オレンジジュースの栄養成分
ヘルス＆ライフ新聞は、 ハノイ医科大学の栄養学の専門家であるヴー・ダイ・ドゥオン博士の言葉を引用し、新鮮なオレンジジュース1杯には112カロリー、タンパク質2g、脂肪0g、炭水化物26g、食物繊維0g、糖質21gが含まれていると伝えた。
オレンジジュースには通常、デンプンや食物繊維は含まれていません。炭水化物のほとんどは糖質です。天然の糖（果糖）がオレンジジュースに独特の甘みを与えています。
オレンジジュース1杯で、1日に必要なビタミンCの100%を摂取できます。オレンジジュース1杯には、ケール1杯、ブロッコリー2カップ、または中くらいのトマト3個分よりも多くのビタミンCが含まれています。
オレンジジュースは、ワイン、紅茶、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類と並んで、抗酸化物質の最良の供給源の一つと考えられています。強力な抗酸化物質を豊富に含むオレンジジュースは、抗炎症作用と健康増進作用があります。
果肉入りオレンジジュースは食物繊維が豊富です。研究によると、食物繊維は消化器系の健康維持に役立ち、糖尿病、心臓病、一部のがんなどの病気のリスクを軽減する可能性があることが示されています。
毎日オレンジジュースを飲むのは良いことでしょうか？これは多くの人が心配していることです。
毎日オレンジジュースを飲むのは健康に良いのでしょうか？
ハノイ東洋医学協会の医師ブイ・ダック・サン氏によると、オレンジには多くのミネラル、ビタミン、抗酸化物質、フラボノイド、植物性化合物が含まれています。以下はオレンジジュースの素晴らしい効果であり、健康な人が健康増進のために毎日オレンジジュースを飲むべき理由でもあります。
毎日オレンジジュースを飲むと次のようなメリットがあります。
免疫力を高める
オレンジジュースにはビタミン C が豊富に含まれており、オレンジジュースを飲むと季節性風邪のリスクが軽減され、免疫機能が向上します。
それだけでなく、オレンジジュースに含まれるビタミンCはフリーラジカルと戦い、老化を遅らせ、鉄分やカルシウムなどのミネラルの吸収を助けます。オレンジジュースを飲むことは、細胞の損傷を修復し、新しい組織の成長を促進するコラーゲンを補給する方法でもあります。
解毒
オレンジジュースを適切に飲むことは、腎機能の改善と腎臓結石による痛みの軽減に役立ちます。また、オレンジジュースに含まれるクエン酸とクエン酸塩は、腎臓結石の形成と発症のリスクを軽減します。
オレンジジュースはアルカリ性が非常に高いため、腎臓で老廃物となる酸を溶解し、血液を浄化します。これが、オレンジジュースが肝臓、腎臓、消化管の天然の解毒剤と呼ばれる理由です。
消化器系の機能を改善する
オレンジジュースを適切なタイミングで飲むと、その有効成分が消化プロセスを安定させ、胃液と胃酸の過剰分泌を抑えます。その結果、胃潰瘍の予防につながります。
下痢や便秘に悩まされている人は、オレンジジュースを飲むことで腸の働きを良くすることができます。オレンジジュースのアルカリ性と酸性の性質は、消化器系を自然に浄化するのに役立ちます。
血行を促進する
オレンジジュースに含まれる豊富な葉酸は、DNAの形成に関与し、健康な細胞の成長を促します。また、葉酸はフリーラジカルと戦い、細胞の損傷を防ぐミネラルでもあります。
オレンジジュースを適切に飲むと、血液や他の多くの臓器の機能がよりスムーズになり、新しい赤血球の形成が刺激され、細胞内で起こる酸化プロセスが減少します。
注記：
医師のブイ・ダック・サン氏によると、オレンジジュースは朝食または昼食の1～2時間後に飲むのが適切です。オレンジジュースは絞った後すぐに飲むべきです。長時間放置すると、特にビタミンCなどの栄養価が失われてしまうからです。
また、ビタミンCが60mg（成人の1日に必要なビタミンCの100%に相当）含まれているため、成人は1日200mlを上限に摂取してください。この量を超えるとビタミンCが過剰になりやすく、長期的には体に良くありません。
オレンジジュースは健康に良いですが、一部の人には適していません。膵炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍のある方は、酸の蓄積を防ぐため、オレンジジュースの摂取を控えるべきです。有機物は胃酸を増加させ、胸やけや潰瘍の悪化につながります。
上記は「オレンジジュースを毎日飲むのは健康に良いのか？」という疑問への答えです。この情報を参考に、オレンジジュースを正しく摂取し、最大限の効果を実感していただければ幸いです。
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出典: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html
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