ញ៉ាំបួសនៅសួនឆាយ គុជហ្កាច Hum Garden Madame Lam... តាមការអញ្ជើញរបស់ Michelin

Ăn chay đang là một xu hướng trên toàn thế giới - Ảnh: MICHELIN GUIDE — ការបួសគឺជានិន្នាការ ទូទាំងពិភពលោក - រូបថត៖ MICHELIN GUIDE

Michelin Guide សរសេរថា ការបួសកំពុងក្លាយជានិន្នាការពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។

នៅទីក្រុងហូជីមិញ ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌល ធ្វើម្ហូប ដ៏រស់រវើកមួយរបស់ប្រទេសវៀតណាម មានភោជនីយដ្ឋានបួសដ៏ទំនើប និងទាន់សម័យ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបសម្បូរបែបបំផុត។

សួនឆាយ

Michelin Guide ហៅវាថាជា "ឋានសួគ៌បួស"។ ស្ថិតនៅក្នុងផ្លូវស្ងាត់ក្នុងខណ្ឌទី 3 សួនច្បារឆាយមានទីធ្លាធំទូលាយមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ។

លំហនៃភោជនីយដ្ឋានបង្កើតអារម្មណ៍កក់ក្ដៅ និងឆើតឆាយ បង្កើតភាពឯកជន និងផាសុកភាព។

មុខម្ហូបនៅទីនេះមានភាពចម្រុះ ទាំងម្ហូបបួសបែបប្រពៃណី និងបែបទំនើប ចាប់ពីសាឡាត់ផ្សិត taro ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើ passion រហូតដល់ skewers សួនបន្លែដុតដែលធ្វើពីបន្លែ marinated ជាមួយម្សៅប្រាំស្លាបព្រា និងដុតលើធ្យូង។

សម្រាប់មុខម្ហូបបួសបែបប្រពៃណី មគ្គុទ្ទេសក៍នេះណែនាំឲ្យសាកល្បងឆាបួស។

Chay Garden được Michelin Guide gọi là — សួនឆាយត្រូវបានគេហៅថា "ឋានសួគ៌បួស" ដោយ Michelin Guide ។

ហាងឥដ្ឋ

Cuc Gach គឺជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារ។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមានបរិយាកាសកក់ក្ដៅ និងបែបច្រែះ។ មុខម្ហូបរួមមានអាហារបែបគ្រួសារ ដែលផ្តល់រសជាតិបែបប្រពៃណី និងអាឡោះអាល័យ។

Không gian Cục Gạch quán — កន្លែងលក់ឥដ្ឋ

មានជម្រើសបួសជាច្រើននៅទីនេះ ដូចជាគុយទាវ ផូ និងបាយ។ មុខម្ហូបនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ ដើម្បីនាំមកនូវបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដ៏ឆើតឆាយ និងស្រាល។

Michelin Guide វាយតម្លៃតៅហ៊ូចៀនស្លឹកគ្រៃ។ ជាមួយគ្នានេះ ក្រើនរំលឹកអ្នកហូបចុក ឱ្យសន្សំកន្លែងសម្រាប់បង្អែម ដូចជាស្មៅចាហួយធ្វើដោយដៃ…

សួនហ៊ុម

ផ្ទះដ៏មានមន្តស្នេហ៍នេះមានទីធ្លាដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ ផ្តល់នូវទំនាក់ទំនងដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយធម្មជាតិ។

ពាក្យ "ហ៊ុំ" ជាផ្នែកនៃពាក្យសំស្រ្កឹត 'អ៊ុំម៉ានី ប៉ាតមេ ហ៊ឹម' ដែលមានន័យថា អោម ដល់អលង្ការក្នុងផ្កាឈូក ហ៊ឹម។

Gỏi bưởi chanh dây Tây Bắc - Ảnh: Hum Garden — ក្រូចថ្លុងភាគពាយ័ព្យ និងសាឡាត់ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត - រូបថត៖ សួន ហ៊ឹម

ការបន្លិចរបស់ Hum Garden គឺជាមុខម្ហូបបួសដ៏សម្បូរបែប គ្រឿងផ្សំសរីរាង្គ ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ បង្អែមក៏សម្បូរបែបផងដែរ។

មគ្គុទ្ទេសក៍ Michelin ណែនាំឲ្យសាកល្បងញ៉ាំបួសបួស ដែលធ្វើជាមួយតៅហ៊ូ ផ្សិត និងបន្លែ ឬអាំងបួសអាំង បម្រើជាមួយគុយទាវ បន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ។

ផ្ទះវៀតណាម

ភោជនីយដ្ឋាននេះស្ថិតនៅក្នុងអគារបារាំងចំណាស់មួយដែលផ្តល់នូវម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ។

Rau rừng Gia Lai xào nấm mối, nấm đùi gà, cà rốt, dầu hào chay ở Vietnam House — បន្លែព្រៃ Gia Lai បំពងជាមួយផ្សិតកំចាត់មេរោគ ផ្សិតអយស្ទ័រ ការ៉ុត ទឹកអយស្ទ័របួស នៅ Vietnam House

មុខម្ហូបបួសមានភាពចម្រុះ និងសំបូរបែប ចាប់ពីតៅហ៊ូ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ សាឡាត់ចេក សាឡាត់ស្វាយ... ដល់មុខម្ហូបសំខាន់ៗដូចជា បាយបួសបែបប្រពៃណីឆ្ងាញ់ៗ ឬស៊ុបម្ជូរជាមួយមើមដូង...