インドの消化器専門医、ディンプル・ジャンダ氏によると、コーヒーには代謝と脂肪の酸化を促進するカフェインが含まれているとのことです。レモンには代謝を促進する作用があるため、減量のためにレモン入りのコーヒーを何杯も飲むべきではありません。
健康サイト「Healthshots」によると、レモンとコーヒーの組み合わせには健康上の利点がある可能性があるという。
コーヒーには抗酸化物質が含まれ、レモンにはビタミン C が豊富に含まれており、どちらも免疫力を高めるのに最適です。
炎症を軽減する
最近の研究では、コーヒーには紅茶や赤ワインと比較して、最も多くの抗酸化物質（1杯あたり200～550mg）が含まれていることが分かりました。「コーヒーにはクロロゲン酸が含まれており、レモンにも抗酸化物質が含まれており、体内の酸化ストレスや炎症を軽減するのに役立ちます」と専門家のディンプル・ジャンダ氏は述べています。
免疫力を高める
米国農務省によると、レモン100グラムには53mgのビタミンCが含まれています。コーヒーには抗酸化物質が含まれており、レモンはビタミンCの豊富な供給源です。どちらも免疫力を高めるのに効果的です。
栄養素の吸収向上
レモンに豊富に含まれるビタミンCは、栄養素の吸収を高める効果があると考えられています。「コーヒーにレモンを加えると、抗酸化物質やコーヒーに含まれる有益な化合物の吸収が向上する可能性があります」と専門家のディンプル・ジャンダ氏は言います。
肌に良いかもしれない
コーヒーとレモンはどちらも抗酸化物質を含んでいるため、肌に良いとされています。レモンに含まれるビタミンCは、体内のフリーラジカルと戦い、毒素を除去することで、肌の健康を改善する可能性があります。これは、肌の健康を改善するのに役立つ可能性があります。2017年に「Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry」 （日本）誌に掲載された研究では、コーヒーは肌の水分量とバリア機能を改善する効果があることが示されました。
レモンコーヒーを作る際の注意点
少量のお湯にレモン汁を加えてコーヒーを淹れ、よくかき混ぜて温かいうちに飲みましょう。
注意: コーヒーにミルクが入っている場合は、レモンを加えないでください。胃の内壁が侵食され、消化不良、胸焼け、下痢などの症状を引き起こします。
副作用はありますか？
レモンとコーヒーはどちらも酸性なので、胸焼け、胃の灼熱感、下痢の症状がある人はこの飲み物を避けるべきです。
歯や歯茎が敏感な場合は、コーヒーとレモンを混ぜるのは避けてください。この組み合わせは歯に影響を与える可能性があります。
カフェインは睡眠障害を引き起こす可能性があるため、睡眠障害のある人はコーヒーを避けるべきです。
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出典: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm
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