温室で有機栽培メロンを栽培、猛暑でも大勝利

クアンビン今年の夏は、長引く猛暑のため、一部の園芸家は一時的に農作業を中断しなければならなかったが、チャウさんは温室でメロンやキュウリを栽培することにまだ自信を持っていた。

グエン・ミン・チャウ氏は10年以上前、フエ農林大学を卒業し、青年雇用サービスセンター（ クアンビン省青年連合）に勤務していました。彼は、同ユニットのクリーンで有機的な農業に関するプロジェクトやモデルを頻繁に担当しています。

猛暑を乗り越え、グエン・ミン・チャウさんの温室は今も高収量で高品質なメロンを生産している。写真：タム・フン

数年前、チャウ氏はクアンビン省ドンホイ市バックギア区にある約800平方メートルの温室モデルのコンサルティングを行いました。その後、園主は人材不足に陥り、生産を停止しました。クリーンな農産物の生産への情熱を抱くチャウ氏は、市場に供給するクリーンな野菜を栽培するために、この温室の建設投資を大胆に受け入れました。

「このモデルでは、農薬を使わずに有機栽培し、消費者のためにクリーンな製品を生み出しています」とチャウ氏は語った。

チャウさんは温室で区画を分け、様々な種類の野菜や果物を栽培しています。近年は主にマスクメロン、グリーンメロン、キュウリを栽培しています。「夏は気温が上がるので、温室での野菜栽培も大変です」とチャウさんは言います。

チャウさんは植物の栽培用培地を作るために、ココナッツ繊維を購入し、水に浸して加工した後、有機肥料と混ぜ合わせます。有機肥料は主に農家から購入した牛糞や鶏糞などを、生物酵母と45～90日間混ぜ合わせたものです。

「堆肥は苗床に投入する前に、分解して病原菌を除去する必要があります。そうすることで初めて、害虫や雑草の発生を抑えることができるのです」とチャウ氏は語った。

チャウさんの庭では、植物の成長過程では、開花や結実などに対する殺虫剤や促進剤は使用していません。天候が変化すると、害虫や病気を防ぐために植物に生物学的製剤が散布されます。

青いメロンが収穫間近です。写真：タム・フン

チャウさんは、植物に与える水を沈殿槽でろ過し、点滴灌漑システムに送ります。この灌漑システムは自動的に運用され、設定された時間、またはスマートフォンで制御して水を散布します。

チャウさんの温室では、平均して年間3回の野菜と果物の収穫が可能です。メロンは植え付けから約70日で収穫できます。1個あたりの重量は平均2.2～2.5kgですが、中には5kgを超えるものもあります。

温室では1回の収穫で平均3トンの様々なメロンが収穫され、農園の業者が1kgあたり約4万ドンで買い取っています。「平均すると、1回の収穫で約9,000万～1億ドンの収益があります。経費を差し引くと、約5,000万ドンの利益が出ます」とチャウ氏は打ち明けました。

この夏、長引く猛暑のため、一部の園芸家が一時的に農作業を中断せざるを得ない中、チャウさんは温室でのメロンとキュウリ栽培に依然として自信を持っています。最も暑い日には、温室内の温度は常に45～50℃に達します。そんな日は、彼は多くの時間を庭の手入れに費やします。空気を冷やすために扇風機を設置するだけでなく、一日の終わりには水を汲み上げてミストを噴霧し、植物を素早く冷やす必要があります。

グエン・ミン・チャウさんは、ココナッツの繊維と肥料を混ぜて、次の作物のための堆肥を作っています。写真：タム・フン

「高温と不規則な雨は多くの害虫を引き起こします。特にアザミウマは網を突き破って被害をもたらします。メロンは根腐れを起こすことがよくあります。植物を根絶し、回復させるには、多くの生物学的製剤を組み合わせて使用​​する必要があります」とチャウ氏は付け加えた。

チャウ氏は自身のモデルを作成しただけでなく、いくつかの施設から、ミンホア県ドンホイ市にあるクリーンなオーガニック野菜や果物を栽培するための温室モデルの「主任技師」に任命されました。チャウ氏はすべてのモデルで、人々のためにオーガニック農業の技術的プロセスを熱心に指導しています。

「多くのモデルが成功し、その後も生産を維持しています。この地域でさらに多くの有機農業モデルが生まれることを願っています」とチャウ氏は述べた。

長引く猛暑にもかかわらず、チャウさんの温室ではメロンの収穫量が非常に多く、現在、1個あたりの重量は2kgを超えています。「メロンは10日ほどで収穫できる予定で、すでに業者から注文が入っています。今回のメロン収穫が終わったら、資材の準備と温室の改修を行い、旧正月の野菜栽培に備えます」とチャウさんは語りました。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-dua-huong-huu-co-trong-nha-luoi-nang-nong-thieu-dot-van-thang-lon-d394562.html