ម្តាយក្មេកចាប់ផ្តើមជំនួញជាមួយកូនប្រសាលោកខាងលិច

នៅអាយុ 53 ឆ្នាំ លោកស្រី Le Thi Ngoc Trinh (មកពី Tay Ninh ) បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយកូនប្រសារជនជាតិបារាំងបើកភោជនីយដ្ឋានលក់ម្ហូបវៀតណាមប្រពៃណីនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលភោជនីយដ្ឋាននេះបានទទួលការគាំទ្រពីអតិថិជនបរទេសជាច្រើន។

រឿងរ៉ាវរបស់ម្តាយក្មេក និងកូនប្រសាលោកខាងលិច - Timothée Rousselin (ជាញឹកញាប់ហៅថា Tim) បើកភោជនីយដ្ឋាននៅស្រុក 1 (HCMC) ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនចង់ដឹងចង់ឃើញ និងចាប់អារម្មណ៍។

"ភោជនីយដ្ឋានរបស់យាយ"

នោះហើយជារបៀបដែលលោក Tim ណែនាំដោយក្តីគោរព និងមោទនភាពដល់ភ្ញៀវបរទេស និងវៀតណាមជាច្រើនអំពីបុគ្គលសំខាន់នៅពីក្រោយភោជនីយដ្ឋានរបស់គ្រួសារលោក ដែលទើបតែបើកដំណើរការនៅដើមខែវិច្ឆិកា។

Mẹ vợ khởi nghiệp cùng chàng rể Tây- Ảnh 1. — អ្នកស្រី ទ្រីញ សប្បាយចិត្តបើកភោជនីយដ្ឋានជាមួយកូនស្រី និងកូនប្រសា។

Tim បាននិយាយថា វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2021 នៅពេលដែលលោកស្រី Trinh មកពី Tay Ninh ទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីមើលថែប្រពន្ធរបស់គាត់ គឺលោកស្រី Eley Nhung Rousselin ដែលបានសម្រាលបានកូនដំបូងរបស់ពួកគេ។ ចាប់ពីពេលនោះមក នាងបានស្នាក់នៅក្នុងទីក្រុង ហើយជួយប្ដីប្រពន្ធចាត់ចែងកិច្ចការផ្ទះ និងមើលថែកូន។ “មិនយូរប៉ុន្មាន ម្តាយ និងភរិយារបស់ខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តបើកភោជនីយដ្ឋានអនឡាញមួយលក់មុខម្ហូបពីរគឺការីមាន់ និងសម្លសាច់គោនៅទីក្រុង Thu Duc ដើម្បីឆ្លៀតពេលទំនេររកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម។ ក្រោយរយៈពេលជិតកន្លះឆ្នាំ ដោយសារហេតុផលជាច្រើន ម្តាយ និងប្រពន្ធខ្ញុំក៏ឈប់ធ្វើ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ការបើកភោជនីយដ្ឋានតូចមួយដែលចម្អិនម្ហូបបែបប្រពៃណីវៀតណាមតែងតែជាក្តីស្រមៃរបស់ជីដូនខ្ញុំ”។ កាលពីខែវិច្ឆិកាឆ្នាំមុន Tim និងប្រពន្ធរបស់គាត់បានរកឃើញទីតាំងមួយ ហើយរួមគ្នាជាមួយលោកស្រី Trinh អនុវត្ត "គម្រោងសុបិន" ដើម្បីអោយម្តាយរបស់គាត់ក្លាយជាមេចុងភៅ។ នោះហើយជារបៀបដែល Lulis's Kitchen ដែលជាភោជនីយដ្ឋានដាក់ឈ្មោះតាម Tim និងកូនពីរនាក់របស់ប្រពន្ធគាត់គឺ Louis និង Lilas បានកើតមក។

Mẹ vợ khởi nghiệp cùng chàng rể Tây- Ảnh 2. — *អតិថិជនមួយចំនួននៅភោជនីយដ្ឋានគឺជាជនបរទេស។*

