សមាសភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃស៊ុត
យោងតាម ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ស៊ុតមធ្យមមានប្រហែល 70 កាឡូរី ប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាម ជាតិខ្លាញ់ 5 ក្រាម និងកូលេស្តេរ៉ុល 187 មីលីក្រាម។
ស៊ុតមានវីតាមីន A, D, E, K, B1, B6, B12 និងវីតាមីនផ្សេងៗទៀត ដែលវីតាមីន D និង B12 មានកម្រិតខ្ពស់។ វីតាមីន D ជួយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍឆ្អឹង និងសាច់ដុំ។ វីតាមីន B12 ជួយឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់រាងកាយដំណើរការធម្មតា។
ស៊ុតនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព (ប្រភពរូបថត៖ សូហ៊ូ)
ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតគឺល្អ និងមានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលរាងកាយមនុស្សត្រូវការ ដែលអាចផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ និងស្តារជាលិកាឡើងវិញ។
ស៊ុតត្រូវបានបែងចែកជាស៊ុតស និងស៊ុតលឿង មាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្នែកទាំងពីរនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ស៊ុតពណ៌សមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។ ស៊ុត yolks ជាចម្បងមានជាតិខ្លាញ់ សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយស៊ុតពណ៌ស ស៊ុតពណ៌លឿង គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្មុគស្មាញជាង។
ភាពខុសគ្នារវាងការទទួលទានស៊ុតនៅពេលព្រឹក និងការទទួលទានស៊ុតនៅពេលយប់
ញ៉ាំស៊ុតនៅពេលព្រឹក
នៅពេលអ្នកក្រោកពីដំណេកបន្ទាប់ពីគេងមួយយប់ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមទៀត ដើម្បីចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហាររបស់អ្នក ដោយធ្វើឱ្យអ្នកមានថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ ស៊ុតជាអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ការញ៉ាំស៊ុតនៅពេលនេះអាចបង្កើនការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនបានច្រើន។ លើសពីនេះទៀត ការទទួលទានស៊ុតនៅពេលព្រឹក នឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារសម្រន់ និងល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។
ប្រូតេអ៊ីន និង choline នៅក្នុងស៊ុតក៏អាចជួយបង្កើនការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍របស់យើង។ Choline គឺជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាល ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងការពារជំងឺវង្វេង។
ញ៉ាំស៊ុតនៅពេលយប់
ការទទួលទានស៊ុតនឹងបង្កើនកម្រិត melatonin ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងគេងលក់ស្រួល។ អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតទៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំស៊ុតនៅជិតពេលចូលគេងពេកទេ ដើម្បីកុំឲ្យមានបន្ទុកលើផ្លូវរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះ ការទទួលទានស៊ុតក៏ជួយស្តារ និងអភិវឌ្ឍសាច់ដុំផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស៊ុតគឺជាសមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ដំណើរការនៃការស្តារ និងបង្កើតឡើងវិញនូវសាច់ដុំ។
ស៊ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា វីតាមីន D វីតាមីន B12 និងប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយជួសជុល និងស្តាររាងកាយឡើងវិញ។ ការទទួលទានស៊ុតនៅពេលយប់អាចជួយឱ្យរាងកាយរបស់យើងជួសជុលខ្លួនឯងបានប្រសើរជាងមុនខណៈពេលដែលយើងគេង។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html
Kommentar (0)