តើអ្នកបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺរបស់អ្នកដោយរបៀបណា ខណៈពេលដែលនៅតែរក្សាសុខភាពរំលាយអាហារ?

ជាតិសរសៃគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលជួយក្នុងការរំលាយអាហារ គ្រប់គ្រងទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ និងអាចជួយការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានជាតិសរសៃលឿនពេកអាចនាំឱ្យហើមពោះ។

ផ្លែបឺរ និងផ្លែឈើត្រូវបានគេនិយាយថាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ - រូបថតរូបភាព

នេះគឺដោយសារតែរាងកាយមិនអាចរំលាយជាតិសរសៃបានពេញលេញ។ ផ្ទុយទៅវិញ ពោះវៀនផលិតបាក់តេរីដែលបំបែកជាតិសរសៃ បញ្ចេញឧស្ម័នជាអនុផល។ ឧស្ម័ន​នេះ​អាច​បង្កើត​ឡើង​នៅ​ក្នុង​ក្រពះ និង​ពោះវៀន ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ក្រពះ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​តឹង និង​មិន​ស្រួល​។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបន្ថែមជាតិសរសៃ ខណៈពេលដែលនៅតែកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ជាតិសរសៃគឺជាប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិដូចជាផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ជាតិសរសៃមានពីរប្រភេទ៖ ជាតិសរសៃរលាយ និងជាតិសរសៃមិនរលាយ។

ជាតិសរសៃរលាយភ្ជាប់ជាមួយនឹងទឹកនៅក្នុងប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀន (GI) ហើយបង្កើតជាជែលដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារយឺត។ ប្រភព​នៃ​ជាតិ​សរសៃ​ដែល​រលាយ​បាន​រួម​មាន បាឡេ សណ្តែក ផ្លែឈើ គ្រាប់ និង​គ្រាប់ និង​បន្លែ។

ជាតិសរសៃមិនរលាយជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ ប្រភពនៃជាតិសរសៃមិនរលាយរួមមានកន្ទក់ស្រូវសាលី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិសរសៃ

ការបន្ថែមជាតិសរសៃទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយ៖

ជំរុញការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងចលនាពោះវៀន។

គាំទ្រការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។

គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺលើសឈាម មហារីកពោះវៀន និងជំងឺបេះដូង។

ជាតិសរសៃរលាយក៏ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលអាចការពារហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ហេតុអ្វីបានជាជាតិសរសៃអាចធ្វើឱ្យអ្នកហើមពោះ?

ការហើមពោះកើតឡើងនៅពេលដែលឧស្ម័នកើនឡើងនៅក្នុងក្រពះ និងពោះវៀនរបស់អ្នក ដែលបណ្តាលឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសម្ពាធនៅក្នុងពោះរបស់អ្នក។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃគឺជាមូលហេតុទូទៅនៃការហើមពោះ។ ដោយសារតែរាងកាយរបស់អ្នកមិនអាចបំបែកជាតិសរសៃបានទាំងស្រុង ពោះវៀនរបស់អ្នកផលិតបាក់តេរីដើម្បីបំបែកវា និង ferment វា។

ដំណើរការនេះបង្កើតឧស្ម័នជាអនុផលដែលអាចនាំឱ្យហើមពោះ។ វិធីដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់នេះគឺការបន្ថែមជាតិសរសៃទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកយឺតៗ ដើម្បីផ្តល់ពេលវេលាដល់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការកែតម្រូវ។

ការ​បង្កើន​ការ​ទទួល​ទាន​ជាតិ​សរសៃ​លឿន​ពេក​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ទល់​លាមក ឬ​រាគ ព្រម​ទាំង​រមួល​ក្រពើ។

ដូច្នេះ ខាងក្រោមនេះជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃ ដើម្បីឱ្យ អ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិសរសៃ ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការហើមពោះ។ ពិចារណាទម្លាប់ទាំងនេះ៖

បង្កើនជាតិសរសៃបន្តិចម្តងៗ៖ ជំនួសឱ្យការទទួលទានជាតិសរសៃច្រើនក្នុងពេលតែមួយ អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស៊ាំនឹងបរិមាណតិចតួច។ ការបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍អាចជួយអ្នកជៀសវាងការហើមពោះ និងរោគសញ្ញារំលាយអាហារផ្សេងទៀត។

លាយវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃរលាយមានទំនោរផលិតឧស្ម័នច្រើនជាងអាហារសម្បូរជាតិសរសៃមិនរលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការទាំងពីរប្រភេទ ដូច្នេះដោយការសាកល្បងប្រភពផ្សេងៗគ្នានៃជាតិសរសៃ អ្នកអាចស្វែងរកអាហារសម្បូរជាតិសរសៃដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកតាមពេលវេលា។

ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់៖ ការផឹកទឹកប្រហែលប្រាំបីកែវក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ។ ញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន៖ របបអាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជំនួសឱ្យប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេកអាចកាត់បន្ថយការហើមពោះ ខណៈពេលដែលបង្កើនការទទួលទានជាតិសរសៃ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាកាបូអ៊ីដ្រាតអាចដើរតួក្នុងការផ្លាស់ប្តូរបាក់តេរីនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកដែលផលិតឧស្ម័ន។

NGUYET DUC

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/lam-the-nao-de-ban-tang-luong-chat-xo-chong-nhieu-benh-ma-van-khoe-duong-tieu-hoa-202508270806438.htm