| 在庫圧力が高まり、コーヒー輸出価格は引き続き下落。コーヒー輸出価格は1トンあたり3,100米ドル近くに達し、43%上昇した。 |
アラビカ種の供給に関する前向きな兆候が増え、ロブスタ種に比べて価格が若干上昇しました。
ICE-US取引所における認証アラビカ種コーヒーの在庫は先週36,390袋増加し、認証コーヒーの総量は約360,550袋となり、4ヶ月ぶりの高水準となりました。一方、コーヒーの輸出量は2023年の同時期を上回り続けています。ブラジルコーヒー輸出協会（CECAFE）によると、2月のアラビカ種コーヒー豆の輸出量は前年同期比44%増の297万袋でした。
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| 基準値と比較して、アラビカコーヒーの価格は1.66%上昇し、ロブスタコーヒーの価格は3.73%上昇しました。 |
在庫が過去最低水準で推移しているため、供給リスクへの懸念は依然として残っています。2月29日の最終報告では、ロブスタ種の在庫は240トン減少し、24,190トンとなりました。
世界のコーヒーの需給状況を評価した国際専門家は、アラビカ種の供給が不足したり困難に直面することはなく、ロブスタ種の供給が困難になるだろうと考えている。
一方、ベトナムは長年にわたり世界最大のロブスタコーヒーの生産国であり、供給国でもあります。世界中でベトナム産ロブスタコーヒーが購入されるようになり、世界中の焙煎業者は焙煎方法を変更し、ベトナム産ロブスタコーヒーを多く含むようになりました。
国際コーヒー機関（ICO）は、ベトナムでの供給逼迫への懸念からロブスタコーヒーの価格が30年ぶりの高値に上昇したと報告した。
世界的なロブスタ種の供給は依然として逼迫しており、多くの主要生産国の国内市場では価格抵抗が依然として存在しています。さらに、コーヒー豆はEUDR（欧州コーヒー生産者権利条約）に準拠しなければならないというEUの規制も、多くの国がまだこの要件を満たす手続きを整備していないため、価格に影響を与える要因となっています。そのため、ベトナムコーヒーは引き続き価格上昇の恩恵を受けています。
バンメトートコーヒー協会のチン・ドゥック・ミン会長によると、世界のコーヒー産業は安価なコーヒーの時代を過ぎたという。現在の価格上昇は妥当であり、農家がコーヒー生産を続けられるだけの水準にある。ミン会長は、この価格高騰が過ぎ去れば、コーヒー価格は上がることも下がることもあるが、近年のように底値に達することはないと考えている。
以前からコーヒーの価格は継続的に上昇しており、現時点で約70％のコーヒー農家が完売している一方、30％の農家は資金力が不足しているため販売を控えている。
英国統計局の推計によると、2024年2月のコーヒー輸出量はわずか16万トンで、前年同期比で約20%減少しました。これは、2月が春節（旧正月）の長期休暇だったため、商業活動が鈍化したことが原因です。このことが、過去2日間のロンドン先物価格の力強い回復を支えています。
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| 2024年最初の月のコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,050米ドルに達した。 |
ベトナムでは、コーヒーは木材製品と水産物に次いで、 農産物の中で3番目に高い輸出額を誇っています。ベトナムコーヒーの最大の輸入先はヨーロッパで、総輸出額の29%を占めています。次いで、米国、中国、ロシア、インドネシアなどが続いています。
2022～2023年の収穫期はすでに終了し、供給はほぼ枯渇しています。そのため、購買力の上昇に伴い価格は上昇するでしょう。今年のコーヒー輸出額は45～50億ドルに達すると予測されています。
2024年初頭のコーヒー市場の明るい兆しの一つは、価格の急上昇です。2024年1月のコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,050米ドルに達し、前月比5.6%上昇、前年同期比39.6%上昇しました。
世界的な需要の高さと供給不足により、コーヒー価格は高止まりしています。これはベトナムコーヒーにとって絶好のチャンスです。持続可能な輸出のためには、コーヒー業界は継続的な再編、高度加工の推進、そして世界市場におけるベトナムコーヒーの強力なブランド構築が必要です。
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