ម្ហូបវៀតណាមមិនត្រឹមតែមាន ផូ, ប៊ុនឆា, បាញមី... ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនទៀត។ មុខម្ហូបជាង 600 មុខនឹងត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងកម្មវិធី Saigontourist Group Food and Culture Festival 2025។
មហោស្រពវប្បធម៌ និងអាហារឆ្ងាញ់របស់ក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group មានភាពទាក់ទាញ និងបង្កើតឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស - រូបថត៖ SGG
ក្នុងឱកាសនៃ មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group 2025 ដែល នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅតំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh (HCMC) លោក Pham Huy Binh ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលសមាជិកនៃសាជីវកម្មទេសចរណ៍ Saigon (Saigontourist Group) ប្រធានគណៈកម្មាធិការដឹកនាំមហោស្រពនេះ បានចែករំលែកការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ក្រុម ជាពិសេសគឺការផ្សព្វផ្សាយ ទេសចរណ៍ វៀតណាម។
ការណែនាំមុខម្ហូប "ប្លែក" កាន់តែច្រើនពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នា
* មហោស្រពវប្បធម៌ និងអាហារឆ្ងាញ់របស់ក្រុម Saigontourist Group បានក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបប្រចាំឆ្នាំដែលទន្ទឹងរង់ចាំបំផុតសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិនៅវៀតណាម។ តើអ្នកអាចចែករំលែកចំណុចពិសេសនៃពិធីបុណ្យឆ្នាំ 2025 បាន ទេ?
- មហោស្រពវប្បធម៌អាហារ និងភេសជ្ជៈឆ្នាំ 2025 របស់ក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group នឹងមានការច្នៃប្រឌិត និងការទាក់ទាញជាច្រើន។ ជាដំបូង យើងនឹងពង្រីកទំហំនៃពិធីបុណ្យនេះ ជាមួយនឹងតូបលក់អាហារ និងមុខម្ហូបជាច្រើនទៀត ដោយមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាង 600 ពីខាងជើង-កណ្តាល-ខាងត្បូង ដោយហេតុនេះណែនាំមុខម្ហូបពិសេសជាច្រើនពីគ្រប់តំបន់នៃប្រទេសវៀតណាម។
លើសពីនេះ យើងផ្តោតលើការបង្កើនបទពិសោធន៍សម្រាប់អ្នកចូលរួមតាមរយៈសកម្មភាពអន្តរកម្ម ការសម្តែងសិល្បៈ និងសកម្មភាពសិក្សាពីរបៀបធ្វើនំប្រពៃណីជាច្រើនប្រភេទ ដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅ និងសិប្បករល្បីៗ។ ជាពិសេស យើងនឹងផ្សព្វផ្សាយម្ហូប "ប្លែក" ពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នា ចាន "អាឡោះអាល័យ" ដែលផលិតចេញពីឯកទេសក្នុងស្រុក។
ប្រសិនបើគ្មានអ្វីផ្លាស់ប្តូរទេ យើងនឹងនាំយក "កំណែអន្តរជាតិ" នៃមហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group ដើម្បីចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍តាំងពិពណ៌ Japan Expo 2025 នៅទីក្រុង Osaka ដែលគ្រោងនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 បន្ទាប់មកព្រឹត្តិការណ៍ Vietnam Pho Festival 2025 ដែលគ្រោងនឹងប្រារព្ធធ្វើនៅខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2025 នៅប្រទេសសិង្ហបុរី។
ជាពិសេស ព្រឹត្តិការណ៍ Vietnam Pho Festival 2025 ដែលសហការរៀបចំដោយ Saigontourist Group និងកាសែត Tuoi Tre ក៏ជាលើកទី៣ហើយ ដែលព្រឹត្តិការណ៍ផ្សព្វផ្សាយវៀតណាមទ្រង់ទ្រាយធំត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅបរទេស។
* តើអ្នកអាចប្រាប់យើងពីសារៈសំខាន់នៃការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍មុខម្ហូបវៀតណាម តាមរយៈការរៀបចំនៃមហោស្រពម្ហូបអាហារ និងម្ហូបឆ្ងាញ់របស់ក្រុម Saigontourist Group បានទេ?
