Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

'វាលខ្ជិល' ដាំម្តង ហើយច្រូតពីរដង

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam13/06/2024


ភូថូ ត្រូវបានគេហៅថា "វាលខ្ជិល" ដោយសារតែនៅទីនោះប្រជាជនអនុវត្តវិធីសាស្រ្តផលិតកម្មដែលត្រូវការកម្លាំងពលកម្មតិចបំផុត ប៉ុន្តែផ្តល់ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច បរិស្ថាន និងសុខភាពកាន់តែប្រសើរ។

ខ្សែស្រឡាយភ្ជាប់មនុស្សទៅវាល

នៅតាមដងផ្លូវនៅតាមវាលស្រែក្នុងតំបន់ទី 2 និងតំបន់ទី 3 នៃឃុំ Dong Trung (ស្រុក Thanh Thuy ខេត្ត Phu Tho ) ជារៀងរាល់ព្រឹក និងពេលល្ងាច មានហ្វូងមនុស្សចេញទៅក្រៅ ឬហាត់ប្រាណដោយសើច និងជជែកគ្នាលេង ពោរពេញដោយក្លិនក្រអូបនៃអង្ករ។

លោក Doan Quoc Tuan ប្រធានក្រុមផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មឃុំ Dong Trung បានប្រាប់ខ្ញុំថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ស្រុកកំណើតរបស់គាត់មានស្រូវប្រាំងចំនួន 258 ហិកតា ស្រូវរដូវប្រាំង - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ 156 ហិកតា និងស្រូវបង្កើតឡើងវិញ 40 ហិកតា។ ផ្ទៃដីស្រូវដែលបង្កើតឡើងវិញគឺប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងវាលស្រែដែលមិនមានភ្លៀងធ្លាក់ ដែលកសិករប្រមូលផលស្រូវនិទាឃរដូវដោយដៃ ចំណែកដីស្រែរាបស្មើដែលនៅសល់ត្រូវដាំ និងច្រូតដោយម៉ាស៊ីន។

ដោយសារស្រូវត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតឡើងវិញ មិនសូវត្រូវការថ្នាំពុល និងជីគីមីទេ ហើយបរិស្ថានក៏ស្អាតឡើងវិញដែរ ដូច្នេះហើយប្រជាជនបានចេញទៅវាលស្រែលេង ឬហាត់ប្រាណ។ ខុសពីពេលមុន ដែលកសិករនៅតែប្រើប្រាស់ជីគីមី និងជាពិសេសថ្នាំពុលគីមី ក្រោយពេលបាញ់ថ្នាំម្តងៗ ប្រជាជនគេចពីវាលស្រែដូចជំងឺប៉េស្ត ហើយផ្ទះនៅជិតវាលត្រូវបិទទ្វារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងពេញមួយថ្ងៃដើម្បីស៊ូទ្រាំ។ ការទុកឲ្យស្រូវដុះឡើងវិញ ក៏ជួយដល់សត្វ និងសត្វល្អិតដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងស្រែ ដូចជា កង្កែប ខ្យង ក្តាម សត្វល្អិតទឹក ជាដើម ឱ្យលេចចេញជារូបរាងឡើងវិញ បន្ទាប់ពីបាត់មួយរយៈ។

Con đường quanh đồng lúa tái sinh thành nơi mọi người dạo chơi, tập thể dục. Ảnh: Dương Đình Tường.

ផ្លូវ​ជុំវិញ​វាល​ស្រែ​កើត​ឡើង​វិញ ជា​កន្លែង​សម្រាប់​មនុស្ស​ដើរ​លេង និង​ហាត់ប្រាណ។ រូបថត៖ Duong Dinh Tuong។

“នៅក្នុងឃុំដីគោក លើដីខ្ពស់ ប្រជាពលរដ្ឋចង់ផលិតបាន ៣ ដំណាំ រួមមាន ស្រូវ ២ ដំណាំ និង ដំណាំពណ៌ ១ ដូច្នេះមិនយកអ្នកច្រូតទេ គឺទទួលយកការច្រូតដោយដៃ ដើម្បីឲ្យស្រូវមានផលឡើងវិញក្នុងរដូវរដូវក្តៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណាំរដូវក្តៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ច្រើនតែមានអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ហានិភ័យច្រើន និងផលិតភាពទាប ដូច្នេះហើយ រដ្ឋាភិបាលបានឯកភាពលើការជំរុញ និងបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសតាមគ្រួសារ។ មិន​ទាន់​មាន​ទម្រង់​នៃ​ការ​គាំទ្រ​នៅ​ឡើយ​ទេ»។

ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីលក្ខណៈនៃពូជស្រូវកូនកាត់ ដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរឹងមាំ ចាប់ពីរដូវផ្ការីក ស្រែចំការត្រូវបានឃុំ Dong Trung តម្រង់ទិសដើម្បីដាំពូជស្រូវកូនកាត់។ ដំណាំស្រូវត្រូវការទុនតិច ប៉ុន្តែទិន្នផលនៅតែទទួលបានពី 80 - 100 គីឡូក្រាម/sao (360m2) ផ្តល់ចំណូលពី 800,000 - 1,000,000 ដុង/sao ដោយប្រើជីតែពីរបីគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ហើយគ្រួសារខ្លះប្រើថ្នាំជីវសាស្រ្តនៅពេលដែលដើមមានស្លឹកពីរបី ខ្លះអត់។ បើធៀបនឹងការដាំស្រូវក្នុងរដូវក្ដៅ-សរទរដូវ ទិន្នផលឡើងដល់ ១២០គីឡូក្រាម/សៅ ប៉ុន្តែតម្លៃភ្ជួរ ២០ម៉ឺនដុង/សៅ ប្រមូលផលបាន ២៥ម៉ឺនដុង/សៅ ជី ១៥ម៉ឺនដុង ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ១០ម៉ឺនដុង ប្រសិទ្ធភាពជាងពាក់កណ្តាល។ វា​ជា​ការ​សប្បាយ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ការ​, ប៉ុន្តែ​វា​ជា​ការ​ពិត​។

នៅពេលផលិតដំបូង មានមនុស្សតិចណាស់ដែលគិតថាគុណភាពនៃស្រូវដែលបានបង្កើតឡើងវិញគឺល្អជាងស្រូវស្ទូង ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំវាពួកគេយល់យ៉ាងច្បាស់។ ថ្វីត្បិតតែជាអង្ករកូនកាត់ក៏ដោយ ក៏វានៅតែឆ្ងាញ់ ស្អិត និងក្រអូបជាងពូជស្រូវសុទ្ធមួយចំនួន ដូច្នេះហើយគ្រួសារភាគច្រើនទុកវាសម្រាប់បរិភោគ។ ផ្អែកលើមូលដ្ឋានសុវត្ថិភាពដែលមានស្រាប់នោះ នាពេលខាងមុខ ឃុំ Dong Trung ក៏នឹងណែនាំប្រជាជនឱ្យអនុវត្តស្តង់ដារផលិតកម្មស្រូវសរីរាង្គ VietGAP ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងធានាបាននូវបរិស្ថាន និងសុខភាព។

Kiểm tra lúa tái sinh. Ảnh: Dương Đình Tường.

ពិនិត្យស្រូវដែលបង្កើតឡើងវិញ។ រូបថត៖ Duong Dinh Tuong។

លោក Pham Duc Ngoc កម្មករ​លើក​កម្ពស់​កសិកម្ម​មូលដ្ឋាន​នៅ​ភូមិ​២ ឃុំ Dong Trung បាន​ខ្សឹប​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ថា កាល​ពី​អតីតកាល កសិករ

ស្រូវ​ដែល​បង្កើត​ឡើង​វិញ​មាន​ពេល​ប្រមូល​ផល​ខ្លី​ជាង​ស្រូវ​ដែល​ដាំ​ក្នុង​រដូវ​ក្ដៅ​ដល់​រដូវ​ស្លឹកឈើ​ជ្រុះ ២ ខែ ដូច្នេះ​វា​ក៏​បង្កើត​ដី និង​ពេល​បន្ថែម​សម្រាប់​ផលិត​បន្លែ​រដូវ​រងា និង​បញ្ចៀស​ទឹកជំនន់។

