនំខេកដែលមានជីវជាតិពីផលិតផលកសិកម្មដូចជា គ្រាប់ស្វាយចន្ទី កាកាវ ដូង... ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម VietGlobal បានចាត់វិធានការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ក្នុងការវាយលុកទីផ្សារហាឡាល់ ដែលជាទីផ្សារថ្មីមួយដែលទាមទារឱ្យមានការអនុលោមតាមស្តង់ដារគុណភាព និងដំណើរការផលិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ប៉ុន្តែមានឱកាសច្រើន។

លោកស្រី Mai Thi Ngoc Nga នាយកប្រតិបត្តិនៃ Zcake Nutritional Cakes - ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមផលិតកម្ម និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម VietGlobal បានចែករំលែកថា អ្នកប្រើប្រាស់ហាឡាល់មិនតឹងរឹងពេកអំពីតម្លៃនោះទេ ដរាបណាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព និងសុវត្ថិភាពពេញលេញ។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនមានអារម្មណ៍ជឿជាក់នៅពេលចាប់ផ្តើមនាំចេញផលិតផលទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ដែលជាទីផ្សារគោលដៅរបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍។

ក្រុមហ៊ុនមិនត្រឹមតែផ្តោតលើទីផ្សារម៉ាឡេស៊ីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានគម្រោងពង្រីកទៅកាន់ទីផ្សារផ្សេងទៀតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងសូម្បីតែមជ្ឈិមបូព៌ាផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលហាឡាល់ និងការប្រកួតប្រជែងតិចជាងទីផ្សារធំៗដូចជាអឺរ៉ុប ឬអាមេរិក លោកស្រី Mai Thi Ngoc Nga ចែករំលែក។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី Phung Duc Tien បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ សក្ដានុពល និងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម ជាពិសេសផលិតផលសត្វពាហនៈរបស់វៀតណាម ដើម្បីចូលទីផ្សារហាឡាល់ត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់។ ដូច្នេះ អង្គភាពអាជីវកម្មត្រូវសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយស្ថាប័នគ្រប់គ្រងរដ្ឋ និងអង្គភាពជំនាញរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដូចជា នាយកដ្ឋានបសុសត្វ នាយកដ្ឋានពេទ្យសត្វ នាយកដ្ឋានសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិជាដើម ដើម្បីឈានទៅរកដំណើរការល្អឥតខ្ចោះជាបណ្តើរៗ ដករបាំងបច្ចេកទេសចេញ ហើយឆាប់នាំយកផលិតផលបសុសត្វ ជាធម្មតាមាន់វៀតណាម ទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់។

អនុរដ្ឋមន្ត្រី លោក Phung Duc Tien បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “សហគ្រាសត្រូវតែមានផែនការ និងវឌ្ឍនភាពជាក់លាក់សម្រាប់ភារកិច្ច និងខ្លឹមសារនីមួយៗ ដើម្បីឲ្យភ្នាក់ងារជំនាញរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ អាចគាំទ្រដំណើរការផលិតកម្មទាំងមូលបានភ្លាមៗ ចាប់ពី៖ ការបង្កាត់ពូជ ជង្រុក ចំណី សត្តឃាត… ឱ្យសម្រេចបានតាមស្តង់ដារ Halal”។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/thi-truong-halal-chia-khoa-mo-them-canh-cua-cho-xuat-khau-nong-thuy-san-viet-nam-290931.html