Michelin Guide ណែនាំអ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើនពេកដើម្បីញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីក្រុងហាណូយនោះទេ។

Theo Michelin Guide, Hà Nội có nhiều quán ăn bình dân, quầy hàng trên đường phố và chợ. Ở đó bạn có thể ăn một bữa thỏa mãn mà không phải tốn quá nhiều tiền - Ảnh: Michelin Guide — យោងតាម Michelin Guide ទីក្រុងហាណូយ មានកន្លែងលក់អាហារតម្លៃសមរម្យ តូបលក់ដូរតាមដងផ្លូវ និងផ្សារជាច្រើនដែលអ្នកអាចទទួលទានអាហារដែលឆ្អែតដោយមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើនពេក - រូបថត៖ Michelin Guide

យោងតាម Michelin Guide ដែលមានទីតាំងនៅច្រាំងទន្លេក្រហម ហាណូយជាទីក្រុងដែលទាក់ទាញការរុករកជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏សម្បូរបែប ផ្លូវដ៏មមាញឹក និង អាហារ ចម្រុះ និងឆ្ងាញ់។

ពីចានផូក្រអូបរហូតដល់បិណ្ឌម៉ី អាហារតាមដងផ្លូវគឺជាសក្ខីភាពនៃបេតិកភណ្ឌដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់ទីក្រុងនេះ។

តើអ្វីធ្វើឱ្យទីក្រុងហាណូយពិតជាពិសេស? មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ណែនាំថាតាមពិតទៅ អ្នកមិនត្រូវការកាបូបដែលមានជាតិខ្លាញ់ដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើននៅទីនេះទេ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ក៏ណែនាំកន្លែងដែលអាចទទួលយកបានដើម្បីញ៉ាំនៅក្នុងទីក្រុង។

កន្ត្រកស្រូវ

នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញម្ហូបភាគខាងជើងពិតប្រាកដ។ លំហ តុ កៅអី និងគ្រឿងតុបតែងនានាគឺនឹកឃើញដល់ផ្ទះហាណូយក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ ១៩៨០ និង ១៩៩០។

Michelin Guide đánh giá Xới Cơm có một không gian thoải mái và giá cả phải chăng - Ảnh: Xới Cơm — Michelin Guide បានវាយតម្លៃ Xoi Com ថាមានកន្លែងផាសុកភាព និងតម្លៃសមរម្យ - រូបថត៖ Xoi Com

មុខម្ហូបរបស់ Xoi Com ផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ រួមទាំងមុខម្ហូបសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជា ទឹកខ្មេះបំពងជាមួយខ្ទឹមស តៅហ៊ូជាមួយខ្ទឹមបារាំង...

ភ្ញៀវបរទេសដែលមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋាននឹងមានបុគ្គលិករួសរាយរាក់ទាក់នៅទីនេះពន្យល់មុខម្ហូបជាភាសាអង់គ្លេស។

នំត្រីថាំងឡុង

ការបន្លិចនៅទីនេះគឺ សាច់ត្រីដែលចម្អិននៅតុក្នុងខ្ទះប្រេងក្តៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង និង dill ។ ពេលញ៉ាំផ្សំជាមួយវល្លិ ឱសថ បង្គា និងសណ្ដែកដី បង្កើតឲ្យមានការរួមផ្សំដ៏ទាក់ទាញ។

Chả cá Thăng Long - Ảnh: Web Chả cá Thăng Long — នំត្រីថាំងឡុង - រូបភាព៖ បណ្តាញនំត្រីថាំងឡុង

ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ Au Trieu

ភោជនីយដ្ឋាននេះមិនមានផ្លាកសញ្ញាទេ ប្រជាជនហាណូយតែងហៅវាថា Pho Au Trieu ឬ Pho Tu Lun - Au Trieu។ មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin វាយតម្លៃភាពឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យនៃសាច់ជ្រូកដ៏កម្រ។

Phở Tư Lùn Ấu Triệu là một trong những quán phở ngon có tiếng của Hà Nội - Ảnh: CLB Tuần phở — Pho Tu Lun Au Trieu គឺជាភោជនីយដ្ឋាន pho ដ៏មានឱជារសដ៏ល្បីមួយនៅទីក្រុងហាណូយ - រូបភាព៖ Pho Week Club

អ្នកណាខ្លះជាអតិថិជនធម្មតារបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះ ប្រាកដជាដឹងហើយថា ទោះបីសាច់ត្រូវចំហុយដោយម៉ាស៊ីនក៏ដោយ ក៏ម្ចាស់នៅតែយកកាំបិតមកហាលឲ្យរាបស្មើ បន្ទាប់មកយកសាច់ដាក់ក្នុងចានមួយ រួចចាក់ចូលក្នុងទឹកស៊ុប។

យោងតាម មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ទំពាំងបាយជូរនៅទីនេះត្រូវបានចម្អិនអស់រយៈពេលជាង 10 ម៉ោង។

ហាបាគុក

ហាបាគុកមិនមែនជាទីតាំងងាយស្រួលក្នុងការរកឃើញនៅតាមផ្លូវម្ខាងទេ។ នៅពេលថ្ងៃ វាជាហាងកាហ្វេដែលមានឯកទេសខាងកាហ្វេដើមតែមួយ និងអាហារសម្រន់ពេលព្រឹក និងពាក់កណ្តាលរសៀល។

Đồ uống và món ăn ở Habakub được đánh giá cao, không gian ấm áp - Ảnh: Habakuk — ភេសជ្ជៈ និងអាហារនៅ Habakub ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ កន្លែងមានភាពកក់ក្តៅ - រូបថត៖ Habakub

