ベトナムはブラジルからどれくらいの量の胡椒を輸入しているのでしょうか？

ネッドスパイスによると、ブラジルではパラ州とエスピリトサント州で主要な収穫期が始まっている。しかし、エスピリトサント州における5月から6月の収穫期が年初からの厳しい気象条件の影響を大きく受けたため、ここ数ヶ月のブラジルからのコショウ輸出量は昨年同時期に比べて減少している。

ブラジル国立対外貿易統計センター（Comex Stat）のデータによると、9月のブラジルの胡椒輸出量は3,667トン、金額は2,210万ドルで、前月比で量は0.5%減、金額は17.8%増、前年同期比では量は28.6%減、金額は13.5%増となった。

今年の最初の9か月累計で、ブラジルの胡椒輸出量は49,366トン、輸出額は2億640万ドルに達し、前年同期と比べて、輸出量は15.3%減少したが、価格の高騰により輸出額は15.8%増加した。

ベトナムは現在、ブラジルの胡椒産業の最大の顧客である。写真：MH

ブラジルの胡椒輸出価格は、今年最初の9ヶ月間平均で1トンあたり4,182米ドルに達し、同時期比36.7%上昇しました。今年最初の9ヶ月間のブラジルの主な胡椒輸出市場は、ベトナム、UAE、パキスタン、インドなどでした。

そのうち、ブラジル胡椒産業の最大の顧客であるベトナムへの輸出量は6,925トンで、前年同期比41.9%減少し、市場シェアの14%を占めました。ブラジルからベトナムへの胡椒輸入平均価格は1トンあたり3,675米ドルで、前年同期比22.1%上昇し、ベトナムの胡椒輸入市場上位20カ国の中で最も低い価格となりました。

一方、ブラジルのUAE、パキスタン、インドへの胡椒輸出量はそれぞれ11.4%、19.7%、30.1%と大幅に増加し、6,089トン、5,434トン、5,368トンに達した。特に米国市場への輸出量は12.5倍の2,502トンに達した。

ベトナムでは、ベトナム胡椒・香辛料協会のホアン・ティ・リエン会長が、2024年の最初の9か月間でベトナムは胡椒全種類を合わせて20万894トンを輸出し、そのうち黒胡椒は17万7953トン、白胡椒は2万2941トンに達したと述べた。総輸出額は9億9100万米ドルに達し、そのうち黒胡椒は7億8190万米ドル、白胡椒は1億4210万米ドルに達した。業界全体の貿易黒字は約8億8900万米ドルに達した。

10月初旬、ベトナム国内の主要地域で胡椒の価格が不安定な変動を見せています。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、国内に残っている胡椒の量はほぼなくなり、国内市場は停滞しています。現在、胡椒の供給は代理店や企業の倉庫でのみ可能です。

ベトナムの2025年の胡椒の収穫は、ほぼすべて2025年2月になる見込みで、一部の地域では3月と4月まで続く見込みです。長期にわたる干ばつの影響で前年より1〜2か月遅れており、ベトナムの胡椒の供給はますます限られてくるでしょう。

2023年産の在庫繰り越し分と2024年の輸入量を加えた量は約4万～4万5千トン（非公式輸入を含む）となり、年末までの輸出元は例年より減少する見通しだ。

2024年の胡椒の生産量は約17万トンにとどまると予測されており、前年比10%減となります。これは過去5年間で最低水準です。これは、4年前の価格下落（胡椒の価格が1kgあたり4万ドンまで下落した時期）の際に、多くの農家が胡椒の木を伐採し、ドリアンやコーヒーなど、より収益性の高い木を植えたためです。

現在、ベトナムの胡椒市場は国内外の要因の影響を受けています。しかしながら、胡椒輸出は2024年の最初の9ヶ月間は引き続きプラス成長が見込まれます。専門家によると、ベトナムの胡椒市場は今後も緩やかな成長を続け、価格も安定する見込みです。

年初に発生したエルニーニョ現象による気候変動の影響は、農家の胡椒畑の栽培と維持に継続的な影響を与えています。その後、ラニーニャ現象が農家の心理に影響を与えており、特にドリアンやコーヒーの価格が高騰している現在、胡椒の大量植え替えは魅力的ではありません。

出典: https://congthuong.vn/viet-nam-nhap-khau-ho-tieu-cua-brazil-voi-gia-la-bao-nhieu-352599.html