ការដាំដុះដំណាំរដូវរងាគឺជាការងារដ៏លំបាក ហើយពេលខ្លះទិន្នផលបានត្រឹមតែ 70 - 80 គីឡូក្រាម/sao ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះហើយពួកគេបានប្តូរមកដាំស្រូវដុង (ស្រូវបង្កើតឡើងវិញ) ព្រោះការវិនិយោគតិច ប៉ុន្តែនៅតែទទួលបានផល។ ក្រុមការងារផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មស្រុក និងឃុំក៏បានបើកថ្នាក់រៀនដើម្បីផ្ទេរបច្ចេកទេសផលិតស្រូវដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ដល់កសិករផងដែរ។ នៅតំបន់ទី ២ មាន ១៤៥ គ្រួសារ ហើយស្ទើរតែគ្រប់គ្រួសារក្រោយច្រូតកាត់ ទុកស្រូវឱ្យដុះឡើងវិញដូចនោះ ពិសេសការបង្រួបបង្រួមដី ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរវាលស្រែដែលនៅជាប់គ្នា បង្កភាពងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។

“ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តនៅទីនេះពិបាក មានប្រឡាយបេតុងតិចតួច កសិករមិនចាប់អារម្មណ៍នឹងការដាំដុះស្រូវកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន លើសពីនេះ វាលស្រែជុំវិញភូមិ សត្វកណ្ដុរ និងសត្វល្អិតបង្កការខូចខាតជាច្រើននៅពេលដែលសំណាបដែលទើបនឹងដាំនៅក្មេង និងផ្អែម។​ ចំណែកស្រូវ ព្រួញ កណ្តុរ សត្វល្អិត និងសត្វល្អិតគឺមិនសូវមានច្រើនទេ ដូច្នេះហើយ មិនចាំបាច់បាញ់ថ្នាំ ឬបាញ់ថ្នាំទេ ។ ដោយ​មាន​អាសូត​ពីរបី​គីឡូក្រាម​ហើយ​ចាំ​ប្រមូល​ផល​ដោយ​ប្រសិទ្ធភាព​បែប​នេះ ប្រជាជន​យើង​ប្រាប់​គ្នា​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក​ថា​កុំ​យក​អ្នក​ច្រូត​មក​ស្រែ​ទេ គឺ​ត្រូវ​ច្រូត​ដោយ​ដៃ​ដើម្បី​យក​ស្រូវ​ព្រួញ»។

Chỉ khoảng 15 ngày mà cây lúa tái sinh đã trổ bông. Ảnh: Dương Đình Tường. 

ក្រោយ​មក​បាន​តែ​១៥​ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ ដើម​ស្រូវ​ដែល​បង្កើត​ឡើង​វិញ​បាន​រីក​ដុះ​ដាល។ រូបថត៖ Duong Dinh Tuong។

គ្រួសារលោក Vu Ngoc Le នៅតំបន់៣ (ឃុំ Dong Trung) មានស្រូវចំនួន ៤ ដើម តែដាំស្រូវកូនកាត់ក្នុងរដូវផ្ការីក នៅសល់សម្រាប់ដាំដំណាំរដូវក្តៅឡើងវិញ។ បច្ចេកទេសនេះមានដូចខាងក្រោម៖ កាត់ដោយដៃដោយបន្សល់ទុកគល់ឈើប្រវែងប្រហែល ២០ ទៅ ២៥ ស.ម រួចដាក់ជីជាមួយជីអាសូត ៣ គីឡូក្រាម ប៉ូតាស្យូម ២ គីឡូក្រាម ដើម្បីដាស់ដើមមៀន។ បើដំណាំមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ ស្រូវល្អ ទិន្នផលអាចឡើងដល់ជាង ១០០គីឡូក្រាម/សៅ ហើយជាមធ្យមអាចឡើងដល់ ៨០ គីឡូក្រាម/សៅ ស្មើនឹងចំណូល ៧០ ម៉ឺនដុង/សៅ ខណៈថ្លៃដើមត្រឹមតែ ១០ ម៉ឺនដុង/សៅ។ ក្រៅ​ពី​ប្រើ​ជា​អាហារ អង្ករ​ដែល​បង្កើត​ឡើង​វិញ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​ដែរ។ យោងតាមបទពិសោធន៍របស់មនុស្សស្រី ប្រសិនបើស្ត្រីចង់ស្តារសុខភាពឡើងវិញក្រោយពេលសម្រាលកូន ឬចង់ការពារការបែកញើសពេលយប់ចំពោះកុមារ ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការទទួលទានអង្ករឆ្អិនពីអង្ករដែលបង្កើតឡើងវិញ។

