しかし、 科学誌「PsyPost」に発表されたばかりの新しい研究は、コーヒー愛好家に対し、コーヒーを飲む時間にもっと注意を払うよう警告している。
モントリオール大学（カナダ）の研究者たちは、コーヒー愛好家である20～58歳の健康な成人40名を対象に調査を行いました。参加者はそれぞれ2日間睡眠クリニックに通いました。1日目は午後にカフェイン200mg（コーヒー約2杯分）を摂取し、2日目はプラセボを服用しました。実験は客観的に行われるよう設計されており、どの夜にコーヒーを飲み、どの夜にプラセボを服用したかを参加者に知らせませんでした。
コーヒーは世界中で最も広く消費されている飲み物の一つです。
写真：AI
睡眠中の脳の活動は、脳からの電気信号の記録と分析を可能にする脳波記録（EEG）を使用して監視されます。
科学誌「ニュー・アトラス」によると、研究結果から、午後のコーヒーは適量であっても、睡眠中、特に心身の回復に重要な段階であるノンレム睡眠中の脳活動に悪影響を与える可能性があることがわかった。
午後のコーヒーブレイクは睡眠を完全に妨げるわけではありませんが、睡眠中の脳の活動を変化させ、生理的回復、組織再生、免疫調節、記憶処理に影響を及ぼす可能性があります。
具体的には、脳波はより高い電気活動レベルを記録し、脳信号は不安定になり、睡眠の深さが減少しました。一部の信号は、睡眠中であってもほぼ「覚醒」状態にある脳活動を反映していました。
この研究の筆頭著者であるフィリップ・テルケ教授によると、カフェインは睡眠プロセスを遅くするものの、完全に排除するわけではない。カフェインの影響で睡眠は浅くなり、脳は休息すべき時にも情報処理を続ける。
加齢に伴う影響
ニューアトラスによると、研究では、20〜27歳の若い成人の方が中年の成人よりもレム睡眠中にカフェインの影響を受けやすいことも示されている。
これは、カフェインの作用の主な標的である脳内のアデノシン受容体の密度の違いによるものと考えられます。高齢者ではこれらの受容体の数が少ないため、レム睡眠中のカフェインの効果は弱くなります。しかし、ノンレム睡眠中は、カフェインの効果は年齢を問わず同様です。
研究者たちは、たとえ少量であっても午後のコーヒーは睡眠中の脳の活動を再構築し、回復と精神の健康にとって重要な段階であるノンレム睡眠の質を損なう可能性があると結論付けています。
この研究は、特に睡眠障害のある人にとって、コーヒーを飲むタイミングの重要性を強調しています。
出典: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm
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