その結果、ベトナムはフォー、バインミー、酢牛肉鍋、ナンボー牛肉麺、クアン麺など、最も推奨される料理で平均スコア4.34/5でリストの19位にランクされました。

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フォー、バインミー、ナンボービーフヌードル、クアンヌードルなどは、有名な料理ウェブサイトで推奨されているベトナム料理です。写真：リン・トラン

2023年の世界の料理が最も美味しい100カ国のランキングと比較すると、ベトナムの今年のランキングは3位上昇し、我が国の料理が進歩し、世界中の友人の心に強い印象を与えていることを示しています。

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ベトナムは、世界で最も料理が美味しい国100カ国リストにおいて、東南アジア諸国の中で最高位の19位にランクインした。スクリーンショット

さらに、今年のテイストアトラスによる世界で最も料理が美味しい100の地域リストには、ベトナム中部地域（27位）とベトナム南部（53位）の料理も含まれています。

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世界最高の料理の産地のリストには、ベトナムの中部と南部が含まれています。スクリーンショット

「世界の最高の料理100選」は、毎年開催されるテイスト・アトラス・アワードの枠組みの中で、世界中の料理専門家、シェフ、そして食通による投票とスコアに基づいて選出されるランキングです。2024年には、このイベントには40万票以上の投票と多数の料理が応募されました。

2015年に設立されたテイストアトラス（本社：クロアチア・ザグレブ）は、世界中の伝統料理を集めた地図として知られています。

テイスト・アトラスの創設者マティヤ・バビッチ氏によると、食品・飲料のランキングは、賞の信頼性を確保するために専門家や食品評論家の意見とレビューに基づいています。

ベトナムの牛肉麺は、2024年の世界最高の料理の一つです。牛肉麺は、テイストアトラスが最近発表した2024年の世界最高の料理100選のランキングにランクインした唯一のベトナムの代表料理です。