អ្នកស្រី ទ្រីញ ទទួលបន្ទុកធ្វើម្ហូប ជាមួយជំនួយការផ្ទះបាយ។ លោកស្រី Eley Nhung និងបុគ្គលិកមួយចំនួនទៀត ទទួលបន្ទុកទទួលភ្ញៀវ និងតុរង់ចាំ។ លោក Tim បច្ចុប្បន្នជាអ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានមួយទៀតនៅទីក្រុងហូជីមិញ ហើយមកភោជនីយដ្ឋានដើម្បីជួយរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីធ្វើការ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះបើកពីម៉ោង 8 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 យប់ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបចាប់ពី 59,000 ទៅ 109,000 ដុង អាស្រ័យលើមុខម្ហូប។ អ្នកស្រី ត្រិញ បាននិយាយថា “លក់ដាច់ជាងគេ” នៅទីនេះគឺការីមាន់ រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាម ដូចជា នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក បាយមី ប៊ីចេង ជាដើម។

"កូនប្រសាថាឆ្ងាញ់...ជាការលើកទឹកចិត្ត"

"ពេលខ្ញុំនៅស្រុកកំណើតខ្ញុំបើកហាងកាហ្វេ ដូច្នេះខ្ញុំក៏ចូលចិត្តអាជីវកម្មដែរ ខ្ញុំធ្វើម្ហូបឱ្យសាច់ញាតិនៅផ្ទះ ហើយចម្អិនឱ្យអតិថិជនតាមរូបមន្តគ្រួសារ។ កូនប្រសារខ្ញុំជាជនបរទេស ប៉ុន្តែពេលគាត់ញ៉ាំមុខម្ហូបដែលខ្ញុំចម្អិន គាត់នៅតែសរសើរពួកគេ និងចូលចិត្តពួកគេ ដូច្នេះហើយក៏ជាកម្លាំងចិត្តឱ្យខ្ញុំធ្វើម្ហូប និងលក់ផងដែរ"។

Mẹ vợ khởi nghiệp cùng chàng rể Tây- Ảnh 3. — អ្នកស្រី Eley Nhung បានរៀបការជាមួយលោក Tim នៅចុងឆ្នាំ 2020។ លោកស្រី Trinh តែងតែគាំទ្រពួកគេក្នុងការថែរក្សាកូនរបស់ពួកគេ។

លោកស្រី Trinh សង្ឃឹមថានឹងណែនាំដល់ភ្ញៀវបរទេសនូវភាពចម្រុះ និងសម្បូរបែបនៃ ម្ហូប វៀតណាម។ ជាពិសេសនាងចង់ឲ្យអង្ករដំណើប Tay Ninh ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ស្រុកកំណើតនាងត្រូវបានមហាជនស្គាល់កាន់តែច្រើន។ អ្នកស្រី Clara (អាយុ 26 ឆ្នាំ) ជាជនជាតិបែលហ្ស៊ិក ដែលបច្ចុប្បន្នរស់នៅ និងធ្វើការនៅទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា គាត់គឺជាអតិថិជនធម្មតារបស់ Lulis's Kitchen ។ នាងចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងចំពោះរសជាតិម្ហូបនៅទីនេះ ជាពិសេសគឺការីមាន់។ តារាស្រីសញ្ជាតិបែលហ្ស៊ិករូបនេះបាននិយាយថា ពេលទំនេរនាងតែងអញ្ជើញមិត្តរួមការងារ និងមិត្តភ័ក្ដិមកជួយនាង។ ដោយឡែក អ្នកស្រី អេលី ញឹង ភរិយារបស់ ធីម បាននិយាយថា គាត់ពិតជារីករាយណាស់ដែលបានបើកភោជនីយដ្ឋាននេះជាមួយម្តាយ និងស្វាមី។ រៀបការតាំងពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២០ ឥឡូវពួកគេមានកូន៣នាក់ និងសង់ផ្ទះដ៏សប្បាយមួយនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ នាងសង្ឃឹមថាចានដែលមានរូបមន្តរបស់ម្តាយនាង និងការលះបង់របស់គូស្នេហ៍នឹងទទួលបានការស្រលាញ់ពីអ្នកញ៉ាំអាហារកាន់តែច្រើនឡើង។