នៅពេលយប់ ភោជនីយដ្ឋានបានប្រែក្លាយទៅជាហាងស្រាបែបទំនើប។ ម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចគឺស្រាលជាមួយម្ហូបអឺរ៉ុប។

ផ្ទះបាយដុនទា

ម្ហូបនៅទីនេះឆ្ងាញ់ បរិយាកាសក៏សមរម្យ ហើយតម្លៃក៏សមរម្យ។

Michelin Guide gọi Don Duk là — Michelin Guide ហៅដុនឌុកជា "ឋានសួគ៌" សម្រាប់អ្នកស្រលាញ់ទា - រូបថត៖ ដុនទា

ភោជនីយដ្ឋាននៅលើផ្លូវ Bat Dan នេះបម្រើតែគ្រប់មុខម្ហូបដែលធ្វើជាមួយទា។ សម្រាប់បទពិសោធន៍ក្នុងស្រុកពិតប្រាកដ សូមសាកល្បង duck pho នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ។

បើចង់ញ៉ាំទាបែបចិនអាចជ្រើសរើសទាប៉េងកឺបាន។ លើសពីនេះក៏មាន ឆាសាច់ទា នំបញ្ចុក...

បូព៌ា

Michelin Guide ណែនាំដល់អ្នកញ៉ាំនំអន្សមក្តាមដែលធ្វើពីល្បាយនៃការបំពេញផ្សេងៗ បន្ទាប់មករុំក្នុងក្រដាសអង្ករ ហើយចៀនរហូតដល់ឆ្ងាញ់។

Nằm trong khu vực nhộn nhịp với nhiều quán ăn, The East nổi bật với các món ăn đậm hương vị Bắc - Ảnh: The East — មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងតំបន់ដែលមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើន បូព៌ាមានភាពលេចធ្លោជាមួយនឹងរសជាតិភាគខាងជើងរបស់វា - រូបថត៖ បូព៌ា

បន្ទាប់មកគឺប៊ុនចា ជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ល្បី និងសំខាន់របស់ទីក្រុងហាណូយ។ ទីបំផុត វៀតណាម ហ្វាំងឡង់ បញ្ចប់បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

លើសពីនេះទៀត គ្រឿងស្មូនដែលផលិតដោយសិប្បករក្នុងស្រុកក៏ត្រូវបានលក់នៅទីនេះផងដែរ។

ប៊ុន ឆាតា

Bun Cha Ta មានប៊ុនចា និងនំបញ្ចុកជាច្រើនប្រភេទ។ ក្នុងចំណោមនោះ អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតគឺប៊ុនចាប្រពៃណីជាមួយសាច់ជ្រូកដុតយ៉ាងឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់។ នំប័ុងបំពងមានច្រើនប្រភេទ រួមទាំង នំបញ្ចុកគ្រឿងសមុទ្រគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍…

អ្នកបួសអាចកុម្មង់នំបញ្ចុកជាមួយតៅហ៊ូចៀន និងនំបញ្ចុកចៀន (បួស)។

ជំរាបសួរ

ពិតទៅនឹងឈ្មោះរបស់វា Hello You គឺជា "ខ្នាតតូច" នៃភាពរួសរាយរាក់ទាក់។ ចុងភៅហង្សមានគំនិតច្នៃប្រឌិត និងមានបំរែបំរួលថ្មីលើរូបមន្តប្រពៃណីវៀតណាម។

មាននំបញ្ចុកដូចជា ប្រហុកបំពងបែបប្រពៃណី នំបញ្ចុកបង្គានិងសាច់ នំបញ្ចុកប្រហិតជាមួយវល្លិ៍ផ្សិត និងសណ្ដែក នំបញ្ចុកក្តាម នំបញ្ចុកបួស...

Bat Dan ប្រពៃណី Pho

មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺសំបូរបែប រួមមាន សាច់គោកម្រ ប្រហិតសាច់គោដ៏កម្រ ផូសាច់គោល្អ... វារឹតតែឆ្ងាញ់ជាងពេលញ៉ាំជាមួយខ្ទះចៀន។

ប្រសិនបើអ្នកឃ្លាន សូមរីករាយជាមួយស៊ុតវាយដំបន្ថែម ការណែនាំ Michelin Guide ។

ង្វៀន មាន់ផូ

ក្នុងចំណោមមុខម្ហូប ផូ នៅទីនេះ ភ្លៅមាន់ផូគឺពេញនិយមបំផុត។ អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក អ្នកអាចរីករាយជាមួយស៊ុបផូឬផូត្រុន។

នៅភោជនីយដ្ធាន ង្វៀន មាន់ផូ អ្នកណាចូលចិត្តម្ហូបចម្រុះ អាចកុម្ម៉ង់បាន ភ្លៅ ស្លាប សុដន់...

Bí quyết hấp dẫn của phở gà Nguyệt nằm ở nồi nước dùng, được ninh trong hơn 12 tiếng đồng hồ - Ảnh: Linh Pham/ MICHELIN Guide Việt Nam — អាថ៌កំបាំងនៃភាពឆ្ងាញ់របស់មាន់ង៉ុយផូគឺនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវចំហុយរយៈពេលជាង ១២ ម៉ោង - រូបថត៖ Linh Pham/ MICHELIN Guide Vietnam

បើករហូតដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ នេះជាជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលយប់។

ព្រិលប៊ុនចា

ភោជនីយដ្ឋាន Tuyet Bun Cha នៅលើ Hang Than មាន bun cha ឆ្ងាញ់ៗ ពេលញ៉ាំជាមួយឱសថ និង vermicelli ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមនំនិទាឃរដូវចៀនសម្រាប់ "បន្សំ" ដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។