ស្រុកឈានមុខគេក្នុងការបង្កើតស្រូវឡើងវិញ

ស្រុក Thanh Thuy (ខេត្ត Phu Tho) មានផ្ទៃដីស្រូវពី 2,800 ទៅ 2,900 ហិកតា/ឆ្នាំ ក្នុងនោះ 600 – 700 ហិកតា ជាស្រូវដែលបង្កើតឡើងវិញ។ មូលហេតុ​នៃ​ការ​ប្រែប្រួល​នេះ​គឺ​ដោយសារ​វា​អាស្រ័យ​លើ​លក្ខខណ្ឌ​ធម្មជាតិ។ ក្នុង​ឆ្នាំ​ដែល​មាន​ភ្លៀង​ធ្លាក់​ច្រើន និង​ទឹក​ច្រើន វា​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ពង្រីក ដោយ​ឆ្នាំ​មាន​ភ្លៀង​តិច និង​ទឹក​តិច វា​ពិបាក​ជាង។ ដំណាំស្រូវតែងតែរងផលប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត ខ្យល់ព្យុះ ផលិតភាពទាប ហើយប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនច្រើនទេ ដូច្នេះការទុកស្រូវឱ្យដុះឡើងវិញបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិរបស់វា ព្រោះវាមិនត្រូវការភ្ជួររាស់ បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គ្រាន់តែត្រូវការជីតិចតួច ហើយនៅច្រើនកន្លែងក៏មិនចាំបាច់ដែរ។

Những thửa ruộng lúa tái sinh tốt có thể cho năng suất hơn 1 tạ/sào. Ảnh: Dương Đình Tường.

ដីស្រែដែលដាំឡើងវិញបានល្អ អាចផ្តល់ទិន្នផលបានច្រើនជាង 1 quintal/sao។ រូបថត៖ Duong Dinh Tuong។

លោក Tran Duy Thau ប្រធាន​ស្ថានីយ៍​ការពារ និង​ដាំដុះ​ដំណាំ​ស្រុក Thanh Thuy បាន​បញ្ជាក់​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ថា វិធីសាស្ត្រ​បង្កើត​ស្រូវ​ឡើង​វិញ​បាន​មក​ពី​បទពិសោធន៍​ផ្ទាល់​របស់​កសិករ។

លោក ថូ មានប្រសាសន៍ថា “ដំបូងឡើយ មានតែគ្រួសារមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលប្រើសំណាញ់ចិញ្ចឹមទានៅខាងក្នុងបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់ ប៉ុន្តែវាបានរារាំងមិនឲ្យគោក្របីបំផ្លាញលាមក ទុកឲ្យដើមដុះពន្លកជាចង្កោមនៃស្រូវដែលបង្កើតឡើងវិញ។

Bao Yen គឺជាឃុំដំបូងគេនៅស្រុក Thanh Thuy ដែលបង្កើតស្រូវឡើងវិញប្រហែល 20 ឆ្នាំមុន ស្របពេលដែលខេត្ត Phu Tho មានគោលនយោបាយឧបត្ថម្ភធនពូជស្រូវកូនកាត់ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព។

នៅ​ពេល​នោះ កសិករ​ចិញ្ចឹម​ទា​នៅ​ក្នុង​ស្រែ​ដែល​បង្កើត​ឡើង​វិញ។ ពេល​ស្រូវ​ទុំ​អាច​ស៊ី​បាន​តែ​ផ្កា​ក្បែរ​គល់។ ប្រជាជន​រើស​ផ្កា​ដែល​ខ្ពស់​ឡើង​ដោយ​ដៃ លើក​វា​មក​វិញ ហើយ​កិន​វា​ដើម្បី​យក​គ្រាប់ពូជ។ ពេលឃើញប្រជាពលរដ្ឋធ្វើស្រែចំរុះដោយឯកឯងបែបនេះ មន្ត្រី កសិកម្ម ចុះមកពិនិត្យ និងដឹកនាំពង្រីកដល់ឃុំផ្សេងទៀត…

មិនមែនគ្រប់កន្លែងទាំងអស់អាចដាំស្រូវបានឡើងវិញទេ ប៉ុន្តែត្រូវបំពេញលក្ខខណ្ឌនៃដីទាប ដាំកូនកាត់ និងកាត់ដោយដៃ។ ពីមុន កសិករចូលចិត្ត Nhi Uu លេខ 7 ឥឡូវនេះ Thai Xuyen 111, Thuy Huong 308... ព្រោះវាទាំងពីរផលិតស្រូវដែលមានគុណភាព និងមានសមត្ថភាពបង្កើតឡើងវិញបានរឹងមាំ។