- ម្ហូបគឺជាតំបន់សេវាកម្មដ៏រឹងមាំមួយរបស់ Saigontourist Group ។ ម្ហូបក៏ជាមធ្យោបាយលឿនបំផុត រស់រវើក និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ដើម្បីណែនាំពីភាពទាក់ទាញនៃ ទេសចរណ៍ ជាតិដល់មិត្តភក្តិជុំវិញពិភពលោក។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ យើងរៀបចំ ពិធីបុណ្យវប្បធម៌អាហាររបស់ក្រុម Saigontourist Group និងម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។ យើងចង់បញ្ជាក់ម៉ាកម្ហូប Saigontourist Group ដល់អាហារដ្ឋានក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ ការរៀបចំ "បច្ចេកវិទ្យា" ភាពចម្រុះនៃរចនាប័ទ្ម រសជាតិធ្វើម្ហូបមកពីគ្រប់តំបន់ បុគ្គលិកជំនាញ និងភាពខុសគ្នានៃរសជាតិតែមួយគត់នៃយីហោ Saigontourist Group ។
យើងស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅ យើងកាន់តែឃើញថា ម្ហូបវៀតណាមគឺជាពិភពនៃរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ពី 300 ចាន 350 ចានបន្ទាប់មកជាង 400 ចាននៅក្នុងពិធីបុណ្យបីនៅឆ្នាំ 2022, 2023 និង 2024 ដល់ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះដែលមានជាង 600 ចាន។ បញ្ជីមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងឃ្លាំងកំណប់នៃម្ហូបវៀតណាមនឹងត្រូវបានបន្ថែមដោយពួកយើងតាមរយៈពិធីបុណ្យដូចខាងក្រោម។
* ដំណើរនៃការប្រមូល ជ្រើសរើស និងណែនាំមុខម្ហូបវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ប្រហែលជារឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មែនទេ?
- ពិធីបុណ្យ គឺ ភាពរីករាយ សេចក្តីស្រឡាញ់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់របស់ Saigontourist Group ។ យើងបានរកឃើញសំឡេងរួម និងការគាំទ្រអស់ពីចិត្តពីថ្នាក់ដឹកនាំ ប្រធានផ្នែកធ្វើម្ហូប និងក្រុមចុងភៅដែលមានជំនាញ និងបទពិសោធន៍មកពីអង្គភាពសមាជិកនៃប្រព័ន្ធ Saigontourist Group នៅទីក្រុងហូជីមិញ ក៏ដូចជាតំបន់ផ្សេងទៀត។
លោក Pham Huy Binh ប្រធានក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group ប្រធានគណៈកម្មាធិការដឹកនាំ វាយស្គរបើកពិធីបុណ្យឆ្នាំ 2024 - រូបថត៖ SGG
ដំណើរការនៃការប្រមូល ជ្រើសរើស និងណែនាំមុខម្ហូបវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺជាដំណើរដ៏រំភើបមួយសម្រាប់អ្នកដែលបានលះបង់ដួងចិត្ត និងសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏អស្ចារ្យចំពោះមុខម្ហូបវៀតណាម។
ជាឧទាហរណ៍ ដើម្បីនាំយកសាឡាត់ស្លឹក Kon Tum ជាមួយស្លឹក និងបន្លែព្រៃចំនួន 60 ប្រភេទមកចូលរួមពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបនាពេលខាងមុខ បុគ្គលិក និយោជិត និងចុងភៅនៃភូមិទេសចរណ៍ Binh Quoi បានយកបញ្ហាក្នុងការធ្វើដំណើរទាំងអស់ទៅកាន់ Kon Tum ដើម្បីស្វែងយល់ ស្ទាបស្ទង់ និងបទពិសោធន៍ពីរបៀបដែលប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលធ្វើម្ហូបនេះ។
ឆ្លងកាត់ពេលចូលព្រៃឈូសឆាយដី ជនជាតិដើមភាគតិចរើសស្លឹកឈើហូបបាយថ្ងៃត្រង់ រួចដឹកមកផ្ទះហូបបាយ។ បន្តិចម្ដងៗ ពួកគេបានបង្កើតវាទៅជាមុខម្ហូបពិសេស ដោយជ្រើសរើសស្លឹកឈើផ្សំជាមួយនឹងចានចំហៀងដើម្បីក្លាយជាម្ហូបដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ។
ជុំវិញកន្លែងដាក់សាច់អាំងស្តើងៗ បង្គាឆ្អិនតូច ស្បែកជ្រូកលាយជាមួយនឹងម្សៅអង្ករ ម្រេចទាំងមូល អំបិល និងម្ទេស គឺជាប្រភេទស្លឹកឈើខៀវស្រងាត់រាប់មិនអស់ គ្របដណ្តប់លើតុទាំងមូល បង្កើតជារូបភាពធ្វើម្ហូបដែលប្លែក និងទាក់ទាញ។
ក្នុងចំណោមនោះមានស្លឹកច្រើនប្រភេទដែលរកបានតែនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល រក្សារសជាតិលក្ខណៈភ្នំ និងព្រៃសម្រាប់ស្លឹកម្រុំ ដូចជា ស្លឹក galangal ស្លឹកយិនស៊ិន ស្លឹក ivy ស្លឹក myrtle ស្លឹកប្រមាត់ ស្លឹកល្ង និង ស្លឹកតាន់...
មុខម្ហូបពិសេសនេះនឹងត្រូវដាក់បង្ហាញក្នុង ឱកាសបុណ្យឆ្នាំ នេះ ។ ដើម្បីរក្សានូវរសជាតិដើម អង្គភាពបានបញ្ជាទិញស្លឹកឈើចាស់ពីព្រៃចាស់ Ngoc Linh ដូចជា ស្លឹកភ្លៅកង្កែប ទឹកខ្មេះព្រៃ ម្រុំព្រៃ ស្លឹកម្រុំ ស្លឹកម្រុំ មីទុំ ជាដើម ដោយសន្យាថានឹងនាំមកជូនភ្ញៀវនូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបប្លែកៗ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។
មានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតដូចនោះ។ អាហារថ្ងៃត្រង់មក ពិធីបុណ្យឆ្នាំនេះ ដើម្បីរីករាយដោយផ្ទាល់នូវមុខម្ហូប "ប្លែក ប្លែក" នេះ និងអាហារឆ្ងាញ់ "ប្លែក ប្លែក" រាប់មិនអស់ផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានជ្រើសរើស និងណែនាំដោយអង្គភាពសមាជិកនៃប្រព័ន្ធ Saigontourist Group នៅទីក្រុងហូជីមិញ និងតំបន់នានាទូទាំងប្រទេស។
នាំម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក
* ក្នុងបរិបទដែលទេសចរណ៍វៀតណាមរីកចម្រើន តើក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group មានយុទ្ធសាស្ត្រអ្វីខ្លះដើម្បីនាំយកម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក?
- យើងដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីតួនាទីនៃម្ហូបក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍អន្តរជាតិ។ ដូច្នេះហើយ យើងបាននិងកំពុងអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រជាច្រើន ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ នៅសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋានរបស់ Saigontourist Group យើងតែងតែផ្តល់អាទិភាពក្នុងការណែនាំមុខម្ហូបវៀតណាមនៅលើមុខម្ហូប។
យើងក៏ចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ រៀបចំសប្តាហ៍អាហារវៀតណាមនៅបរទេស និងសហការជាមួយមេចុងភៅអន្តរជាតិ ដើម្បីណែនាំមុខម្ហូបវៀតណាមដល់មិត្តភក្តិជុំវិញពិភពលោក។
2. ព្រឹត្តិការណ៍ឆ្នាំ 2025 ឧទ្ទេសនាមមុខម្ហូបវៀតណាមឆ្ងាញ់ៗជាង 600 មុខ រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីរួមបញ្ចូលគ្នានូវវប្បធម៌ សិល្បៈ ...
សាររបស់យើងក្នុងការរៀបចំ និងចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបទាំងនេះគឺ៖ "មករកពួកយើងដើម្បីពង្រីកបទពិសោធន៍របស់អ្នក ខណៈពេលដែលរីករាយជាមួយម្ហូបវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ និងប្រជាជននៃប្រទេសរបស់យើង"។
* តើក្រុមមានគម្រោងលើកកំពស់ពិធីបុណ្យទៅជាព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ ហើយយកពិធីបុណ្យពិសេសនេះនៅក្រៅប្រទេសដែរឬទេ?
- យើងប្តេជ្ញាអនុវត្តផែនការមហិច្ឆិតានោះ សំដៅរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក បង្កើតចំណុចលេចធ្លោដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិមកវៀតណាមកាន់តែច្រើន។ ពេលទៅបរទេស យើងដឹងថាជនបរទេសចូលចិត្តស្វែងយល់ និងបទពិសោធន៍ពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសផ្សេងៗ រួមទាំងម្ហូបវៀតណាមផងដែរ។
ប៉ុន្តែម្ហូបវៀតណាមមិនមែនមានតែផូ, ប៊ុនចា, បាញមី… ទេ ដែលជាមុខម្ហូបដែលបានស្គាល់ជាបណ្តើរៗពីសហគមន៍អ្នកញ៉ាំអាហារអន្តរជាតិជុំវិញពិភពលោក។ វៀតណាមនៅមានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខ ឆ្ងាញ់ ទាក់ទាញ ប្លែក ដែលអាចកែច្នៃឲ្យសមនឹងរសជាតិ បង្ហាញយ៉ាងទាក់ទាញ ដើម្បីយកឈ្នះអ្នកហូបចុកលើពិភពលោក។
មហោស្រពអាហារ និងវប្បធម៌ Saigontourist Group 2025 ដែលរៀបចំដោយ Saigontourist Group នឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ដល់ថ្ងៃទី 30 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025 នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Van Thanh ដោយមានការចូលរួមពីសណ្ឋាគារ រមណីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ 4-5 ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រព័ន្ធ Saigontourist Group នៅទីក្រុងហូជីមិញ និងខេត្ត ក្រុងទូទាំងប្រទេស។
លើសពីនេះ ព្រឹត្តិការណ៍នេះក៏មានការចូលរួមពីដៃគូដ៏មានកិត្យានុភាព តំណាងម៉ាកយីហោធ្វើម្ហូបមកពីតំបន់មួយចំនួនផងដែរ។ ដើម្បីចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យនេះ ភ្ញៀវទិញសំបុត្រចូលទស្សនាដោយមានគូប៉ុងភ្ជាប់មកជាមួយដើម្បីប្រើប្រាស់សេវាកម្ម ជាមួយនឹងតម្លៃសំបុត្រកញ្ចប់ 200,000 ដុង/មនុស្សពេញវ័យ អមដោយកុមារដោយឥតគិតថ្លៃ។
កម្មវិធីនេះបានបើកលក់សំបុត្រ ដោយមានការបញ្ចុះតម្លៃ 10% សម្រាប់អ្នកទិញដំបូង ការបញ្ចុះតម្លៃ 20% សម្រាប់អតិថិជនដែលមានថ្ងៃកំណើតគឺថ្ងៃទី 1 ខែសីហា ឆ្នាំ 1975 ដែលជាថ្ងៃបង្កើតក្រុមហ៊ុន Saigontourist Group ដែលមានចំនួនអតិបរមា 10 សំបុត្រក្នុងមួយអតិថិជន អនុវត្តចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ថ្ងៃទី 25 ខែមីនា ឆ្នាំ 2025។
ទាក់ទងចំណុចលក់សំបុត្រផ្លូវការ៖ តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 1: 0901 889 701; តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 2: 0901 889 702; តំបន់ទេសចរណ៍ Binh Quoi 3: 0901 889 703; តំបន់ទេសចរណ៍ Tan Cang: 0901 889 704; តំបន់ទេសចរណ៍ វ៉ាន់ថាញ់៖ 0901 889 705. ឬទំនាក់ទំនងទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍៖ 0901 889 709 - 0855 556 879។
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីពិធីបុណ្យ នៅលើគេហទំព័រ៖ www.saigontourist.com.vn
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/no-luc-quang-ba-am-thuc-viet-tam-quoc-te-cua-saigontourist-group-20250305152339407.htm
Kommentar (0)