រយៈពេលនៃការលូតលាស់របស់ស្រូវឡើងវិញគឺលឿនណាស់ ត្រឹមតែប្រហែល 1.5 ខែប៉ុណ្ណោះក្នុងការប្រមូលផល ទិន្នផលជាមធ្យម 50 - 60 គីឡូក្រាម/sao កន្លែងល្អ 80 - 90kg/sao ថែមទាំងមានច្រើនទៀត។

Gặt lúa ở đồng chiêm. Ảnh: Dương Đình Tường.

ច្រូតស្រូវនៅវាលស្រែ។ រូបថត៖ Duong Dinh Tuong។

“កាលពីមុន ប្រជាជនមិនបានវិនិយោគលើការបង្កកំណើតស្រូវឡើងវិញទេ ប៉ុន្តែក្រោយមកពេលឃើញប្រសិទ្ធភាព ពួកគេបានបន្ថែមជីអាសូតពីរបីគីឡូក្រាម តម្លៃត្រឹមតែ 20,000 - 30,000 ដុង/sao ប៉ុណ្ណោះ ចំណែកថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតវិញ ប្រជាជនស្ទើរតែមិនដែលបាញ់ថ្នាំលើដំណាំស្រូវនោះទេ ខណៈដែលក្នុងរដូវរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ គេត្រូវប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតចំនួន 1 ដង រួមផ្សំគ្នា 4 ដង។ ការស្ទូង ១ ដង បាញ់ថ្នាំស្លឹក និងដង្កូវ ១ ដង បាញ់ថ្នាំស្លឹក និងស្នាមឆ្នូតៗ ១ ដង បាញ់ថ្នាំឱ្យស្រូវក្រៀម និងខ្មៅដោយសារភ្លៀងខ្លាំង ព្រោះស្រូវដុះឡើងវិញនៅពេលត្រូវពន្លឺថ្ងៃខ្លាំង និងកំដៅច្រើន បើប្រៀបធៀបស្រូវមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនច្រូតកាត់បានក្លាយជាតម្រូវការដ៏ច្រើន គ្រឿងចក្របានកាត់ជិតគល់ឈើ ហើយកំទេចវា ធ្វើឱ្យពន្លកដុះត្រូវកំទេច ធ្វើឱ្យពិបាកដាំដុះជាដំណាំស្រូវឡើងវិញ។ លើសពីនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មក៏ប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងដំណាំស្រូវដែលបង្កើតឡើងវិញផងដែរ។

យោងតាមស្ថិតិស្រុក Thanh Thuy មានផ្ទៃដីវារីវប្បកម្មចំនួន 1,200 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 400 ហិកតា ជាវារីវប្បកម្មពេញមួយឆ្នាំ ហើយ 700 - 800 ហិកតាគឺសម្រាប់ដំណាំស្រូវរដូវផ្ការីកមួយ និងដំណាំត្រីមួយនៅក្នុងដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ នៅពេលជួលដីពីប្រជាពលរដ្ឋ អ្នកម៉ៅការបានបិទទ្វារទឹក និងរក្សាទឹក បង្កើនផ្ទៃដីវារីវប្បកម្ម ធ្វើឱ្យផ្ទៃដីដាំស្រូវឡើងវិញមានការថយចុះជាបណ្តើរៗ មកនៅត្រឹម ៦៧០ ហិកតា នៅឆ្នាំ ២០២៣។



ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-dong-luoi-cay-mot-lan-thu-hai-vu-d388262.html

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ម្ហូបទីក្រុងហូជីមិញប្រាប់រឿងតាមដងផ្លូវ
វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង
ស្ពានឈើនៅឆ្នេរសមុទ្រ Thanh Hoa បង្កភាពរំជើបរំជួលដោយសារទិដ្ឋភាពថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅ Phu Quoc
ភាពស្រស់ស្អាតនៃទាហានស្រីជាមួយនឹងផ្កាយរាងការ៉េ និងទ័ពព្រៃភាគខាងត្បូងក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅនៃរដ្ឋធានី

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល